现代畜牧业发展现状篇1
关键词：现代畜牧业；发展现状；问题；建议；庆阳市
畜牧业是国民经济的重要组成部分，是一个地区经济发展的重要标志。随着生活水平的提高，人们对畜产品需求不断增加，加快发展优质、高效、生态、安全的现代畜牧业显得更加迫切和重要［1-2］。畜牧业在社会和经济发展中起着举足轻重的作用，其发展水平体现人民生活殷实状况。庆阳市作为甘肃省级现代畜牧业全产业链试点，近几年畜牧业取得了长足的发展，但还处在现代化规模养殖、小区养殖和农户分散养殖并存的阶段，畜牧业处于由传统向现代化加快转变的关键时期，如何选择符合未来产业发展方向、体现科学发展理念的现代畜牧业发展战略是摆在我们面前的一项重大课题。我们对庆阳市现代畜牧业全产业链发展现状、存在问题及资金、技术需求等方面进行了综述，并提出了发展对策与建议。
1发展现状
1.1特点
1.1.1养殖数量稳步扩大
近几年，庆阳市畜牧业取得了较快的发展，畜牧业总产值在农业总产值中所占比重越来越高，已成为农业经济的支柱产业之一。据统计数据显示，受多种因素的影响，庆阳市畜牧业生产力在2008年出现了一定的下降，但从2009年以来，肉蛋奶产量、畜禽存栏量总体呈稳步上升态势，特别是2013年，肉绒羊饲养量比2008年增加了将近100万只，6a饲养量增加了52.62%。2013年，庆阳市全市肉牛饲养量62.20万头，肉绒羊饲养量287.50万只，生猪饲养量93.30万头，肉蛋奶总产量10.20万吨［3］，鸡540万只［4］，种畜禽生产企业30家［5］。同时，在政策扶持下，传统畜牧业向现代畜牧业的转变取得了实质性进展，环县、庆城县、华池县、镇原县、宁县被列为甘肃省牛羊大县。
1.1.2规模养殖步伐加快
全市有畜禽规模养殖场（小区）、规模户分别达到804个、6.8万户，规模养殖比重由2006年的39%提高到46%。其中肉绒羊规模饲养量达到78.40万只，占全市的31.0%；肉牛规模饲养量达8.75万头，占14.0%；生猪规模饲养量达85.00万头，占87.8%。同时，一大批畜禽品种好、养殖规模大、经营效益高、品牌意识强的畜禽规模养殖企业脱颖而出，形成了“宁州肉羊”、“东紫”牌早胜牛、“天兆种猪”、“解玉花羊绒”、“中有”牌鸡产品、“嘉仕”牌豆奶粉和液态奶、“古象奶粉”等诸多品牌，有4家养殖场被评为部级畜禽标准化规模养殖示范场，14家养殖场被评为省级示范场［6］。
1.1.3产业化经营取得实质性突破
通过招商引资培育龙头企业、发展合作经济组织等方式，畜禽产业化经营水平明显提高。全市现有从事草畜产业的省级农业产业化重点龙头企业5家、市级龙头企业30家；草畜产品加工企业20个，其中肉类加工企业6个、草产品加工企业5个、乳品加工企业5个、绒毛等其它加工企业4个；活畜交易市场91个；创建畜禽养殖农民专业合作社640个［7］。主要体现在下两方面，一是投资经营模式多元化。国家扶持现代农业产业发展政策的出台，特别是庆阳市关于肉牛、肉羊等畜牧产业发展扶持政策出台后，相当一部分农民工纷纷返乡兴业，建办规模养殖场，畜牧产业融资规模逐步扩大。经营模式主要包括以下4种类型。①集中经营。养殖专业合作社由合作社成员共同投资建设，如环县甘牧源奶牛养殖专业合作社；产业示范园是由各生产企业联合投资建设，如以西峰区鄢旗坳为代表的循环农业示范区。②独自经营。如环县世强牧业公司，由个人投资兴办，目前已完成投资800余万元，完成肉绒羊养殖、繁育、育肥、屠宰加工和销售的全产业链建设。如宁县甘肃陇牛乳业有限公司，是由个人投资兴办的一家集饲草销售、奶牛养殖、鲜奶加工配送于一体的农业产业化龙头企业，年生产酸奶饮品5万t，养殖奶牛500头。③股份经营。如镇原县甘肃中盛农牧发展有限公司，是由董事长张华等几个股东投资兴建的集饲料加工、孵化养殖、屠宰加工、有机肥加工、销售于一体的现代化肉鸡养殖企业。④技术合作经营。如庆城县甘肃天兆猪业科技有限公司，与加拿大的养猪公司Hylife合资建立的专业从事种猪繁育、销售和服务的现代养猪（育种）中外合资企业，引进866头优质种猪资源，同时买断了FaSt在中国的种猪基因改良技术和成果，确保种猪主要性能与北美同步改良。二是养殖标准化。为加快转变畜牧业生产方式，不断提升畜禽养殖标准化生产水平，庆阳市深入开展畜禽养殖标准化示范场创建工作，广泛宣传标准化规模养殖的政策和创建内容，引导广大养殖场户积极参与。对养殖场生活办公区、生产区、隔离区、粪污处理区等进行合理布局，对畜禽养殖圈舍、水电路设施、消毒防疫设施、粪污处理设施、饲料间配套设施、畜禽养殖档案以及各类技术规范、规章制度等软硬件设施进行一系列的标准化建设，大部分养殖场实现了“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求，全面保障了“菜篮子”畜产品的有效供给，提升了畜产品质量安全水平。
1.1.4综合效益明显提升
立足资源优势，围绕“一村一品”产业格局，加大科技投入力度，加快良种繁育体系建设，推广科学饲养措施，畜禽养殖综合效益明显提高。2013年，全市畜牧业增加值达到8.1亿元，较2006年增长65%。农民人均从畜牧业中获得的纯收入为354元，占农民人均纯收入的7.1%，畜牧产业已成为农民增收的支柱产业之一。
1.2畜牧业发展的主要模式
1.2.1养殖大户经营模式
养殖大户经营模式的特点是以家庭为经营单位，一般养鸡规模1000～2000只，养猪50～60头，养牛20～30头，既具备散户饲养的灵活性又有集约化饲养的规模性与专业性，是“家庭农场的雏型”，具有很大的发展空间和发展前景。如环县养殖大户朱晓峰，2013年通过双联惠农贷款30万元建立了标准化的羊舍，年出栏肉羊1000余只，年毛收入达100万元以上。
1.2.2肉羊养殖的“30+1”模式
庆阳市坚持标准化发展方向，创新经营模式，逐步形成了以宁县为代表的“30+1”模式（户养30只母羊+1只公羊，村30个农户+1个龙头场户），如宁县宁州肉用种羊场、甘肃大禹农业发展有限公司、宁县良平肉用种羊扩繁场，现已发展规模养羊户超过3100余户，走出了“小群体、大规模”和“公司+农户”的路子。
1.2.3“合作社+农户”模式
按照品种良种化、养殖舍饲化、生产规范化、防疫制度化、秸秆饲料化、粪污无害化的“六化”标准和“统一养殖品种、统一技术培训、统一饲料配方、统一疫病防治、统一青贮饲草、统一销售服务”的“六统一”管理模式组建专业合作社，带动发展规模养殖，形成“合作社+农户”的模式。如环县六合碧专业养殖合作社吸纳社员75户，合作社开展良种繁育，生产优质二元杂交羊，为全县养殖户提供良种肉羊和饲草料，提高了养殖饲养科技含量。庆城驿兴养殖专业合作社为省级示范社，不但在农民和市场之间架起了桥梁，还把一个个单打独斗面对市场的农民“捆成捆”，帮助他们提高了抵御市场风险和发家致富的能力。
1.2.4“公司+基地+农户”模式
“公司+基地+农户”经营模式形成了企业和养殖户的利益共同体，由企业和养殖户共承担市场风险，延长了畜牧产品的价值链条，有益于畜牧业收益水平的提高［8］。以镇原中盛为代表的“公司+基地+农户”的肉鸡全产业链，建成标准化种鸡场6个、鸡苗孵化中心1个、标准化肉鸡养殖小区90个、有机肥加工厂1个，饲料加工厂1个，实现了肉鸡全产业链经营，延长了产业链。不但促进了畜牧业从传统的放养型向依靠科技、兼顾规模和效益的现代化型转变，而且有效克服了过去散养模式资金短缺、技术落后、防疫困难、销售不畅等各种弊端，为现代畜牧业的发展提供了有效模版和持久动力。
2存在的主要问题
虽然庆阳市畜牧业在转型过程中取得了长足的进展和丰硕的成果，但从现代畜牧业全产业链系统发展的角度衡量，还存在以下问题。
2.1融资困难，资金周转不足
由于受金融体制和融资政策的限制，企业普遍反映融资比较困难。养殖企业融资主要靠农行、信用社的贷款。庆阳的畜牧产业企业绝大多数是中小企业，抵押物少，又难以找到符合条件的担保人，且养殖企业、畜产品加工企业正常周转所需流动资金数量大，致使资金供需矛盾非常突出。融资困难主要表现在以下几个方面：一是贷款难。主要表现为银行贷款难度大（商业银行贷款一般要求房产、土地等不动产作为抵押，而许多中小型养殖企业是租赁经营，房产、土地、设备等有效固定资产不足，造成贷款难度大）、手续繁杂、审查周期长（据养殖户普遍反映，贷款落实到位一般在3～6个月）；二是贷款期限短。一般贴息贷款在1～2a，不能满足畜禽生产周期需要；三是贷款资金量小，各种惠农贷款一般是2万～10万，而养殖企业、畜产品加工企业正常周转所需流动资金量较大，远远不能满足企业正常经营需要；四是融资渠道窄。商业银行贷款难度大，其他私募基金贷款管理不规范且利率高，养殖效益绝大部分用以支付贷款利息，严重影响养殖企业的积极性；五是金融秩序混乱。银行乱收费、乱放款，担保公司和小额贷款公司高息揽存、高息放贷，产业资本大量流向民间信贷，中小企业融资越来越难。
