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食品药品安全常识十篇

发布时间:2024-04-25 18:48:35

食品药品安全常识篇1

一是专门搭设了“落实‘四个最严’推动社会共治,南充市‘12331’食品药品安全投诉举报主题宣传日”为背景墙的宣讲台,并开展现场有奖知识问答。活动现场,群众积极参与“12331”投诉举报常识及食品药品安全知识有奖问答,有奖互动寓教于乐,场面气氛热烈,让群众获奖的同时学到了不少有益的食药安全知识。

二是通过展台、展架、宣讲、现场广播、发放宣传资料和宣传品等多种形式与现场市民形成了良好互动,展示了食品药品监管执法及投诉举报工作成效,普及了与群众生活密切相关的食物中毒、罂粟壳、保健食品、食品药品投诉举报等相关知识。本次活动,设立“市食药监局”、“顺庆区食药监局”“高坪区食药监局”“嘉陵区食药监局”“投诉举报咨询台”、“食品快检展示台”展台6个,摆放门形展架6个,现场播放滚动播放食药安全公益广播,南充市食药监局和三区局30余名执法人员现场宣传,执法人员们进行了现场宣讲和食品快检展示,并向过往群众发放《食品药品投诉举报知识手册》《食品安全法》《食品药品安全知识科普》等宣传资料3000余份,发放印有“12331”标识的环保袋、笔、围裙等宣传品1000余份,接受现场咨询50余人次,现场受理投诉举报咨询5起,受益群众达1000余人次。

三是同步开展了扫二维码关注“南充食品药品监督”微信送礼活动,以拉近与群众的距离,持续向公众宣传推送食品药品安全相关知识。活动还通过短信、微信、微博、广播等多个平台进行同步宣传,活动当日编发“3.31”食品药品投诉举报工作宣传短信7000多条,通过“南充食品药品监督”微信推送“3.31”主题宣传日科普微信4条,同时在南充广播电台新闻频率滚动投放食品药品安全公益广告,市内多家媒体进行了宣传报道。“3.31”主题宣传日活动还从主城区延伸至周边乡镇,在场镇人口最集中的地方也设立了投诉咨询台、开展了食药安全知识宣讲和食药安全宣传资料发放,真正深入到基层。

本次活动多层次、广覆盖,有力提升了“12331”公众知晓度,提高了市民的食品药品安全意识,为落实“四个最严”营造了良好氛围,为动员社会各界共同参与食品药品安全社会治理起到了积极推动作用。

食品药品安全常识篇2

深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕农村食品药品安全监管和食品药品安全事件应急处置能力建设,乡镇和村两级建立健全食品药品安全监管机制,充分发挥基层组织在食品药品安全工作中的监管作用,构筑农村食品药品安全防线,保障人民群众食品药品安全。

二、建立健全食品药品安全监管体系

一)县食安委会全面负责全县食品药品安全监管机制建设工作。工商、卫生、农牧、商务、质监、食品药品监管部门主要负责人为成员的联席会议制度,定期召开会议,分析食品药品安全形势,研究解决推行食品药品安全监管机制建设工作中遇到困难和问题。

二)乡(镇)政府按照县食安委会的统一部署。做好工作人员和农村食品药品安全监管任务的落实。

三)食品药品安全监管专干由乡镇1名在职人员担任或乡镇卫生专干兼任。食品药品安全协管员由村委会主任担任,食品安全信息员由村委会文书担任。

四)有条件的乡镇、村要设立食品药品安全监管办公室。达到六有”标准,即有专人负责、有办公场所、有机构牌子、有工作制度、有工作台帐、有联系电话。

三、一专三员”工作职责

一)食品药品安全监管专干职责

食品药品安全监管专干负责本乡镇食品药品安全监管工作。

1负责工作计划、总结、组织协调和请示报告等日常工作。

2组织开展《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规和食品药品安全常识宣传。

3定期对村级食品药品安全协管员和信息员进行食品药品安全相关法律知识、政策及有关业务知识培训。

4掌握本乡镇食品药品安全形势和生产经营单位、食品药品经营户、餐饮服务单位以及学校食堂基本情况。定期向乡镇政府和县级有关监管部门反馈市场动态,提供监管信息,举报制假售假等各类违法违规的食品药品生产销售行为。

5开展调查研究。解和掌握基层食品药品安全方面的新情况、新问题,及时向乡镇政府和县级有关监管部门反映群众对食品药品安全监管方面的意见和建议。

6及时发现并上报食品药品安全事件信息。每季度向县食品安全委员会办公室统计上报本乡镇食品药品安全监管信息。

7协助相关部门开展食品药品安全监督检查和案件查处工作。

二)食品药品安全联络员职责

食品药品安全联络员负责乡镇、村两级食品药品安全工作的协调联系。

1定期开展联络交流工作。做好乡镇政府、村级组织与广大农村消费者之间的沟通和协调。

2会同村委会对所包村食品安全情况每月进行1次检查。参与乡镇组织的食品药品安全检查活动。

3指导、监督村级食品药品安全协管员、信息员开展工作。及时向乡镇食品药品安全监管专干反馈群众投诉和对食品药品安全监管工作的意见和建议。

三)食品药品安全协管员职责

1食品药品安全协管员承担本行政村的食品药品安全协管工作。

2负责向本行政村群众及食品药品经营单位进行《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和食品药品安全常识的宣传教育。

