如何在家制作油焖大虾? 如何在家制作油条
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油焖大虾是一道非常营养美味的菜,很受大家的欢迎。今天,边肖将和大家分享如何制作油焖大虾。
1.虾洗净,去须,挑虾线,大火油至颜色变红,捞出。
2.锅里留适量炸虾油,姜蒜末翻炒,加几勺番茄酱翻炒。
3.将虾再次倒入锅中。炒菜时,用勺子轻压虾头,让虾黄流出来。
4.在翻炒的过程中,加入料酒、酱油、适量的糖和盐,翻炒彻底均匀。
5.炒的过程中加一点水,收汁,勾芡,盛出,撒上葱花。
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