2.2缺乏大型专业交易市场和精深加工企业，产业链条短
目前，庆阳市活畜销售主要靠小商小贩的贩运，销售过程中中转环节过多，互相压价、层层剥皮现象严重，一个萝卜几头切，致使养殖效益低下。同时，外地商贩入场入户收购对防疫也造成很大压力。另外，尽管庆阳市有肉类加工企业6个，但加工能力小，年屠宰加工肉牛能力仅1万头、肉羊10万只、猪30万头、肉鸡3600万只，冷藏库容5000t，绝大多数牛羊以活畜形式调往外地，产品附加值低，影响养殖业的效益。
2.3养殖从业人员技术水平低，专业人才缺乏
目前庆阳地区从事畜牧养殖业的人员主要有三类，一是回乡创业人员，二是从事传统养殖且具有一定经验的养殖带头人，三是大学生创业人员。前两类人学历层次比较低，专业知识极为匮乏，而刚从学校毕业的创业者没有在养殖第一线的从业经历。技术和管理方面的经营风险对养殖户造成了最大的威胁，畜禽乱用药、超量用药、盲目治疗等现象没有彻底杜绝，致使养殖效益低，畜产品安全存在隐患［9］。
2.4良种体系不健全
庆阳市有供种能力的种畜禽场少，良种供应大部分靠外引，成本高，效益差。现有的70多个冻配点，能正常开展冻配改良工作的不到1/3，大部分黄牛冻配点基础设施落后，设备陈旧老化，严重影响着品种改良工作。肉羊、绒山羊良种自繁能力不足，供种能力不够，人工授精技术应用范围非常低，限制了良种公羊的改良潜能，严重制约着肉羊、绒山羊的良种化进程。
2.5缺乏信息平台
养殖业缺乏信息平台，从业人员不能及时了解科学养殖信息、市场供求信息等［10］。特别是一些养殖户只顾养，不看市场需求，不能及时调整产业结构，致使出现宰杀母畜的现象，畜产品价格常出现周期性波动，养殖业风险加大。
2.6养殖小区重建轻管
近年来，政府、企业、农村种养殖大户，技术能人、农民经纪人利用技术、资金和营销网络等优势，创建了多种形式的养殖小区和合作社。但许多养殖场仓促上马，以套取政府财政补贴为目的，项目没有得到科学规划，造成许多养殖小区和专业合作社存在“空壳化”现象。甚至一些中小企业和农户把所有的积蓄都花在养殖圈舍建设上，等圈舍建好以后，缺乏流动资金，无力购买畜禽和饲草料，致使一些养殖场户的圈舍空置，造成资源浪费。
3发展建议
按照“365”现代农业发展行动计划的总体要求，以发展现代畜牧业示范点和牛羊产业大县建设、国家良种补贴和中央财政现代农业生产发展资金项目、甘肃省财政现代畜牧业发展资金等项目建设为切入点，着眼于实现布局区域化、园区特色化、生产标准化、产品品牌化、经营产业化、循环高效化，壮大以草食畜牧业为主的循环高效农业，强化畜牧业科技创新、新型农业生产经营主体培育、农民职业技能培训、政策支持和保护，加快发展现代畜牧业，努力将庆阳市建成省级现代畜牧业全产业链样板。
3.1多渠道整合资金支持
畜牧业发展资金是发展现代畜牧业重要保障。应利用省上草食畜牧业专项资金，按照政府引导、大户牵头、银行支持、农户参与等方式，积极引导和鼓励社会资本投入畜牧业发展。
3.1.1拓宽融资渠道，争取多元投资
一是要强化信贷保险支持，大力开发金融产品，创新服务方式，积极开展以畜牧养殖场（活畜、居民房屋等）为抵押的信贷业务，降低门槛、简化程序，加大对畜牧产业发展的信贷支持。二是积极引导相关保险企业开展畜牧业（特别是肉牛肉羊生产）保险试点（或以财政资金支持养殖保险），增强抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。三是吸引社会资本发展畜牧产业，促进多元投融资机制的形成。四是政府搭建平台，鼓励民间资本成立专门投资公司和担保公司，解决养殖场户临时性周转资金困难的问题。五是实行先建后补或以奖代补的形式，对于具有一定规模、具有一定发展潜力的养殖场户进行补贴或奖励。
3.1.2全面审计养殖专项资金
对养殖专项资金进行全面审计，严格审查资金安全，重点关注是否存在下级向上级虚报现象，或者上下串通、部门单位间串通虚报数量骗取、套取补贴资金；是否存在保险公司骗取保险补助等问题，进一步规范专项资金使用情况。其次，要进一步落实专项资金扶持政策，补贴政策需要平稳持续，母畜补贴、棚圈建设补贴、青贮池建设补贴以及机械补贴要根据各地区的畜牧业发展水平而各有侧重。各种政策性补贴不仅仅要为养殖户带来实惠，更要对畜牧标准化、良种化、机械化发展予以有力支持。
3.1.3利用财政资金对牛羊猪产业实行
“四补一贴”应对牛羊猪良繁体系建设、标准化养殖场配套基础设施建设、养殖户种草和秸秆青贮、氨化进行补助。对投入养殖的企业贷款进行贴息，贴息由省、市、县和养殖户按一定的比例共同承担，贴息时间应根据实际情况适当延长。
3.2扶持龙头企业和产业化组织发展
加大政策扶持力度，贷款资金重点用于支持多样化的龙头企业和产业化组织发展。一是支持农业产业化龙头企业做强做优。引导农业产业化龙头企业通过品牌嫁接、资本运作、产业延伸等方式进行联合重组，培育一批产业关联度大、带动能力强的大企业；支持农业龙头企业开展技术改造，开发新技术、新产品、新工艺；鼓励有条件的农业产业化龙头企业创出一批畜产品品牌，使其在国内外市场中占有相当份额，确实发挥好龙头企业的引领带动作用。二是壮大农民专业合作社。按照“运行规范化、生产标准化、经营品牌化、社员技能化、产品安全化”的“五化”要求，提高农民专业合作社运行质量；支持农民专业合作社独立或联合其他生产经营组织兴办加工、流通服务业，完善生产设施，扩大产销对接，提升生产经营、市场开拓和组织带动能力。三是加快配套产业建设，扶持企业或合作社建立畜禽专业交易市场（调运中心）、畜禽产品屠宰、仓储等设施，发展生鲜畜禽产品现代物流体系，实现收购、加工、包装、冷藏、批发、零售网络，促进养殖业全产业链的发展。
3.3实施畜牧业科技创新工程
一是开展院地、院企合作，与西北农林科技大学、甘肃农业大学、甘肃省农业科学院等农业院校、科研单位建立长期合作关系，在良种、饲养管理、饲草料种植加工、畜产品加工、副产品研发等方面开展合作。二是组织从业人员进行技术培训，促进科技成果的转化，提高养殖业科技含量，把科研、试验、示范、推广、服务融为一体，推动养殖业实现产业化发展。
3.4健全信息服务网络，拓宽产业发展平台
一是以农业信息网、12316三农服务热线为平台，通过现代化的信息管理，加强对市场信息的收集和整理，建立手机短信信息网络平台。二是建立信息反馈机制，加强对畜禽产业运行的监测预警，组建畜禽产业信息服务中心，实时提供国内外政策信息、技术信息、产业信息、产品信息、市场供求信息等多层次、多领域的信息服务。三是健全中介服务机构，组建养殖协会、屠宰协会、经纪人协会。四是重点围绕良种繁育、标准化生产、疫病防治，形成上下贯通、部门衔接、跟踪问效的科学服务网络。
3.5发展生态循环畜牧业，确保畜产品安全
饲草料是加快草食畜牧业发展的基本前提。一是大力种植紫花苜蓿，在全市大面积退耕种草的基础上，充分利用台塬地、庄前屋后空地种植紫花苜蓿，每个草食畜规模养殖场都要配套紫花苜蓿种植基地。二是充分利用全市20万hm2全膜玉米等丰富的农作物秸秆资源，按照1只羊青贮0.5t、1头牛青贮2.5t饲草的标准推广玉米秸秆青贮。三是抓好一年生牧草种植，推广“秸秆-养畜-沼气-有机肥-特色优势产业”等资源开发利用的有效模式、“青贮银行、青贮合作社、代贮、揉丝打捆”等秸秆加工利用模式，促进种植业、养殖业、加工业、农村能源（沼气）的有机结合，发展生态循环畜牧业。同时要强化畜禽疫病防控。按照“完善市级、加强县级、建设乡级”的原则，进一步健全和完善市县乡村四级畜禽疫病防控体系建设。突出抓好防疫队伍建设，完善技术人员对本辖区内较大规模养殖场分片包干、定场定人负责制度，做好防疫监督、技术指导和服务工作。重点做好畜禽重大疫病和常见病、多发病防控工作，严格落实强制免疫、消毒灭源、检疫检测等综合防控措施。强化对活畜及产品上市、流通环节的监管，防止外来疫情传入，实现“有病不流行、有疫不成灾”和“外疫不传入、内疫不发生”的目标。
参考文献：
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现代畜牧业发展现状篇2
关键词：畜牧业；中医学；研究现状；发展对策
中图分类号：S853.1文献标识码：B文章编号：1007-273X（2013）06-0090-02
西医中所添加的某些化学合成药物往往会造成牲畜中的中毒作用，很有可能将药物中的某些成分残留牲畜体中，进而将牲畜污染，进而影响到人类的食品卫生健康等。由于集约化、规模化饲养，畜禽更加容易受到群发疾病的影响，而根据上述的中医的特性，中医在畜牧业中的发展是长足的，为中医带来了更多的发展机遇。通过传统的医学平台，制定相应的发展策略，更好地为畜牧行业服务，更好的为畜牧业做出贡献。
1畜牧业中医学的发展现状分析