3每月组织开展1次食品药品安全巡查。发现问题及时向乡镇食品药品安全监管专干或食品药品安全联络员报告。

4及时掌握、记录本行政村食品药品安全情况和食品药品生产经营单位、个体经营户的基本情况及经营动态。

5协助相关部门开展食品药品安全监督检查和对食品药品安全事件的查处。

6当地发生重大食品药品安全事件时。并做好现场保护,协助做好善后处理工作。

四)食品药品安全信息员职责

食品药品安全信息员负责本行政村食品药品安全信息收集、报送工作。

1协助食品药品安全联络员、协管员向所在行政村群众宣传食品药品安全法律、法规和食品药品安全常识。

2协助食品药品安全联络员、协管员每月对本行政村内食品药品生产经营单位、食品药品经营户和餐饮服务单位开展1次食品药品安全检查活动。

3负责本行政村30人以上自办宴席的备案上报和检查指导。并督促承办宴席的餐饮人员到乡镇政府食品安全监管办公室备案登记。

4负责收集本行政村内食品药品安全违法违规行为。食品药品安全事故、隐患和问题的投诉以及群众对食品药品安全监管工作的意见建议和要求,并及时向乡镇食品药品安全监管专干或食品药品安全联络员报告的

四、保障措施

一)加强组织领导。各乡镇、有关部门要高度重视食品药品安全监管机制建设。增强责任意识,按照稳步推进、全面实施的要求,有计划、有组织、有步骤地落实各项工作措施,确保覆盖所有的乡镇和行政村。县食安委会将食品药品安全监管机制建设纳入工作目标考核,县食安委会办公室要充分发挥牵头抓总作用,各成员单位要按照各自职责积极配合抓好督促落实,为制度顺利推进提供有力保障。

食品药品安全常识篇3

一、指导思想

年食品药品安全宣传工作的总体要求是:以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指针,认真贯彻党的十七届四中全会精神,以培育负责的管理者、诚信的经营者和成熟的消费者为目标,精心设计载体,切实采取各种行之有效的形式,加强全社会的食品药品安全宣传教育,初步形成各相关部门、企业、消费者等多方位参与的宣传教育网络体系,使食品药品安全常识和法律法规知识得到基本普及,社会公众的食品药品安全意识得到进一步提高。

二、宣传主要内容

1、宣传食品药品法律法规知识。大力宣传《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》、《食品安全法》、《保健食品管理条例》等食品药品安全相关法律法规,提高群众的依法维权意识,增强食品药品生产经营者及从业人员的守法意识。

2、宣传党和政府加强食品药品安全工作的政策部署。科学、准确、全面报道国家、省、市、县食品药品安全形势和发生的各类事件;加强创建“食品安全示范县”活动的宣传,让全县人民知晓“食品安全示范县”创建工作的重大意义;充分报道有关部门的执法成果、开展食品药品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。

3、宣传食品药品安全知识。提高群众对食品、药品安全知识的了解,增强群众的安全意识和对假劣食品药品的辨别能力。

4、宣传食品药品投诉举报方式方法。大力宣传举报食品、药品违法行为的方式、方法,强化全社会监督力度,提高群众的参与热情。

三、宣传形式

1、设置食品药品安全宣传牌。在各乡镇、社区的固定宣传栏中开辟一期食品药品安全知识宣传专栏,宣传与老百姓生活密切相关的食品及常用药品的科普知识,让食品药品安全知识更加贴进群众,增强群众依法维权意识和饮食用药安全意识。

2、开展“食品药品安全宣传月”活动。6月份确定为“食品药品安全宣传月”,各乡镇、各有关单位在宣传月期间要通过设立宣传点,摆放展台、展板和咨询服务台,悬挂宣传标语、发放宣传材料等方式开展形式多样的宣传,全力营造人人关注食品药品安全的良好氛围。

3、开展学校食品药品安全知识教育。各乡镇要积极组织各大中小学校上好食品药品安全课,开展学校食品药品安全知识教育,把食品药品安全知识列为学校健康教育重点内容之一,利用讲座、黑板报、宣传橱窗进行广泛宣传,引导学生形成健康、科学的饮食用药习惯,提高食品药品安全意识和自我保护能力。

4、开设乡镇、村广播专题。各乡镇要针对农村听众的特点,选择与群众生活密切相关食品药品安全问题,以通俗易懂、简单明了的形式进行定期播出。

四、工作要求

1、提高认识,加强领导。由于宣传工作涉及面广,各乡镇要高度重视,按照本方案的要求,明确一名领导具体负责,并根据实际制定更为详细的实施方案,严禁敷衍搪塞和走过场,做到目标明确,重点突出,组织严密,声势浩大,效果显著。各乡镇开展宣传活动的情况和宣传资料要在7月10日前报县食品药品监督管理局。

2、精心策划,多方参与。各乡镇要以这次宣传活动为契机,结合工作实际,充分利用各种宣传形式,精心策划,整体推进,全面落实,形成政府推进、企业响应、群众积极参与、社会反响良好的食品药品安全宣传氛围。

食品药品安全常识篇4

一、加强领导,健全网络。

一是健全食品药品安全基层监管体系,构建安全责任网络。镇、村、学校、医疗机构层层建立食品药品安全监督小组,由单位一把手任组长。同时,要求各村居、学校配备一名兼职食品药品安全联络员。

二是落实食品药品监管安全责任。制定食品药品监督人员岗位责任考核细则,镇与村居、中心初中、各医院,镇中心初中与各中小学、幼儿园食堂,镇社会事业中心与各药店、食品加工经营业主、餐饮单位签订安全责任书,并制定责任追究制度。

三是强化食品药品监管阵地建设,为镇食品药品监管人员配备独立的办公场所,完善必要的办公条件,做到有牌子(食品药品监管服务室)、有房子、有机子(电脑、打印机)、有桌子、有椅子。

