1.材料：白菜1棵，青红椒适量，高汤1000ml，蒸鱼酱油3大勺，植物油2大勺。
2.把卷心菜去掉，从2/3处切下。
3.不要卷心菜头，留下卷心菜根部的部分。
4.用刀将卷心菜的根部从外向内切成花瓣状。
5.雕花荷兰菜。
6.然后将花瓣边缘削薄，洗净备用。
7.把汤倒进锅里，煮开。最好多喝汤。能过白菜更好。把切好的荷兰菜放入汤里。
8、煨脆，保证形状完整，取出放入盘中。
9.将鱼酱油加热，浇在莲藕包菜上。
10.然后撒上青红椒碎，再把植物油加热，浇在青红椒碎上。
1.材料：白菜1棵，青红椒适量，高汤1000ml，蒸鱼酱油3大勺，植物油2大勺。
2.把卷心菜去掉，从2/3处切下。
3.不要卷心菜头，留下卷心菜根部的部分。
4.用刀将卷心菜的根部从外向内切成花瓣状。
5.雕花荷兰菜。
6.然后将花瓣边缘削薄，洗净备用。
7.把汤倒进锅里，煮开。最好多喝汤。能过白菜更好。把切好的荷兰菜放入汤里。
8、煨脆，保证形状完整，取出放入盘中。
9.将鱼酱油加热，浇在莲藕包菜上。
10.然后撒上青红椒碎，再把植物油加热，浇在青红椒碎上。