专业人员的匮乏以及没有专业的中医学体系对畜牧产业进行指导调控，这就是畜牧业中医学的发展现状。近年来，西医的长足发展已将中医挤下畜牧病害防治的发展平台。从相应角度上来讲，中医和西医都具有较强的优势，西医调控的更加快捷，中医则更加中庸、没有副作用，这就形成了鲜明的对比。中医的作用并没有得到真正的显现，政府的支持力度不是很大，专业人员的缺乏造成了畜牧业缺乏中医的指导。针对这样的发展状况，需要根据自身的发展建立一种自我的中医调控价值体系，对症下药，及时治疗，将西医的一些特性转变成中医的发展要求，扭转西医的霸主地位。
2畜牧业中医学的发展对策
2.1构建自身畜牧业中医学发展调节控制体系
首先应该针对自身的发展来确定中医学对畜牧业的调节控制体系，认清在畜牧市场中所占有份额以及自身的发展状况；其次从采购方来构建经营畜牧的数量以及中医所需要的整体的调节控制体系。针对中医的特性，适时建立一种中医的价值体系，将中医的整体观和辩证论治观运用到畜牧业中来，使中医的基本理论、基本知识和基本技能形成一个三位一体的系统完整的科学知识体系。及时灵活地根据市场畜牧发展的销售状况，对畜牧业市场进行分析，确定较为不可控的变动因素，从而及时应用中医来对畜牧业中确定的各个品种的进行预防治疗，严格控制对畜牧养殖中牲畜的病害发病率，做到及时治疗，及时控制。同时还应根据季节对牲畜进行数据统计，针对以往的发病形式以及发病率的历史的数据，以及市场因素进行统计分析，对每个品种进行严格的中医把控，尽量做到药不多，但要治本。与此同时更方面还可以进行适当的调整，适度的把握好医药采购的不均衡等因素，控制医药成本，适时用药，继而在相应方面还应建立自我保险储备机制，防止在牲畜发病时中医药的断货。
2.2中医学的现代化发展
中医学在畜牧业中应该迈出一大步，阔步进入现代化，同时也要对自身进行一定的改革，取其精华，弃其糟泊，将西医中的一些症状及其程度的发生频率作为基础数据，以效率差作为权重，采用一定的数学方式进行相应的计量，给畜禽进行专业的中医治疗，使得中医的诊断指标更加规范化。
2.3建立畜牧业中医学专业人员储备库
对于畜牧业来说，需要更多的畜牧业中医学专业人员对畜牧业进行专业而及时的指导，这就需要相关部门进行畜牧业中医学专业人员的储备。对于中兽医学的发展要求来说，要有更广、更深的发展，就应建立合理适当的专业人员培训环境。要在根本上制定相应的教学理念及在教育培训中适时采用“中西并行，中学为体，西学为用”的方式，让从业者更加专业，同时吸收两者之长，这不仅使得传统畜牧的中医学发展更加现代化，还使得中医学实现多元化的发展作用，为引进专业人员的整体高素质奠定基础，进而能更好的适应畜牧行业的发展要求。
3小结
畜牧业中医学是中国传统医学的组成部分，对于现在所经历的畜牧行业来说，更是具有深远的影响，中医所调制的实施效果往往会得到意想不到的效果影响，但近年来随着西医以及西方科学技术在畜牧业中快速发展，中医的发展受到了严重冲击。发展总要付出一定的代价，西药中因较大量的激素和化学合成药物的等成分，导致药物残留和细菌耐药性日益凸现出来，而中医药品具有残留少等优点。中医的研究和开发来替代西医中的某些药品是解决这些问题的有效途径。新世纪的中医在畜牧业中的发展面临着机遇和挑战并存，但由于中医发展的滞后性，这就需要畜牧从业人员打好基础，建立自己的畜牧业中医发展体系，及时适量做好牲畜的疾病预防，吸取西医中精华部分，与中医相结合，防范可能出现的病害风险，这不但不会影响中医学的发展要求，反而会给畜牧业的发展带来更大的升值空间。
参考文献：
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现代畜牧业发展现状篇3
网络信息化建设广泛地运用于各个产业中，新疆的畜牧业也在推广该项技术，在具体的建设过程中也出现了一些问题，包括以下几个方面。
1.1畜牧业网络信息化程度较低
网络信息覆盖的范围有限，相较农业方面的情况，关于畜牧业的各类信息内容专业性不强，信息不完整，网络信息体制不完善，无法适应现代畜牧业的发展形势。
1.2信息资源利用率低
新疆地区面积广大，其畜牧业技术的推广站数量多，采集、传递信息较为便利，但是信息资源的分布较为分散，或者是关键技术过于集中，无法形成完整的信息网络资源共享体系，信息资源的利用现状不佳。
1.3相关人员的技术水平有限
现代畜牧业的发展情况与从业人员的技术水平及综合素养有着紧密的联系。新疆地区的农村人口的比重极大，综合素养相较较低，且农村条件有限，计算机及网络的普及情况不佳，许多牧民没有受过计算机知识的教育，知识技能不高，依然沿用传统的生产方式，该问题也是影响新疆地区现代化畜牧业发展的重要因素。
2对策
2.1政府部门的政策引导
政府部门需要强化政策引导，不断深入建设新疆地区畜牧业的基础设施。畜牧业信息技术能够有效地促进畜牧业健康稳定发展，政府部门需要对于其予以高度的重视，建立信息化理念，把畜牧业信息化建设作为农业基础建设规划的重要内容，提高对该项目的投入，认真做好畜牧业的网络信息化建设工作。新疆地区需要将国家的各项政策和发展目标作为立足点，充分利用国家重点工程项目建设的资金，并将农业发展资金、支农资金等合理地分配至畜牧业，更好地开展信息基础设置建设工作，完善畜牧业基础设施体系，提高畜牧业信息化程度，促进农村经济的发展。
2.2构建完善的信息网络化服务体系
新疆地区已经建立了畜牧业技术推广体系，可以此为基础构建畜牧业信息资源数据库，完善网络信息化服务体系。首先需要结合新疆地区的具体状况，建立专业的畜牧业信息网站或自有的数据信息库，要求信息丰富、全面、准确且实时性良好，并配备专门的人员对该类网站及系统进行维护，使得畜牧业的从业人员能够及时掌握各项信息及技术。信息的流通及共享也是信息发挥作用的重要条件之一，需要保障各个地区之间的信息传递的通畅，信息资源共享。在网络普及情况良好的条件下，可以在城镇、村等各个区域构建信息服务点，形成系统的信息传播网络，对信息进行采集、整理、加工、，为畜牧业提供相应的信息服务。
2.3抓好信息技术的培训工作
现代畜牧业的发展，要求从业人员具有一定的文化知识、扎实的技术及良好的综合素养，才能保障现代畜牧业的长远发展。政府部门应积极组织牧民进行技术培训，学习的内容不仅要包含基本的信息技术、网络知识、数据资源的利用、信息的收集、整理、筛选、辨别等，还要培养牧民的现代科学意识及现代市场意识，从思想理念及技术2个方面不断强化从业人员的综合素养。
3总结
现代畜牧业发展现状篇4
现代畜牧业是作为一个新型产业而提出的，是自然科学范畴，它包括怎么饲养动物与市场学、经济学、生物学、植物学等多门学科，相互间有紧密的关联，它是以现念和管理，以规模化、生产经营和工业加工带动的畜牧产业化，它以种植业为基础，以加工业为载体，以经济为中心，具体表现在畜产品的工化业。超市—物流—食品加工—屠宰—农户—饲料—兽药—研究为一体的庞大的产业链条。
畜牧业是特定的、传统的产业，发展现代畜牧业是实现农业现代化的重要途径，而农业现代化的重要标志是畜牧业产值占农业产值比重，目前，发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重都在70——80%，荷兰丹麦在80%以上，欧、美、日、韩都超过了60%，而我国仅占33%，没有高比重的畜牧业就谈不上有现代化的农业。世界各国根据各自资源条件，在生态畜牧业的实践过程中探索出了各具特色的发展模式，但综观世界各国生态畜牧业的发展现状，发展模式主要有四种，一是以集约化发展为特征的农牧结约型生态畜牧业发展模式，这种模式以美国和加拿大为典型代表；二是以草畜平衡为特征的草原生态畜牧业发展模式，这种模式以澳大利亚和新西兰为典型代表；三是以农户小规模饲养为特征的生态畜牧业，这种模式以日本和中国为典型代表；四是以开发绿色无污染天然畜产品为特征的自然畜牧业，这种模式以英国、德国等欧洲国家为典型代表。
新疆发展畜牧业潜力巨大。从国内外看，畜牧业是劳动密集型产业，发展畜牧业要有自然、地理、人文条件。新疆有7亿亩草原，4.5亿亩优良草场，人均土地3.11亩，地理环境相对独立，三山夹两盆地，自然防护区，建立无规定疫病创造了良好条件，从畜产品生产指标看，我国肉类人均占有量为52公斤，世界人均占有量为42公斤，发达国家如澳大利亚、丹麦、加拿大、美国分别是468、399、137、100，我国禽蛋人均占有量为19公斤，世界人均占有量为10.2公斤，我国牛奶人均占有量为27.5公斤，世界人均牛奶占有量为100.6公斤，最高的新西兰高达3450公斤，荷兰约600公斤，和发达国家相比，我国肉类生产的结构还有很大的调整空间，由此可见，发展畜牧业具有极大的发展空间和潜力。
一、__畜牧业发展现状
我市畜牧业近几年发展较为迅速，20__年全市年末牲畜存栏达到63.15万头（只），出栏各类牲畜40.2万头只，出栏率达到63%，商品率85%肉类总产量2.16万吨，产绵羊毛1355吨，牛奶产量1.66万吨，畜牧业总产值达到3.83亿元，牧民人均收入达到5350元，人均增收248元。