二、宣传引导、营造氛围

围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作。

一是依托现有传媒,宣传食品安全知识。在镇社会事业中心开设的人口网页中,增加食品药品监管栏目,设食品药品动态信息与食品药品常识子栏目,全面系统地介绍食品药品系统动态及与群众生活密切相关的生活常识。

二是组织开展食品安全知识讲座。在全镇中小学生中开展食品安全知识讲座,教育中小学生选食安全食品,自觉抵制三无食品。

三是建立宣传站点。以原62个人口卫生宣传站为基础平台,以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,在每期宣传中,增加食品药品要点,每季度争取刊出两期。

四是及时向上级食品药品监管部门反馈本镇食品药品监管工作中的动态信息。

三、强化教育,严格管理

一是强化监管人员与联络员的技能教育,保证上级业务部门对镇食品药品监管人员的培训经费与时间安排,在适当时机,邀请市食品药品监督管理局专家到镇对食品药品安全联络员进行业务培训,努力培养一支业务精、素质高、会管理、能服务、肯吃苦的食品药品队伍。

二是突出反腐倡廉,加强队伍监管。针对镇级食品药品监管人员管理分散、双重领导的特点,坚持大办公室、大中心管理的办法,确保监管人员专职不专权,专业不专横,强化对重点单位、重点事项的重点回访监督,确保监管队伍的安全。

三是建章立制,实行制度管理。建立出勤考勤、重大事项报告、食品药品镇级监督检查、餐饮单位定期巡查、监管人员廉洁从业、联络员例会等制度。

四、依法监管、创新创优

一是依法规范餐饮市场。对许可餐饮经营单位,加强指导、及时服务;对未经许可经营的单位,加强督查,限期整改,限制经营,对逾期不能整改到位的,会同有权部门予以查封。为配合餐饮市场整顿,在全镇开展“餐饮安全示范店”评比活动,对达到示范店的,授予奖牌,并在镇主流媒体予以宣传。对带有共性的集体、厂企食堂,采取主要领导、行业主管分片包干方式,邀请餐饮监管专业人员形成规划,加以改造,符合条件的,由食品药品服务人员免费服务申请许可,对确实不具备餐饮许可条件的,予以关停或并转。不留死角、不留隐患。

二是建立药品经营单位的跟踪报告机制。与原负责医疗管理的卫生部门对药品经营单位,改定期督查抽检为药品经营单位按季上报进销存情况,药监人员按上报情况进行抽检。

食品药品安全常识篇5

20**年,在县委、县政府正确领导下,在县食安办业务指导下,**食品药品监管站认真贯彻党的十八大精神,以科学发展观为指导,坚持以人为本,积极履行综合协调职能,采取多项有效措施,为确保全镇人民身体健康和生命安全发挥重要作用。现将一年来的工作总结如下:

一、主要做法

(一)食品药品安全监管工作网络得到有效构建。20**年,**镇食品药品安全工作有日常监管和争创全市食品药品安全工作示范镇的两大任务。重点做好了以下工作:一是成立了两个(**镇食品药品安全和**镇争创食品药品安全工作示范镇)工作领导小组,尹家令镇长任组长、分管领导黄文洋任副组长、镇属单位(企业)负责人、村(居)委会主任为成员,下设办公室,与镇爱卫办同属办公,落实了工作经费和工作人员,并且要求镇属单位(企业)、村(居)委会也及时成立相应机构、配齐工作人员、确保工作顺利进行;二是根据永兴县食品安全委员会(永食安办发【20**】4、5号)文件精神和全县食品药品安全工作计划及时拟定出我镇工作重点、工作方案、保证全镇食品药品安全工作有计划、有工作方案、有阶段工作任务、有具体承办单位和承办责任人;三是构建了食品药品安全工作监管网络,建立了“三级”监管网。镇有食品药品安全工作办公室、镇属单位(企业)、村(居)委会有食品药品安全工作站,以及村民组有食品药品监督工作岗的镇村组的三级监管工作网络,聘请了食品药品安全“四员”,镇有食品药品专职监管员、单位、村(居)委会有食品药品协管员、信息员和义务监督员;四是落实了责任主体。镇与单位(企业)、镇与村(居)委会、主管单位与食品药品相关企业经营人,分别签订了工作目标管理责任书。并且根据上级文件精神,对于所辖单位和村(居)委会建立了食品药品安全工作年度考核机制,特别明确了食品安全工作考核实行一票否决的规定;同时依据食品药品安全工作监管职能、操作程序和安全工作风险程度分别制定了相关工作预案、工作制度和工作职责等,比如食品药品安全事故应急预案、处置预案、信息报告、例会制度、办公室及“四员”工作职责和农村家宴备案制度等,上述工作的开展,不仅明确了工作职责、做到了有章可循,而且保证了问题解决,促进了工作的顺利开展。

(二)食品药品安全知识普及工作得到进一步加强。利用多种形式普及干群食品药品安全知识。主要做法有:一是利用每月一次的食品药品安全工作例会对参会党员干部进行食品药品安全知识的培训。全年共召开例会8次,参会党员干部人数共1400多人(次);二是举办食品药品安全知识培训,发放宣传资料1000多本、受训人数1500多人(次);三是利用《食品安全法》颁布实施的周年纪念日和全国安全生产咨询宣传日等重要安全生产的宣传节日,除了自办广播节目10多期、张贴宣传标语200多张、宣传横幅17条、开辟宣传专栏10多期、打出电子显示屏标语150多条和出动宣传车32多台次外,还在油市墟和高亭市场设置专门宣传台,向来往行人发放宣传资料,并且接受居民的食品药品安全知识咨询。据统计共发放宣传明白纸2500多份,接受咨询人数200人(次);四是配合县食药局在本镇开展食品药品安全知识大讲堂活动,共发放资料300多本,参训人数350多人。

