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1.基本上所有的蔬菜都属于碱性食物，尤其是一些甜菜、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等。这些食物属于碱性食物。如果我们多吃它们，将有助于我们的肾脏排泄酸和碱化尿液。
2.碱性食物有助于碱化尿液，从肾脏排出酸，也增加尿酸的排泄，有利于痛风和高尿酸血症。