在看到发展的同时，我们也要清楚的看到，我市畜牧业依然存在着畜牧业产值占农业产值比重较低（畜牧业产值仅占农业的20%左右，农民来自畜牧业的收入占20%），农民与牧民收入水平差距不断拉大，以水利为中心的基础设施建设滞后，牧区生产结构单一，农牧结合不紧密，良种化繁育体系不健全，动物防疫体系不完善，饲草料地建设规模不足，畜牧业生产产业化经营水平不高，畜牧业提融资源道不畅等突出问题，制约着我市畜牧业的快速健康发展。20__年8月2日，自治区畜牧厅召开了第三次畜牧业工作会议提出：把农区畜牧业作为重要产业，提到与粮食、棉花、林果业同等重要的位置，以畜牧业的发展带动和促进种植业结构的调整，改造和提升传统畜牧业，加快发展现代畜牧业。20__年1月12日，__市召开三届五次全委（扩大）会议，提出了“推广高新节水、加快发展现代畜牧业，提高农牧民的组织化程度，加强农村思想文化陈地建设”农村四项重要工作，坚持用科学发展观统领现代畜牧业工作，以发展农区畜牧业为突破口，不断改造提升传统畜牧业，开拓创新现代畜牧业，全面振兴我市农村经济。
加快发展现代畜牧业，改造传统畜牧业，紧紧围绕农村农牧民增收，树立发展现代畜牧业为中心种植业，围绕畜牧业来发展的思路，以市场为导向，以质量效益为目标，依靠科技进步，优化畜牧业结构，突出两大（奶类、肉类）一强，（优质肉羊）发展战略，根据市场需求变化突出地域特色，加快对畜禽结构和区域布局的调整。
二、加快我市现代畜牧业发展的指导思想和布局
我市现代畜牧业发展着重突出两个“重点、实现两个转变”的原则，一以完善饲草饲料地为重点，实现传统草原畜牧业生产方式向农区畜牧业转变；二以发展农区畜牧业为重点，实现传统畜牧业向现代畜牧业转变。
草原畜牧业以配套饲草料地为突破口，实现传统畜牧业向农区畜牧业转变，加快饲草饲料地建设力度，落实牲畜饲草饲料需求，加大牧民定居力度，提高入住率，以饲草料地建设为依托，加大草原保护力度，变四季放牧到两季放牧，加大品种改良力度，发展优质高效畜牧业。
到2013年出栏优质肉羊达到40万只，肉牛2万头（羊肉25元/公斤）年创产值2.4亿元。
以发展现代农区畜牧业为重点，实现传统畜牧业向现代畜牧业转变。
布局、奶业片区到2013年全市优质高产奶牛存栏达到2万头，日产鲜奶240吨，（按每公斤2元计算，每月产值为1440万元，十个月产奶期）年创产值1.44亿元，企业加工鲜奶每公斤增值4元，企业年创产值2.88亿元，农户与企业共创产值4.22亿元。
生猪养殖，生猪养殖情况到2013年优质生猪出栏达50万头（每公斤15元计算100公斤的猪出肉60公斤，每头猪为900元）创产值4.5亿元。
牛、羊育肥到2013年牛羊育肥出栏20万头，（2万头牛、18万只羊每公斤25元计算），年创产值1.5亿元。
家禽养殖业，到2013年家禽达到1000万羽，蛋鸡存栏达到50万羽，年产鲜蛋8000吨，（禽肉15元/公斤，鸡蛋每公斤3.5元计算，禽肉创产值1.5亿元，禽蛋创产值0.28亿元，养禽业总产值为1.78亿元，畜牧业累计总产值达到4.575亿元）。
三、加快我市现代畜牧业发展的措施
1、标准化规模化
以发展规模养殖场、养殖小区和专业村队为重点，加快推进养殖方式向规模化、集约化、标准化转变，实行统一良种、统一饲料供应、统一疫病防治、统一饲养管理和统一市场销售结合，我市畜牧业产业发展规划，大力发展规模化集中养殖，重点抓好哈图布呼镇、百泉镇、四棵树镇、吉尔格勒特乡、甘河子镇和八十四户乡两个1000头牛八个500头高产奶牛养殖小区（场）和四个奶牛专业村队建设，甘家湖牧场铁架子、古尔图牧场车达、赛力克提牧场查干奥娃，巴音沟牧场、塔布勒合特、西大沟镇和吉尔格勒特乡七个肉羊集约养殖小区建设，八十四户乡、夹河子乡及周围乡镇五个牛羊育肥区建设，西大沟镇、百泉镇、甘河子镇等十个生猪养殖基地（场）规模化建设，到2013年规模化养殖户占养殖总户的比例达到40%，牲畜养殖数量占养殖总量的比例达到60%以上，通过各种优惠政策引导养殖户采取统一标准集中饲养，在土地、资金、技术、服务、项目等方面给予倾斜、扶持、积极完善养殖小区、水、电、路基础设施建设，推动规模化养殖发展。
2、种植业结构调整
把草料基地建设作为饲草料业发展的重点，提高饲草料有效供给和储备能力，要围绕畜牧业发展调优种植业，次易棉区要坚决退出棉花种植，大力推进种养结合，积极发展草国轮作、复播、间作套种，扩大青贮玉米，饲料玉米和苜蓿等优质饲草料的种植面积。推广优质高产牧草种植技术加快建设高标准的饲草料生产基地，牧区围绕牧民定居建设，依托水利工程开发建设10万亩人工草地，农区玉米种植面积要达到20万亩，苜蓿推广种植面积达到2万亩，推动饲草料种植业快速发展。
3、状大畜牧业龙头企业和专业合作组织，发展外向型畜牧业。
优化投资环境，加大招商引资力度，吸引国内外企业集团进驻__，组建大型良种繁育，饲料加工、现代化屠宰、肉类精深加工、皮革制品、乳制品的产业集团，发展面向国内外市场的畜产品加工和贸易形成产加销一条龙，贸工商一体化，有影响力、有牵引力的产业群体，把我市建成为牛奶、优质牛羊肉、猪禽出口加工基地，企业实行畜产品高起点、高标准开发，扶持企业树品牌、创名牌、开拓区外市场和国际市场，提高产品占有率，力争用3—5年时间创建出2—3个自治区级知名品牌，1—2个国有牧场绿色无公害畜产品产地认证，引导企业建设好畜产品生产基地，稳定的原料供给，积极推行企业集中开发，农户分散承担经营的模式和企业与农户以资产、资源入股建立生产合作社的模式，现顺企农关系，发展农村专业经济合作组织，有效连接企业和农户，提高农牧民进入市场的组织化程度围绕产品营销，扶持组建直接面对向市场，这行独立的畜牧专业合作社，创立自有品牌，提高专业合作组织的竞争力。
4、进一步加大对畜牧业的财政金融保险支持力度，完善畜牧业发展扶持措施。
加大对畜牧业的财政支持，不断增加财政投入，从20__年起，每年安排畜牧业发展资金800万元，并逐年增加，各乡场镇每年安排畜牧业发展资金10—20万元，用于牧业基础设施建设，养殖小区建设品种改良，村级防疫员补助及畜牧业抗灾防灾等，科技三项费、抗震安居、农村道路建设、农村沼气、水利建设和农村劳动力转移培训等项目资金，要向畜牧业倾斜。
加大对畜牧业的金融保险支持力度，吸引各鼓励社会资本参与现代畜牧业建设，鼓励各类金融机构加大牧业信贷力度，建立多元化的提融资渠道，农村信用联社要进一步加大农牧民小额养殖贷款力度，延长贷款期限，生猪养殖贷款为1—3年，牛羊育肥贷款为2-3年，奶牛养殖贷款为5—8年，采取农户联保，财产低押、按揭贷款、保险公司保险担保等形式，对农牧民信用户开通信贷绿色通道，支持农牧民发展畜禽养殖，市农业发展银行要对畜牧产化业龙头企业及生产基础建设要给予重点支持，形成由银行贷款、保险公司保险担保，政府赔息、企业帮扶、农户发展的五位联动的信贷新模式，保险公司要根据国家政策不断拓展畜牧业政策性保险实施范围，提高畜牧业保险覆盖面，增强畜牧业抵御市场风险，疫病风险和自然灾害的能力。
加大牧民豁居扶持力度，市财政每年从畜牧业发展资金中拿出250万用于牧民定居住户、暖圈、草料地建设补助，对牧民划拔的定居饲草料地，又没有一帮一帮扶的市财政在前三年每亩补贴100元土地改良费。
鼓励标准化规模养殖小区建设。由各乡场镇政府解决小区用地及水、电、路等公益设施，市财政每年从畜牧业发展资金中拿出200万元对养殖小区中存栏30头奶牛，年出栏400只肉羊或400头生猪，5000只家禽以上的规模养殖户，新建标准化圈舍（300平米以上给予每栋补助1—2万元）。
继续加大奶价补贴政策，20__年起将吉尔格勒特乡、八十四户乡纳入到补贴范围。
稳定村级防疫员队伍，市财政每人每年补助20__元，用于缴纳村级防疫员养老统筹。
加大牧业抗灾防灾力度，市财政拿出100万坡建立抗灾基金，用于畜牧业牲畜越冬、抗旱、草原虫鼠害、重大动物疫病防治工作，确保畜牧业健康发展。
现代畜牧业发展现状篇5
关键词：现代畜牧生产生产统计工作智能化监测
随着社会经济的不断发展，社会主义市场经济体制得到了不断的发展与完善，科学技术也在迅速地发展。就畜牧生产而言，在当今高速发展的经济社会中，高科技科学技术给我们的生活带来了日新月异的变化，畜牧生产要想与时俱进，也需要注入一定的科学技术，才能从本质上提高生产效率。在现代畜牧生产统计工作中，注入一定的智能化监测系统，可以进一步推动统计方法与制度的改革，畜牧业产销的形势也可以及时、准确、全面地进行掌握，从而为饲养场（户）经营决策以及政府宏观调控提供科学的依据。
一、畜牧生产统计工作的重要性
（一）符合畜牧业宏观调控的需要
在建设新农村、调整农业与农村的经济结构中，非常重要的一大突破口就是畜牧业的发展。而要将畜牧业发展好，政府就必须加强宏观调控，尤其是要把统计信息的指导作用充分发挥出来。