(三)将争创工作同食品药品日常监管和专项整治工作做到有机结合。20**年,**镇在抓食品药品安全工作中注重结合本镇实际,将争创食品药品安全示范镇工作同日常监管及开展各类食品药品专项整治工作做到有机结合,实现相互促进、共同发展。主要工作有:一是根据安全生产例会要求做好全年四个季度的食品药品安全工作大检查。检查分为集中和自查两种方式进行,检查所涉及的食品药品店基本涵盖了全镇共100多家、并且始终做到检查有内容、有登记、有反馈意见和整改意见书,保证检查工作不走过场,所检查出的问题能够早日解决;二是做好重大节日的食品药品安全工作检查;三是开展了校园周边、地沟油、生姜市场和冬季狗肉市场的专项整治和检查工作,保障人们的饮食安全;三是配合县食药局和教体局做好对我镇境内的学校食堂、幼儿园小餐桌的食品安全检查;四是配合县食药局全年对我镇境内食品药品、食品生产加工、流通领域食品安全的检查工作。

二、存在问题及下步工作

存在问题主要有:一是干群对食品药品安全知识的认知程度出现参差不齐;二是村与村和单位与单位之间在对食品药品安全工作的重视程度上出现参差不齐;三是从业人员业务水平参差不齐;四是现有食品药品安全工作人员工资待遇低问题也在一定程度上影响其工作积极性等等。下步工作主要措施是加强对食品药品安全工作的领导、进一步明确工作职责、加大培训工作力度和出台奖励政策,促使问题早日解决,推进全镇食品药品安全工作顺利开展。

(三)**镇2017年食品药品安全工作计划

2017年,**镇食品药品安全工作将以科学发展观为统领、以确保全镇居民身体健康和生命安全工作为保障,以争创全市食品药品安全工作示范镇为目标,以全镇广大居民对食品药品安全不断提升的关注度为契机、继续在县委、县政府的正确领导下、在县食品安全委员会和县食药局业务指导下,带领全镇干群通过克艰攻难和勤奋工作,力争全镇食品药品安全工作迈上新台阶。

主要工作:一是做好村级食品药品安全年度考核工作;二是对镇村食品药品安全工作领导小组成员进行重新调整;三是召开全镇食品药品安全工作会议,全面部署食品药品安全工作示范镇的争创工作,完成镇与村的食品药品安全工作目标管理责任书的签订工作;四是举办一期食品药品安全知识业务培训班;五是开展校园周边食品安全专项整治工作;六是邀请县食药局专业人员来镇指导药品检查工作;七是做好本镇食品药品安全季度检查工作;八是做好县食品安全成员单位人员来镇开展食品安全检查工作;九是其他工作。

食品药品安全常识篇6

这次会议是经县政府研究召开的一次重要会议。,全国公务员公同的天地会议的主要任务是认真贯彻落实省市食品药品安全监管工作会议精神,回顾总结2006年全县食品药品安全监管工作,研究部署今年食品药品安全监管工作任务。

出席今天会议的领导同志有:县委,县食品安全协调委员会主任县委常委常务副县长同志,县。参加今天会议的有:县食品安全协调委员会各位副主任和各成员单位主要负责人,各乡镇分管副镇长,县直有关部门负责同志。

今天的会议的主要日程有三项:一是传达全省全市食品药品安全监管工作会议精神;二是县政府与各乡镇签定食品安全责任书;三是请县食品安全协调委员会主任县委常委常务副县长同志讲话。

这次会议时间紧任务重,请同志们严格遵守会场纪律,注意维持会场秩序,聚精会神地把会议开好。

现在,我们开会。

会议进行第一项:

请县食品安全协调委员会副主任县食品药品管理局局长同志传达全省全市食品药品安全监管工作会议精神;

会议进行第二项:

县政府与各乡镇政府签定2005年食品安全监管责任书;

现在继续开会;

会议进行第三项:

请县食品安全协调委员会主任县委常委常务副县长同志作重要讲话,请大家欢迎。

同志们:

以上传达学习了省市食品药品安全工作会议精神,县政府与各乡镇政府签定了食品安全监管责任书,县食品安全协调委员会主任县委副书记常务副县长同志作了重要讲话,赵书记的讲话高屋建瓴,,内涵深刻,指导性针对性都很强,总结工作实事求是,任务安排措施具体,是今年全县抓好食品药品安全监管工作重要的指导性文件。我们要深刻学习领会,结合本系统实际认真抓好贯彻落实。同时县政府印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》,县政府办公室印发了《2005年食品药品放心工程实施方案》,县食品安全协调委员会印发了《沂南县食品药品安全协调委员会工作制度成员单位工作职责》,与会的各级各部门各单位要认真学习贯彻,抓好落实。

关于这次会议精神的学习贯彻,提出三点要求:

一要将这次会议精神抓紧向各乡镇主要负责同志汇报,研究贯彻实施意见,进一步明确今年工作的指导思想任务目标和措施,准确把握当前形势,深刻认识自己肩负的责任,牢记使命,全力以赴做好今年的食品药品安全监管工作。

二要以开展先进性教育活动为契机,紧扣食品药品安全监管工作中社会关注群众反映强烈的热点难点焦点问题,加强调查研究,强化工作措施,提高食品药品安全监管工作的针对性和实效性。要进一步解放思想,更新观念,牢固树立科学发展观和执政为民的理念,树立大局意识服务意识,转变工作作风,求真务实真抓实干,注重实效,切忌搞形式主义,摆花架子。要深刻认识和准确把握市场经济条件下食品药品监管工作的内在要求和客观规律,进一步深化食品药品监管体制改革,加强基础条件基础设施建设,认真实施食品药品放心工程和规范化建设工程,大力整顿和规范食品市场秩序,依法查办大案要案,确保人民群众饮食用药安全放心,推进全县经济健康快速发展。