（二）符合市场机制的需要
就市场经济的本质而言，其就是一种信息经济。在日益变化着经济关系中市场交换活动都是从信息形式中反馈出来的。要对市场做出较为准确的预测与判断，就必须掌握足够的信息量。在畜牧业中，在调查行业风险、畜产品价格以及市场前景时，必须以统计数据作为依据，从而做出较为合理的分析与判断。
（三）符合发展现代畜牧业的需要
要想发展好现代畜牧业，那么所得的信息来源就必须要广泛，眼界也必须要开阔。搜集信息时，不能只粗浅地看国内信息，还要有意识地对国际信息给予足够的关注。只有这样，畜牧业发展才能与时俱进，从而有效地促进畜牧业向现代化发展方向发展。
二、建立现代智能化监测系统
（一）建立现代智能化监测系统所需的基本功能
在畜牧生产统计工作中，要建立现代智能化监测系统，就必须根据畜牧生产统计工作的性质，满足其基本工作需求，也就是要提供出一些基本功能。首先要有数据查询功能。有了数据查询功能，用户便可以按照权限，在查询各个地区社会自然状况以及当地的畜牧业经济概况信息时便有了多种查询的方式。而且有了数据查询功能，生产兽药的企业、加工饲料的企业以及加工畜产品企业的生产经营以及分布情况，还有区域所、疫情指挥机构、省界示范区检查站以及动物卫生监督管理机构等基本信息都能查询。其次要有分布定位功能。有了基本的数据查询功能，查询到了各种信息的状况，还必须要有与之相适应的分布定位功能。这样用户便可以通过监测系统中的经纬度定位对饲料加工企业、规模化饲养场、规模化畜产品加工企业、兽药生产企业、畜牧业生产小区以及定点屠宰场等进行准确地定位。比如某用户想要查询某地区规模化畜产品加工企业的分布状况，便可在地图上对该地区进行定位，地图上就会将该地区所有的规模化畜产品加工企业都显示出来，然后用户就可以点地图中任一企业的图表，对该企业的属性以及基本信息进行查看。最后还要有数据分析功能。有了数据分析功能，就可以比较录入进来的各种畜禽数据，还可以以数据直观图以及表格等形式，将各种抽象的数据变得直观，有利于领导决策。
（二）建立现代智能化监测系统所需的系统运行机制
要让现代智能化监测系统中具备数据查询功能、分布定位功能以及数据分析功能，便要有一定的运行机制。要想顺利地运行这一系统机制，首先要对数据进行采集，要结合春防、秋防、购入卖出畜禽的产地检疫、每月的补针等工作，每个月都要对责任区内的规模饲养场畜禽数量以及农户进行统计，并在畜禽登记表中反映出来；其次要对数据进行录入，市县统计员应该根据村防疫员以及各乡镇区域所录入的畜禽饲养数据按照一定的规定，录入到系统之中；再次要对数据进行传输，省级数据库接收到各区域、县、市录入的各项数据后，需要及时对数据进行传输，为了排除人为对统计数据的干扰因素，不需要征求其他同级政府的同意；最后还要对数据进行汇总，当省级数据库接收到数据后，系统要能自动对所有接收的数据进行分类汇总。
三、结束语
综上所述，在疫病防制分析与生产发展畜牧业中，统计工作是其指定计划、措施、政策的依据，统计数据上报的正确性、全面性等直接影响着畜牧业的生产效益以及政府与业务部门规划畜牧业的发展与制定动物防疫计划的准确性以及措施落实的有效性。因此，做好现代畜牧生产统计工作，在现代畜牧生产统计工作中注入智能化监测系统具有非常重大的意义。
参考文献：
[1]李菊英.做好畜牧生产统计工作之我见[J]陕西教育（高教版）2008
[2]常国庆，毕家闹.畜牧生产统计也要贯彻科学发展观――从能繁母猪补贴政策的落实引发对畜牧统计制度改革的思考[J].中国畜牧通讯，2008
[3]李国宝，洪增华.现代畜牧生产统计监测的智能化[J].中国牧业通讯，2008
现代畜牧业发展现状篇6
畜牧行业在我国目前还处于快速发展的阶段，畜牧产品的生产和销售量占据市场的比重也在逐渐增加。越来越多养殖户看到了畜牧行业的发展前景，积极加入到养殖行业中来。标准的生态化养殖模式已经成为未来养殖的发展模式，本文主要针对目前在养殖过程中存在的一些问题做下简要分析。
[关键词]
畜牧兽医；发展现状；展望
随着畜牧行业的快速的发展，使得依赖于畜牧业生存的养殖户业有了相应的经济收入，提高了生活质量。同时，在畜牧业不断发展过程中，先进的畜牧养殖技术和新的理念也被广泛运用到其中。然而，从目前情况来看，畜牧行业发展过程仍然存在一些设备不足、资金不足及专业人才缺乏等情况迫切需要解决。
1我国畜牧兽医行业发展的现状
1.1养殖模式传统化
随着我国畜牧行业的快速发展，各种对于畜牧业发展的优惠政策也相应出现，为畜牧行业的发展提供了一个有利的环境。而我国作为一个农业大国，畜牧行业作为一项必不可少的经济来源，需要对此有足够的重视，为其提供一个良好的环境。同时，畜牧养殖技术还是我国农民收入的重要来源，养殖业的带来的经济效益直接关乎农民个人的生活水平。由于目前养殖方式还处于传统的养殖模式中，快速发展现代新型的养殖方式也成为需要努力的目标。
1.2生态环境比较恶劣
随着经济的快速的发展，传统的养殖模式已经不再适合现展的需要，取而代之的是商品化经济模式。由于目前还处于传统的养殖模式中，对于养殖的环境和设施建设不够合理，许多养殖户将养殖区选在住宅区附近，对于人们的日常生活造成了一定的影响。同时，没有建造合理的排污系统，养殖畜禽过程中出现的粪便等问题不能及时解决，给予养殖环境造成一定的影响，也影响到畜禽的健康。由于目前对于这些问题的处理方式还比较有限，需要进一步采取措施加以改善。
1.3畜禽疫病防疫措施不合理
由于传统养殖模式还具有很大局限性，一些畜禽的防疫性疾病不能得到有效的防治，养殖空间密集度大，导致畜禽之间感染的概率较大，给予疾病的防治工作带来了一定的难度。由于疫病不能得到有效的控制，给予养殖业的经济效益也带来了很大的影响。按照严格的要求，养殖户应该根据情况合理的做好动物的防疫性工作，并且做好相应的防疫记录，并结合相关部门做好工作的落实。然而，一些养殖户在养殖过程中缺乏相应的防疫意识，没有认识到这项工作的重要性，加之相关部门监督工作不到位，导致相关防疫措施没有彻底实施，影响到了工作的进展。
1.4专业性人才比较缺乏
由于受到诸多条件的限制，专业性的人才比较缺乏。传统观念中畜牧行业的环境比较恶劣，工资待遇比较低，没有远大的发展空间，导致这方面的从业人员比较少。同时，畜牧行业工作中缺乏相应的资金和相应的奖励制度，使得许多人员缺乏工作的积极性，导致许多优秀人才选择了离职或转业。此外，缺乏优秀人才的来源，一些高校并没有对于畜牧兽医行业设立独立的专业，对于从业人员只是单纯为了生存而工作，缺乏系统的专业知识。
2对于畜牧行业的展望
2.1改善传统发展模式
当前畜牧行业的发展仍受到资源开发、技术开发等诸多因素的影响，发展模式仍集中于传统密集型发展模式。要想取得更大的发展进度，需要用新的科学观念替代传统发展模式，制定一个适合我国畜牧行业新型发展规划。
2.2实施可持续发展理念
随着畜牧行业的发展，人们对于发展前景也有了更远大的目标，可持续发展战略开始深入人心，成为人们发展中努力的方向。政府和相关部门也对可持续发展理念提高了重视，要求畜牧行业发展过程中采用高技术和规模化的发展方式，减少畜牧行业中对于资金的投入，采取低投入高回报的发展方式。提高养殖过程中自身的专业知识和技术水平，使得养殖技术更趋于专业化和科学化。
2.3努力实现畜牧产业的现代化
我国努力开展畜牧业现代化发展模式，开展产业的多样化发展模式，使其结构更加多元化，使传统的经营模式向新型的产业化模式发展，加快畜牧业的发展速度。在畜牧业发展过程中，结合我国实际工作中遇到的问题，及时根据所出现的问题找出解决的措施，找到一条适合自身畜牧业发展的道路。
2.4提升专业队伍的素质和技术
要保证畜牧兽医工作的稳步发展，需要建立一个高素质、高水平的畜牧兽医队伍。首先，可以和一些高等院校展开技术上的合作，运用先进的理论知识作为指导。其次，提高现有的兽医工作人员的素质，对于已经参加畜牧兽医工作者要加强自身的学习，不断更新新的知识结构，逐步加强自身的专业的知识和能力。不断努力学习先进的工作经验，以提高自身的工作效率。结合自身的实际情况制定合适的发展规划，在稳定的基础上要努力创新，只有这样才能符合新时期畜牧行业发展的需要，为我国不断提供高素质的畜牧兽医工作人才。最后是畜牧兽医工作人员要加强市场经济的意识，在充实自身专业技术的同时，掌握相应的市场发展规律，努力提升自身适应市场经济的能力。
3结语
在可持续发展战略理念的引导下，畜牧行业也将获得快速发展的机会，从而加快我国经济快速增长的步伐。畜牧业的快速发展，不仅为我给的经济带来巨大的推动性作用，而且能够更加符合现展的需要。运用新型的发展模式，绿色畜牧行业发展理念，减少毒害肉类产品的出现，努力提高我国畜牧行业的综合竞争能力。
作者：朱立功王晓瑞单位：河南省滑县动物卫生监督所
参考文献
[1]李长武.试论畜牧兽医发展现状及展望[J].畜牧兽医科技信息,2012,04:24.
现代畜牧业发展现状篇7
用现代产业体系提升畜牧业，现代畜牧业是用现代科学技术和现代工业装备畜牧业。用现代经济管理科学管理畜牧业，具有优质、高产、高效、安全，技术密集、工业化程度高和生产专业化、规模化、集约化的特征。
一、发展现代畜牧业的必要性
首先，发展现代畜牧业，是加快我县农业农村经济发展的必然要求。由于受土地资源、水资源和生产技术水平的制约，种植业特别是粮食发展处于平稳增长期，而畜牧业的发展空间和潜力较大，对提高粮食综合生产能力、带动农产品加工业发展、实现农业增质增效都具有重要意义。畜牧业已成为我县农业经济中最具活力的支柱产业。主要表现在：一是畜牧业的发展空间大。畜禽饲养总量及人均占有量逐年增长，发展势头较好。二是畜牧业已成为农民增收致富的重要途径。XX年畜牧业为农民直接增收达到263元，XX年预计可达280元。三是畜牧业在农业中的地位越来越重要，养殖业与种植业产值比为56.5:43.5,主辅换位，畜牧业在大农业中主导地位进一步确立。
其次，发展现代畜牧业，是改变传统畜禽饲养方式的必然归宿。传统畜牧业受生产方式、组织化程度、生产者素质、市场发育状况等因素影响，存在饲养规模小、疫病控制难、产品质量差、经营分散、抗风险能力脆弱等弊端已经制约了畜牧业的发展。随着社会经济的发展，和人民生活水平的不断提高，对畜禽的社会需求越来越大。与之相适应，发展专业化、大规模的现代畜牧业就成为历史必然。据调查，全县目前养猪农户仅占总农户数的46%，5年降低约19个百分点；全县规模化生猪养殖已占饲养量的50%以上，规模化家禽养殖占总饲养量的70%以上，5年分别上升了约30和40个百分点。
第三，发展现代畜牧业，是构建“资源节约型、环境友好型”社会的必然选择。建设“两型社会”必须发展“两型畜牧业”，现代畜牧业正是顺应“两型社会”要求，按照“资源节约，环境友好，畜禽健康，产品优质安全”的标准组织生产，推动畜牧业朝着“产业布局一体化、区域市场一体化”，畜禽养殖与环境保护相一致的生态养殖模式方向发展。目前，全县60%以上的生猪养殖场（小区）对粪便实行综合利用、做到了无害化排放。
第四，发展现代畜牧业，是确保畜禽产品质量安全的需要。当前，大中城市逐步实行畜禽产品市场准入制，畜禽产品质量安全就是进入市场的“通行证”。发展现代畜牧业有利于推进畜牧业标准化的贯彻实施，增强畜产品在国内外市场的竞争力；有利于规范畜禽产品养殖过程和食品加工、销售等环节的质量控制，促进畜禽产品生产者、经营者、相关管理者树立质量安全意识；有利于推动我县畜禽产品走向国内外市场，增强畜禽产品的市场竞争力和占有率，提高养殖效益，让消费者吃上“放心肉”、“放心蛋”。
现代畜牧业发展现状篇8
关键词：甲骨文；商代；畜牧业
甲骨文作为商代重要的史料，自从1899年被发现到1928年开始对殷墟进行科学的发掘，我国的考古学取得了重大成就。随着甲骨文与殷商史研究的深入,学者们对商代畜牧业有着莫衷一是的看法.一些学者认为商代并不存在畜牧业,因为虽然商代的牲畜数量巨大并种类繁多,但它仅仅只是为统治者服务；有的却认为商代不仅存在畜牧业并且取得了相当高的成就.郭沫若在他的《中国古代社会研究》中论及商代畜牧业时说：“当时畜牧发达的程度真真可以令人惊愕”，[1]卜辞中“六畜均用作牺牲，且一次确实有用到三百四百的时候，这不是牲畜最盛德时代绝难办到”。本文试图在前人研究商代畜牧业的基础上，进一步细致地从甲骨文中分析商代畜牧业的发展状况。
一、畜牧业的存在
商人认为国之大事在于祀与戎。对众多的现成的甲骨材料加以利用，我们可以尽情地罗致卜辞说明商代祭祀用牲的数量之大，种类之多。
大辛庄考古，“二層台上”殉狗事实的存在表明有专门的人工饲养是存在的。
商代家畜不仅种类齐备，而且后世所有的马牛羊鸡犬豕六畜在当时已经成为了家畜。四十年代，杨钟健、刘东升二位教授将殷墟出土的大量动物骨骼进行了鉴定和研究，指出：“安阳之哺乳动物，迄今为止，共二十九种”。[2]有家犬、猪、獐、鹿、殷羊、狐、豹、犀牛、象等等。其中马牛羊鸡犬豕六畜在当时已被饲养为家畜，主要用于祭（综类216页）[4] 这样的卜辞成千上万。另外考古学上的发现也提供了强有力的证据。在殷墟发掘中，发现专门埋牛的祭祀坑，如安阳苗圃北地的一个圆坑，内埋蜷曲伏卧、四肢被捆缚的牛架一具。据初步鉴定为水牛。[5]在殷墟小型墓中，用整羊或羊肢随葬的现象屡见不鲜，如西区幕m429、m467各用羊一只随葬。[6]
二、畜牧业生产技术
上古时期，牲畜在野外生存，自由觅食与活动，既无围栏，也无人照管，捕捉时需用狩猎的方法去射杀。商代时期，有较为固定的牧场进行人工放牧，这可从殷墟出土的甲骨文中的牧字得到证实：
(5)甲戌卜，宾贞，在易牧，获羌？（《珠》578）
(6)中牧于义，攸侯叶鄙？（《合集》32982）
商人放牧有固定的地区，后世称为牧场，甲骨文中称为牧鄙。商王朝的牧场，王畿内外都有，这保证了商王朝进行祭祀和战争时对大量畜牧产品的需要。牲畜的圈栏饲养，在甲骨文中称为“牢”，在牢中饲养的有牛、羊马等家畜。郭宝钧先生根据甲骨文的记载，认为当时“圈牛于牢，圈羊于宰，[8]说明当时饲养牲畜已有比较完善的措施。
商民还注意到牲畜的牝牡，甲文有“牡”“牝”，《说文》：“牡，畜父也。”“牝，畜母也。”康殷先生释牡﹑牝分别为“种牛”“母牛”。[9]为了让牲畜生长得更加健壮，对雄性牲畜实施阉割技术。甲骨文有闻一多先生在《释豕》中写道：“腹下一画与腹相连者为豕，则不连者殆即去势之豕，因之，此字当释豕”。去势目的有三：一是育肥，经过阉割过的牲畜，长膘快，多出肉；二是将劣种体弱的牲畜阉割，不让其繁殖后代，从而更好的选择良种，达到优胜劣汰的目的；三是改变牲畜的性格，特别是作为畜力的马。去势技术的采用，使商代畜牧业保持了较高水平。
三、管理体制
畜牧业是商代的一个重要经济部门，为了使生产活动正常进行，在商王国建立了一套管理体制。羌本是西北一游牧民族，善于畜牧。汉应劭在《风俗通义》中说：“羌，本西戎卑贱者也，主牧羊，故羌字从羊人，因以为号。”商人用羌人之所长，将抓获的羌人为其从事畜牧业劳动生产。商代从事畜牧业的直接劳动者是刍。胡厚宣先生根据《周礼充人》中郑注“养牛羊曰刍”和《孟子梁惠王下》中赵歧注“刍者，取荛薪之贱人也”认为“刍乃是一种刈草饲养牲畜的奴隶”[7]刍多是由被俘的羌族人充任，卜辞中有直接称为羌刍。由于商代牧场遍布，为加强管理，商王朝还设立了专职的官员“刍正”，专司“刍”的管理。如：
(7)贞，呼刍正？（《合集》141正）
(8)戊子卜，贞，东克刍（《合集》21526）
刍正以及其他兽牲管理官职的设立，不仅表明了商王朝对这一行业的高度重视，也说明了商代畜牧业发展的盛况。
甲骨文中有牧这一官称,牧是主畜牧官，由他调配劳动人手。“掌养六牲而阜蕃其物，以供祭祀之牲牷”。“牧”又称“亚牧”，在一些青铜器铭文中记载有“亚牧”之职，如河北省丰宁县出土的一件商代柱足鼎的鼎口内就铭有“亚牧”[8]二字。此外，商代还设立掌管具体牲畜的官员，如掌管牧马的官叫“马亚”（《合集》26899）、“司羊”（《合集》19863）、“司犬”（《合集》20367）、“彘司”（《合集》19884）等。这些官职的设置说明行业内部已经分工细化，管理职责趋向明确，主管对象非常明晰，这说明了商代畜牧业的管理体制已相当成熟。
商王朝对畜牧业颇为重视，因为祭祀和战争这种国家大事很大程度上依赖于畜牧业的发展，所以统治者对牛马很是关心，频频关心他们的吉凶死活。