食品药品安全常识篇7

一、提高认识,加强组织领导。

(一)食品药品安全是统筹经济社会和以人为本的重要内容,与各方面都有着紧密地联系。要认真贯彻落实国家、省、市、县关于加强食品药品安全监管工作的精神,从保障公众饮食安全、维护社会稳定、人民群众身体健康和生命安全,从保持社会安全团结,促进经济社会又好又快发展的高度,来认识做好食品药品安全工作的重要性,增强责任感和紧迫感,强化属地监管责任。

(二)乡政府成立“乡食品药品安全协调委员会”,各村要把食品药品安全工作列入重要议事日程,由各村主任担任食品安全小组组长,并设立一名食品药品安全联系人抓好日常工作。

二、协调配合,抓好落实

按照食品药品安全属地管理的原则,落实各自职责,各村要设立食品安全联系人,对乡域内的食品生产、加工、流通、消费的场所和单位进行监控,特别是小食品店、小商贩、小摊位、小作坊进行监管,不断提高消费者自我保护意识和识假辨假、依法维权能力。特别是在“五一”、“六一”、“十一”、“中秋节”、元旦、春节和夏季、冬季等节日和季节性开展食品药品安全专项整治活动,以此为契机,切实加强监督检查力度,严厉查处违法违规行为,进一步规范食品药品市场秩序,为农牧民群众营造安全、放心的食品药品消费环境。

三、保障措施

(一)统一思想,加强领导。各村、各单位要把农村“食品药品两网”建设纳入年度工作计划,统一规划、统一实施、统一考核、统一监督。各村要成立以村主任为组长的“食品药品放心工程”领导小组,配备专职协管员,组织食品药品协管员、信息员开展经常性食品药品安全社会监督工作,做到网络各环节的工作全面到位。

(二)创新机制,健全制度。要建立联席会议、食品药品案件举报查处和信息报送与、食品药品安全监管责任追究等制度,加强对食品药品安全监管问题的协调。各村、各单位要建立食品药品安全事件应急预案,建立重大食品药品安全事件信息的收集、分析、报告、通报制度,逐步探索完善食品安全监管联动机制,增强应对重大食品安全事件的反应能力。

(三)强化宣传,营造氛围。乡政府各相关部门和各村要采取多种形式,要充分发挥舆论导向作用,广泛开展食品药品安全知识和相关法律、法规的宣传普及工作,传播食品药品安全知识,采用多种形式,使宣传教育进学校、进村社、进家庭。,提高广大消费者的自我保护意识,营造全乡人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好氛围。努力营造人人关心食品药品安全,人人重视食品药品安全的良好社会氛围。

食品药品安全常识篇8

一、切实行使好食安办组织协调和监督指导职责,统筹做好食品安全保障工作

一是进一步完善食品安全长效监管机制。深入推进食品安全检测资源整合工作,进一步加大投入,特别是每年用于食品检测和监测工作的经费投入,确保抽检量逐年提高。下一步,将依托县茶叶质量检测中心,充分整合各部门的检测资源,力争实现“六个统一”的目标;二是深化食品安全专项整治。进一步清查食品安全隐患,深化重点领域、重点环节、重点品种综合治理,组织开展重点场所、重点时段的食品安全专项整治。三是完善食品安全运行机制。完善食安委主任例会制度、联络员会议制度,规范乡镇(街道)、行政村的食品安全监督站、监督员工作职责,完善食品安全监管的网格化管理、组团式服务模式,全面推进网格化和1355网络信息平台和食安通及我县民情地图相结合的管理机制。四切实推进检测资源整合工作。按照“五统一”的要求,充分利用食品检测资源整合成果,严格执行信息报送和管理制度,规范食品安全信息,重视加强舆论监督、舆情监测和舆论引导,营造食品安全工作良好的社会氛围;五是进一步推进千万放心饮食工程。2013年的千万学生放心饮食工程任务已基本完成,但这项工作跨度三年,2014年,将进一步强化各项措施,完成相关工作任务。