(9)贞，我马有虎，隹祸。
(10)贞，我马有虎，不隹祸。（《丙》201正）
(11)争贞，我马亡。（《库》411）
(13)马不死。（《续》6812）
对牛羊等牲畜的牧养设立严格的管理体制且表现出细微的关切，反映出商人对畜牧业的发展表现出极大的重视。畜牧业的地位和发展盛况也是可想而知的。
四、结论
综上所述，这些甲骨文字和卜辞有助于我们了解商代畜牧业发展状况。从有限的甲骨文材料中可以得出这样的结论：牲畜种类繁多；商人对牲畜的选种、饲养和去势技术熟练；日理万机的统治者不仅对畜牧业的发展细微关切而且对牲畜管理设置了系统的管理制度。
参考文献:
[1]郭沫若：《中国古代社会研究后记》
[2]杨钟健、刘东升：《安阳殷墟之哺乳动物群补遗》，《中国考古学报》第四册，1949年。
[3]《粹》指《殷契粹编》
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[6]中国社会科学院考古研究所安阳工作队：《1969—1977年殷墟西区墓葬发掘报告》.《考古学报》1979年第1期59页。
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现代畜牧业发展现状篇9
近年来，金昌市认真贯彻落实“365”现代农业发展行动和草食畜牧业发展行动，以永昌县养羊大县建设和金川区优质肉牛基地建设为目标，大力推广畜牧业先进生产技术，狠抓畜禽品种改良，积极发展养殖小区，加快转变畜牧业生产方式，着力提高畜牧业质量效益和生产水平，促进了畜牧业的持续、快速、健康发展。截至目前，全市畜禽总饲养量达到207万头（只），同比增长4％；存栏146万头（只），同比增长2．74％。其中，牛存栏5．2万头，同比增长2．85％；羊存栏75万只，同比增长1．9％；猪存栏8万头，同比增长2．3％；鸡存栏57．8万只，同比增长4．4％。出栏61万头（只），同比增长6．44％。其中，牛出栏1．1万头，同比增长6．34％；羊出栏31．9万只，同比增长6．35％；猪出栏8万头，同比增长6．2％；鸡出栏20万只，同比增长6．6％。肉蛋奶总产量达到2．34万t，占计划任务的52％，其中，肉类1．58万t，禽蛋0．09万t，奶类0．76万t。
2金昌市畜牧业的金融支持现状
2．1畜牧业的金融支持现状
金融部门对畜牧业发展的资金支持有着重要作用。据不完全统计，截至2014年7月末，全市以农业银行和农村信用联社为主的金融机构为畜牧业贷款总额达3．25亿元。农村信用合作社发放畜牧业贷款20949万元，其中为3473户畜牧养殖户发放贷款19473万元，为22个农民专业合作社和养殖小区发放贷款1476万元。农业银行向养殖户、龙头企业和农民专业合作组织发放畜牧业贷款2834万元，其中为436户畜牧养殖户发放贷款2298万元，为11个畜牧养殖专业合作社或养殖小区发放贷款536万元。近年来，畜牧业贷款每年以大于6％的速度增长，畜牧业贷款余额占农业贷款的比重达8％以上。
2．2金昌市金融支持畜牧业发展的新途径
2．2．1大力实施妇女小额担保贷款
自从妇女小额担保贷款业务启动以来，全市各级农村信用合作社承担了大部分贷款业务，积极支持部分农村妇女发展养殖业。养殖业成为扩大城乡妇女开展创业就业的主要途径。2012年，全省“联村联户为民富民”行动开展后，农村信用联社用足用活了妇女小额担保贷款政策，使其成为支持双联行动和推进农村妇女创业就业、增收致富的有力抓手，一定程度上促进了全市畜牧业的发展，为推动农村经济发展做出了一定贡献。
2．2．2不断创新贷款发放模式
除了对农户个人的直接金融支持外，各级金融机构，包括农村信用合作社、农业银行、邮政储蓄银行等，也积极探索推出了一系列推动畜牧业发展的新思路，如“三户联保”、“公务员担保”、“银行＋合作社＋养殖户”等贷款模式。这些新模式展现出了显著的效果。比如，在永昌县、金川区农村信用合作社积极加强与畜牧业专业合作社的合作，采用“信用社＋合作社＋养殖户”的合作方式，为养殖户提供了新的发展道路。
2．2．3逐步完善畜牧业贷款管理制度
为了规范金融贷款业务操作、提高服务的质量和效率，防范信贷风险，我市各金融机构在市场上进行了深入的调研。工作人员实地走访了众多养猪代表大户、优秀养殖小区和专业合作社，广泛听取各个阶层相关人员的意见，针对存在的各种问题制定出了一套有力的管理章程，为畜牧业贷款业务的稳健发展奠定基础。另外，根据永昌县、金川区的实际情况，各家金融机构还学习借鉴了全国各地在畜牧业金融贷款方面的优秀经验，推动林权、住房、土地承包经营权抵押贷款业务，进而为畜牧业经营者扩大担保范围，增加融资渠道。
3金昌市畜牧业金融支持存在的问题
3．1畜牧业发展的金融支持力度仍不足
近年来，我市草食畜牧业发展迅速，尤其是以肉羊为主的草食畜牧业得以快速发展。畜牧业产值占到农业总产值的15％以上，然而各金融机构对畜牧业的贷款比例仍很小，仅为农业总贷款的8％左右。这表明各金融机构对畜牧业发展的贷款投入仍然不足，从而在一定程度上制约了畜牧业的发展。
3．2畜牧业产业链不完善
尽管我市的畜牧业发展迅速，但目前仍主要处于养殖户分散经营的状态，缺少大型的现代畜牧业企业，没有完善的产业链。这种养殖户分散经营的模式增加了信贷风险，限制了各金融机构对畜牧业的资金投入。因此，畜牧业产业链的不完善成为了限制我市现代畜牧业发展的一个因子。
3．3畜牧业金融信贷担保不足
目前金融机构对畜牧业的贷款多采用抵押贷款的方式，也即金融机构在提供信贷时，要求贷款方能够提供抵押物作为担保。然而，畜牧业的资产主要存在于活禽、活畜，俗话说“家有万贯、带毛不算”。因此，对于金融机构而言，养殖户的活禽、活畜的资产形式难以作为担保物。虽然养殖户也有养殖厂房等固定资产，然而因其框架结构简单、往往价格低廉。另外，养殖户虽有土地，但其主要通过租赁方式所得（无所有权），且因其远离闹市区的地理位置而价值不高。以上这些因素使得养殖户很难满足金融机构对信贷抵押物的要求，从而降低了畜牧业的信贷资金投入。
3．4畜牧业的风险导致金融机构的“慎贷”心理
畜牧业经常受到疫病等因素的影响，因此具有一定的风险，需要强有力的保险服务作保航护驾。然而我市的畜牧业保险仍存在力度不足、覆盖面窄等问题。导致这种问题的主要原因有两个：第一，从保险公司角度来讲，其人力物力有限，且承保手续和理赔服务不完善；第二，从养殖户角度而言，其投保意识、对疫病的防患意识不强，在发生疫情时没有有力的防灾措施，这使得保险公司对畜牧业的投入有一定的抵御。因此，畜牧业保险的不足使得金融机构对其产生“慎贷”的心理。
4提高金融支持发展现代畜牧业的建议
4．1加快成立畜牧业贷款担保机构
目前，金昌市贷款抵押难的问题是限制金融机构对畜牧业发展支持的主要因素之一。因此，为解决该问题，畜牧业贷款担保机构的成立显得尤为重要。建立多元化、多层次的畜牧业贷款担保机构，各级政府应该积极发挥作用。其工作重点可从以下三个方面展开：一是不断加强财政部门对畜牧业贷款担保机构的资金支持，进而增强担保机构的资本实力；二是尽快建立相应的担保风险补偿机制，对于担保公司的代偿损失，财政部门进行一定比例的补偿；三是在“利益共分享，风险共分担”的原则上，积极推动建立金融机构、政府、畜牧业企业和担保机构对风险共同承担的模式，也即对畜牧贷款进行一定比例的划分，各个机构承担一定比例的风险。另外，积极发挥银行的监控作用，对贷款风险进行有效防范。
4．2畜牧业金融贷款机制的创新
畜牧业有其相应的生产周期和经营特点，金融机构对畜牧业贷款需灵活管理。具体建议为：一是金融机构应放宽养殖户对贷款的使用权，对贷款归回日期不做强制的规定，而要根据养殖户的资金状况灵活安排，鼓励养殖户在规定额度内对资金进行循环使用，避免重走繁琐的贷款程序；二是在对贷款风险有效控制的前提下，各金融机构可以在支持“三农”的信贷资金中成立畜牧业贷款专项，不断增大畜牧贷款的规模；三是进一步摸索畜牧业贷款的新方式，不断降低贷款难度。
4．3创建现代畜牧业产业链，提高金融支持
各地经验表明，坚实的畜牧业产业链的建立能够有效提高畜牧业对各种风险的抵抗力。因此，加快畜牧业产业链的建设步伐是发展现代畜牧业的关键所在。在这个过程中，各金融机构应大力支持有实力、声誉好的大型畜牧业企业的发展，在畜牧业发展的各个环节（如育种、养殖、加工、销售等）提供有力的资金支持，不断对其扩大支持广度、加强支持深度，做发展畜牧业产业链的坚实后盾。
4．4发展畜牧业保险业务，共同承担风险
畜牧业的发展具有一定的风险，因此畜牧业保险业务的发展十分必要。政府部门应激励保险公司发展畜牧业保险业务的积极主动性，使其能够开发出多元化、多渠道的保险业务，建立适合不同地区、不同畜禽品种的灵活有效的保险制度。另外，政府部门也应该牵头与畜牧机构、各金融机构、保险公司、担保机构进行协商建立起畜牧业信贷风险共担机制，成立相应的风险评估小组，对风险和损失进行合理客观的审定并给予一定补偿，从而增加金融机构对畜牧业资金支持的信心。
4．5政府应积极推动金融机构对畜牧业发展的支持
现代畜牧业发展现状篇10
关键词：畜牧兽医；队伍建设；畜牧业
现今，随着政府对于农业产业结构的不断调整和完善，畜牧业在农业产业结构中所占比例也大幅增加，畜牧兽医工作人员所要面对的挑战和困难也不断增加。虽然畜牧业不断发展使更多的畜牧兽医人员得到发展，但由于一些新疾病的出现，在很大程度上降低了畜牧业的生产产量和效益。笔者对畜牧兽医队伍的目前状态进行了分析，并对于其中存在的问题提出了相关的解决对策，从而能壮大畜牧兽医队伍，促进畜牧业的持续、合理发展。
一、畜牧兽医队伍建设中存在的问题
（一）畜牧兽医队伍建设的资金不足
队伍建设资金的不足直接影响着畜牧兽医队伍的建设和发展，其问题出现的原因主要是有关部门对于农业建设投入的建设资金使用不合理，大多数地区农业发展都是以现代化、信息化为主，而对于畜牧业并没有给予过高的关注，因此导致畜牧兽医队伍的建设资金远远比不上农业的其他方面。
（二）畜牧兽医队伍缺乏科学的管理体制
对于畜牧兽医行业，没有一个真正的上级部门领导对畜牧兽医队伍进行管理，最终产生了畜牧兽医队伍人员工作效益和水平较低，管理制度不完善，降低了畜牧兽医人员的工作效率，严重阻碍了畜牧兽医队伍的发展和建设。
（三）缺少专业强、素质高的兽医人才
目前，畜牧兽医人员中存在的问题主要包括：第一，相关工作人员的自身文化水平不足，缺乏经验，随着科学技术的不断发展，兽医学方面的知识也在不断地更新和完善，相关工作人员如果不能及时跟上时代的脚步，学习新的畜牧兽医知识，很容易被畜牧业所淘汰；第二，员工专业技能水平不足，所参加的相关专业培训不够多；第三，学校关于兽医类的专业学科项目较少，对于这个专业所招收的学生也比较少。因此，缺少专业水平高，自身素质好的优秀人才是影响畜牧兽医队伍的又一关键因素。
（四）畜牧兽医队伍建设薄弱
由于畜牧兽医人员所处的工作环境大多是乡村、小城镇等偏远地区，很多年轻人不愿投入其中，畜牧兽医队伍建设得不到加强和完善，大大阻碍了畜牧业的发展。
（五）缺乏严谨工作态度
部分畜牧业兽医人员难以端正自身的工作态度，不能主动的通过宣传的方式把关于如何预防畜禽疾病的知识告诉给村民，甚至一些工作人员消极对待自身的工作。这大大影响了畜牧兽医队伍的建设，并使畜牧业的发展受到了制约。
二、加强畜牧兽医队伍建设，促进畜牧业发展的建议
（一）加大对畜牧兽医队伍建设的资金投入
有关部门在对农业建设投入资金的时候，要合理规范资金的使用范围，划拨一部分给畜牧业，使畜牧兽医队伍的建设资金充足。而畜牧兽医队伍要建立资金使用档案，对于政府划拨资金在每个项目上的使用都要记载下来，改善畜牧医疗环境，提高畜牧兽医行业的设施建设，从而促进畜牧兽医队伍的发展。
（二）优化改革畜牧兽医队伍的管理机制
相关部门要对畜牧兽医队伍的管理体制进行有效地优化和完善，增强队伍工作人员的工作水平，调动队伍的积极性，并建立一个相应的成绩考核制度，对兽医工作人员进行合理管理，使畜牧业能发展得越来越好。
（三）培养更多的高水平、高素质兽医人才
由于畜牧业的发展地方大多都是以乡村、小城镇为主，因此要加大对乡镇畜牧业的扶持力度，例如建立专业技术培训班，定期对畜牧兽医行业进行宣传等，只有这样才能确保畜牧兽医队伍的人员基础，壮大队伍人员储备，另外，还要让各个高职院校多开展有关畜牧兽医学科专业，使其能培养出更多的高水准畜牧兽医人才，解决畜牧兽医人员不足的问题。
（四）提高畜牧兽医人员的经济、政治待遇
对于目前在畜牧兽医队伍中存在的工作待遇问题，有关部门必须要颁布相关的优惠政策对畜牧业给予支持，利用这种方式招收更多的高水平畜牧兽医人才，发展畜牧兽医队伍。另外，还要对畜牧兽医队伍中的人员定期组织培训，进行业绩考核，提高畜牧兽医队伍中的人员素质水平，促进畜牧业能稳定、快速的发展。
（五）加大对畜牧实用技术的推广力度
把畜牧生产技术知识积极的推广给有关的畜牧业村民，减轻畜牧兽医队伍人员的工作量，让村民能自己去解决畜牧上的一些小问题，操作简单的畜牧技术，使两者配合的更加默契，一起促进畜牧业的发展。
（六）不断更新业务知识
相关畜牧企业要定期组织畜牧兽医人员的专业技能培训或者增强兽医工作者之间的沟通和交流，通过借鉴其他工作者的经验来改正自身存在的一些问题。同时基层组织也可以邀请业内有名的专家教授开办专业技术知识讲座，通过多种方式来丰富兽医工作人员自身的专业素质和技能，使其能跟上时代的发展脚步，促进畜牧业发展。
（七）明确具体工作要求
兽医工作者要对当地的畜牧养殖户进行一个全面的了解，通过挨家挨户走访的方式进行统计和调查并记录在相关档案上。同时还要加大对预防畜禽疾病的教育和宣传，提高村民预防畜禽疾病的意识。另外，还要加强疫情报警制度，当发生了重大疾病的时候，要对疾病发生的地区及时进行隔离，并使用有效的处理手段阻止疫情的传播与扩散。除此之外，相关的检查疫情部门必须深刻认识到自身肩负的重任，认真对待工作，对于不配合检测工作的养殖户或倒卖禽类的商贩给予相关的惩罚并让他们承担相应的法律责任。
三、结语
有关部门必须要结合畜牧业发展的真实情况，改善畜牧业的医疗环境，引进新型的畜牧兽医技术，培养更多的高水平兽医人员，从而提高畜牧兽医队伍的建设，促进畜牧业的发展。总之，畜牧业在农业经济中的所占比重是很大的，对于市场经济的影响也非常大。针对现在畜牧兽医队伍在建设时出现的知识水平低、缺少人才等问题，畜牧兽医行业的直接管理部门必须督促兽医工作者学习新的兽医知识，定期组织人员交流和培训，同时还要根据当地的发展状况制定合理的工资和待遇，吸引更多的优秀人才，从而壮大畜牧兽医队伍，促进畜牧业的发展。
参考文献：
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