二、围绕“提升一个意识,强化三个监管”目标落实监管职责

“提升一个意识”即树立群众饮食用药安全意识。坚持“贴近群众、贴近实际、贴近生活”的宣传方针,充分利用各类新闻媒体,曝光违法行为,褒扬先进典型,积极采取灵活多样、群众喜闻乐见的方式,通过进农村、进社区、进学校,深入有效地开展宣传活动,加强法规及科普知识宣传,普及食品药品、餐饮及保化品监管相关法律法规以及科普常识,进一步提高广大群众的食品药品安全意识及自我维权的能力。“强化三个监管”即强化药械监管1.以完善“风险评估、风险管理”为工作机制,进一步强化药品生产企业监管。结合2013年度监督检查情况,在深入开展风险评估分析的基础上,把握好监管重点,切实落实风险管理措施,提升对药品生产企业的监管工作水平;2.以“药械经营企业换证和认证”为契机,进一步提升药械经营企业日常监管效能。以贯彻落实落实新版GSp为工作重点,全面部署药品零售企业集中换证和认证工作,进一步加强药品零售企业药师在职在岗、特殊药品管理、必须凭处方销售药品管理及进销存远程式监控等方面的监管,不断夯实药品经营企业日常监管基础工作;3.以巩固药品安全示范县为抓手,进一步提升药品监管工作水平。着力强化县、乡、村三级药品安全责任和监测报告工作责任体系建设,进一步完善工作机制,加强宣传和巡查,有效提升药品监管工作水平。强化餐饮监管1.严格掌握餐饮经营许可条件,提高入市门槛。逐步开展小餐饮改造提升整治。使我县的小餐饮在外观、视觉上有品质的提升;2.强化日常监管工作,帮助餐饮单位建立规范的长效的食品安全卫生管理,及时处置违法经营行为,做到隐患的早发现早消灭;3.开展餐饮食品安全培训,着力提高餐饮从业人员的食品安全意识,提高餐饮单位的食品安全管理品质,力争餐饮从业人员培训率达到80%;4.开展餐饮服务专项整治和重点领域、重点环节、重点场所的餐饮食品安全监管,做好重大节日、重大社会活动的食品安全保障。抓好影响面广、就餐人员特殊、食品安全事故发生比例较大的餐饮经营单位的食品安全日常监管,主要要抓好学校食堂、幼儿园食堂、敬老院、农家乐、大型企业食堂等重点餐饮单位监管。做好食品安全管理的基础工作,防患于未然;5.协助成立餐饮协会,并进行运转。为进一步发挥行业的自律管理,2014年力争推进餐饮协会的成立,并正常运转,发挥行业自律管理的功效。强化保健食品化妆品监管1.摸清监管底数,理清监管思路,落实监管责任。进一步调查摸底,了解全县保健食品、化妆品企业的总体情况和保健食品、化妆品市场运行状况,建立全县保健食品、化妆品生产、经营企业监管档案,确定重点监管区域和重点监管品种;2.收集、整理保健食品、化妆品法律法规,制订基本监管工作程序。落实企业主体责任。强化保健食品、化妆品生产、经营者守法诚信意识和第一责任人意识,提高从业人员法律法规意识;3.对保健食品、化妆品生产企业从业人员进行教育培训,提高从业人员的自律意识和政策法规水平,规范行业发展。

三、以作风建设为突破口,进一步强化队伍建设,夯实监管工作组织基础

一是抓学习。深入贯彻落实十八届三中全会精神,增强干部素质。尽快建立高效顺畅、运行规范、适应新形势的机制,常抓业务知识、政治理论、法律法规的学习,提升干部队伍的整体素质,以昂扬的态势、务实的作风、科学的监管,扎实做好各项工作;二是抓作风建设。以党的群众路线教育实践活动为契机,切实转变机关作风,沉下基层了解民情,及时了解群众所思所想、所盼所愿,加强干部的服务意识、责任意识,树立系统执政为民的良好形象;三是抓党风廉政建设。进一步提高党员干部的党风廉政意识,加强对执行党风廉政建设责任制的检查;加大效能检查力度,严格落实中央八项规定,倡导勤俭节约的风尚,坚决制止铺张浪费的陋习;四是抓机构改革。认真贯彻落实好省市、县有关机构改革文件精神,加强与有关部门的沟通联系,做好相关具体工作的协调落实。

食品药品安全常识篇9

一、宣传目标

紧紧围绕奥运法制宣传的主题“人文奥运.法治同行”,通过宣传食品药品监管法律法规,增强群众健康饮食合理用药意识,提高社会关注食品药品安全的氛围,维护全市人民的健康权益,营造良好的奥运社会环境。

二、宣传内容

(一)健康饮食、安全用药常识;

(二)真假药品识别常识;

(三)《药品管理法》及其实施条例、《食品卫生法》和《医疗器械监督管理条例》等食品药品监管法律法规;

(四)《公务员法》、《行政处罚法》、《行政许可法》、《行政复议法》、《行政诉讼法》、《国家赔偿法》等规范政府行为的法律法规。

三、宣传形式

(一)组织食品药品安全常识进社区、进学校、进农村活动;

(二)开展食品药品监管法律法规街头宣传;

(三)举办药品生产和经营企业药品从业人员法律知识培训班;

(四)设立食品药品安全大讲堂,讲解食品药品安全知识;

(五)组织参观假劣药品陈列室,展示打假治劣成果,讲解真假药品鉴别常识;

(六)在市局政务网站上开设法制宣传专题栏目,介绍食品药品监管法制工作进展。

四、活动安排

(一)在“6.23国际奥林匹克日”、北京奥运会倒计时100天等节庆日、纪念日组织开展食品药品监管法律法规街头宣传活动;

(二)不定期开展食品药品安全常识进社区、进学校、进农村活动;

(三)每周五下午开放假劣药品陈列室;

(四)每月组织食品药品安全大讲堂1-2次;

(五)每季度组织1-2期药品从业人员培训班。

食品药品安全常识篇10

中央“八项规定”和省食品药品监督管理局“十项决定”颁布以后,我局结合工作实际,认真组织学习。一是利用每周一学习时间,对的系列讲话和“八项规定”等内容全文进行解读,注重突出五个相结合:即学习贯彻会议精神与自身的理论知识相结合;与业务知识相结合;与干部作风的转变相结合;与干部职工执行力的提升相结合和与食品药品监管工作的推进相结合。同时,人人坚持记笔记、写心得体会,提高了自身理论水平和业务素质,为开展工作奠定了良好基础;二是结合工作实际制定了“落实中央八项规定实施方案”、“服务医药经济发展实施方案”和“强化食品药品监管,确保饮食用药安全实施方案”等,以此规范和约束全局干部职工的行为;三是广泛开展宣传教育,增强人民群众的法律意识。在“两节”、“3.15”和“全国食品安全宣传周”、“全国安全用药月”等活动期间,我局充分利用多种宣传方式,进行全方位、多角度的宣传,电视新闻报道5次、省市网站食药动态25次、电视台“聚焦民生”栏目专题报道1次、《科技报》报道2次、《中国医药报》报道1次,提高了公众饮食用药安全意识。同时,我局还积极开展对餐饮单位、药品、保健食品、化妆品生产、经营、使用单位的宣传,进一步提高餐饮服务企业、涉药单位的食品药品安全意识,使食品药品安全知识深入人心,营造了人人关心食品药品安全,家家享受健康生活的浓厚氛围。

二、强化科学监管,食品药品安全保障水平进一步提升

(一)积极推行“三化”监管模式,实施科学监管。在对餐饮服务单位实行“三化”监管模式的基础上,今年我局按照市局的要求,在药品生产、经营、使用单位推行“三化”监管模式。在对餐饮服务单位和药品生产、经营、使用单位进行经常性的监督检查时,首先树立单位负责人是食品药品安全第一责任人意识,建立健全食品药品安全管理制度,实行网格化监管,做到人人名下有责任,户户企业有人管,定岗定责、实施登记、建档、监督管理,组织开展日常监督检查和巡查工作,实现监管单位与生产、经营、使用者齐抓共管,自觉履行法定义务的良好氛围,不断推进监管工作规范化、制度化、程序化、标准化,推动了监管责任落实,提高了监督检查效能,促进了食品药品安全保障水平提升。今年以来,共检查餐饮单位635户次、学校食堂281户次、涉药单位430户次、保健食品和化妆品生产经营企业157户次,提出整改意见264份,全县没有发生一起重大食品药品安全事故。

(二)优化行政审批,提高行政效能。我局在行政审批方面,采取多种措施优化审批流程,提高服务效能,在管理制度、服务态度和办公环境等方面均有显著的提高。一是积极探索行政审批运行机制,制定了首问负责制、限时办结制和廉政工作纪律等,规范执法行为,提高机关效能;二是发放审批事项办事服务指南,推行一站式服务,提高了行政办事效率;三是推行“一线工作法”,提前介入,在当事人提出申请后,主动派出业务骨干上门服务,提出整改意见,进行指导帮助;四是坚持以人为本,科学监管,对企业实施诚信分级管理,对诚信等级差的单位重点监督,把科学监管理念体现在执法实践的各个环节。

(三)强化综合培训,提高食品药品安全意识和业务水平。为了保障全县人民群众的身体健康和生命安全,提高食品药品保化品从业人员的安全意识、守法意识和依法经营水平,我局对全县餐饮单位、药品保化品企业的负责人和从业人员进行了多次培训。一是对相关法律法规和新的政策法规进行了学习;二是加强了业务知识和规范操作的培训;三是通报了近期全国因食品药品从业人员未进行健康检查和操作不规范引起的食品药品安全事件;四是针对食药局日常监管中发现的问题,提出明确的要求和整改意见;五是对利用行政执法电子监管平台进行信息录入的工作进行了培训。

(四)开展专项整治,严厉打击食品药品违法行为。

1、突出重点,开展春季学校食堂专项整治。对学校食堂食品安全工作监管,是我局的重点工作之一,每年的监管频次都在4次以上,春秋季学校开学时,我局都要对学校食堂进行一次全面的检查,除了日常监管中的制度管理、人员健康检查、采购索证索票、加工规范操作外,还要求餐饮单位严格清洗消毒,严禁制作凉菜,拒绝使用出芽马铃薯、四季菜等蔬菜,并在食堂加工操作各关键部位安装电子监控设施,提高了监管效率,确保师生饮食安全。

2、破解难题,对学生小饭桌进行备案。学生小饭桌是指在学校周围由公民、法人或其他组织开办的,以营利为目的,为中小学生提供餐饮服务的固定场所。这种情况由来已久,小餐桌经营条件参差不齐,给学生的安全带来了一定隐患。为消除各种隐患,我局和县教育局联合对学校周边小餐桌进行了摸底登记,下发了《关于加强学生小饭桌食品安全监督管理及备案工作的通知》文件,并按文件要求,进行了现场检查,整改规范的予以备案登记,达不到要求的责令停止经营。

3、专项整治,切实抓好餐饮食品安全。按照省、市食品安全整顿工作实施方案要求,结合我县实际,开展了鲜肉及肉制品、血制品、餐饮服务燃气场所、学校周边餐饮单位等一系列专项整治行动。下发了《关于开展夏季食品安全大排查大整治的实施方案》,对重点单位、重点品种和主要环节进行全面排查整治。今年以来,共监督检查餐饮服务单位460余户次,限期整改48户次,食物采样85份,提出监督意见83份,有效规范了食品经营行为,提升了餐饮服务食品安全保障水平。

4、全力保障,确保重大活动餐饮食品安全。在县人大、政协“两会”、“中高考”和第三届“一村一品”展示交流会期间,按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》,成立了重大活动餐饮食品安全领导小组,制订了重大活动食品安全保障工作方案,对重大活动的餐饮食品安全进行了现场监管,全面排查食品安全隐患,认真审核餐饮食谱,先后抽检食品原料及餐饮具106份,制作巡查记录9份,提出整改意见12条,产品采样记录84份,保障了重大活动的顺利召开和圆满完成。

5、示范创建,深入开展信用体系建设。一是加强餐饮服务食品安全示范创建工作。今年以来,我局从创建示范街、示范店和健康餐厅入手,加强餐饮服务食品安全示范创建工作,创建餐饮食品安全示范街1条,餐饮服务食品安全示范店2个、健康餐厅5个。二是建立餐饮服务分级管理机制。按照餐饮服务经营业态和食品安全风险程度,对餐饮服务单位进行分级分类管理,不断提高监管效能。三是开展餐饮单位信用等级评定工作。结合餐饮服务食品安全量化分级管理和餐饮服务食品安全示范创建工作,对所有餐饮服务单位建立食品安全信用档案,做到“一企一档”、“一店一档”。建立餐饮服务食品安全公示制度,实行餐饮单位公示“六统一”,公示监督检查评价结果,倡导餐饮单位诚信经营、守法经营,增强责任意识、安全意识和自律意识。今年首先对全县18家大、中型餐饮单位开展信用等级评定工作,评选出信用等级a级单位3家,B级单位8家,并在餐饮单位门口醒目位置悬挂信用公示牌,引导消费者选择用餐,健康消费。

6、典型引路,继续推进“规范药房”创建工作。为进一步推进医疗机构药房管理规范化,科学化,我局在去年创建“规范药房”的基础上,今年又下发了《关于进一步加强医疗机构“规范药房”创建工作的通知》,要求未达到要求的乡镇医疗机构,按照规范要求积极整改,验收合格后,授予“规范药房”牌匾。截止目前,共有20家乡镇以上医疗机构药房被授予“规范药房”。今年9月份至12月份开始对全县村卫生室“规范药房”创建工作进行验收,规范一批,验收一批,不断促进全县医疗机构药房建设工作再上新台阶。

7、突出重点,开展中药质量管理专项整治。中药质量管理是中药生产、经营,使用环节的基础和保障。为认真贯彻国家食药总局《关于进一步加强中药质量管理的紧急通知》要求,我局制定了《县中药质量管理专项整治行动方案》、《县药品安全专项整治工作方案》,对全县中药生产企业和经营使用单位,划定重品种进行全面检查,重点检查是否委托,中药材购进是否检验,中药材生产基地是否增重染色和其他违法加工中药饮片等情况,现正在逐步进行监督检查,发现问题的提出整改意见。有违法行为的,坚决予以查处。

8、打建结合,全面规范药品生产经营行为。为认真贯彻落实国家局和省、市局关于药品“两打两建”专项行动工作要求,严厉打击药品违法生产经营行为,我局制定了《县食品药品监督管理局关于开展药品“两打两建”专项行动实施方案》,明确了整治目标、突出了重点内容,细化了工作措施,确定了辖区内的重点检查单位(2家生产企业、3家药品批发企业、20家药品经营企业及45家药品使用单位),全面排查药品生产经营使用环节的质量风险和安全隐患,截止12月20日,我局共出动执法人员280人次,检查涉药单位70家,立案12起,收缴罚没款38311.1元。,进一步规范了辖区药品生产经营秩序,落实了药品质量责任,完善了监管规范和机制,提升了药品监管水平。

9、严打“四非”,掀起保健食品整治高潮。我局分别在5月16日和6月7日召开了专项整治工作会议,制定了《县食品药品监督管理局打击保健食品“四非”专项行动工作实施方案》和《县2013年保健食品专项整治工作方案》,成立了以局长为组长的专项工作领导组,对专项整治工作进行了安排部署,各保健食品经营企业签订了诚信经营承诺书,积极开展保健食品经营企业备案工作,充分利用行政执法电子监管平台录入信息。同时对保健食品从业人员进行了两次法律法规和基础知识培训,印刷宣传资料2000多份,各经营企业均在营业场所显著的位置张贴了宣传材料,同时在电视台进行了为期10天保健食品打击“四非”的宣传活动。对全县的保健食品经营企业进行了格式化监督检查,共检查企业38家,责令整改5家,查扣可疑保健食品9种98盒,发协查函向外省药监部门协查4种产品,立案4起,没收假劣保健食品7种78盒。

三、存在的主要问题

一、当前餐饮食品安全监管队伍人员与餐饮食品安全监管任务不相适应,监管人员不足。现我局新增了餐饮食品、保健食品、化妆品监管职能,但人员编制不足,不能满足开展餐饮食品安全监管正常工作的需要。

二是监管装备和执法经费缺乏保障。我局增加职能以来,执法车辆还是以前使用多年的两辆执法车,执法车辆、执法装备和执法经费缺乏,影响了食品药品安全监管工作。

三是餐饮服务监管的技术支撑体系不健全。一方面,省局虽配备了食品检验检测设备,但县一级尚未成立食品检验机构,检验人员奇缺,行政执法缺少技术支撑。另一方面,食品抽样检验购买样品和检验所需费用在实际运行中不能及时保障,致使餐饮食品安全监测工作难以正常开展,给监管工作带来较大困难。

四、2014年工作要点

1、按照省市机构改革要求,认真做好我县食品药品监管体制改革工作,整合资源,组建队伍,落实职能,使新组建的食药监局能够完全胜任履行职能的需要。

2、强化宣传教育,加强对食品药品监管人员和从业人员对党的十、十八届三中全会精神、法律法规和专业知识的培训,通过新闻媒体等多种形式大力开展食品药品安全主题宣传,不断增强人民群众的饮食用药安全意识,科学监管,风险防控,行业自律,社会监督,提高食品药品产业依法经营意识和诚信经营的理念,提升食品药品安全保障水平,为全县重点工程和中心工作的实施提供强有力的保障。

3、突出抓好食品、保健食品、化妆品安全监管,认真履行食品安全监管新职能。逐步建立更加完善的、长效的食品安全分级管理责任机制。加大对食品高风险场所、高风险品种和无证经营等高风险行为的整治力度,加大以重点对象、重点品种、重点环节、重点部位的监督检查和检测力度,规范经营行为,及时指导和督促食品行业加强质量安全管理,消除安全隐患。