蔬菜优秀作文第一篇
脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？
“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。
我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！
虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。
菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！
这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？
蔬菜优秀作文第二篇
我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。
西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。
不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。
蔬菜优秀作文第三篇
在蔬菜中，我最喜欢吃空心菜。绿绿的叶子，脆脆的梗子，清香可口。去年春天，妈妈买了一把新鲜的空心菜。因为空心菜的根不能吃，妈妈随手把根扔到阳台的一块小小空地上，就没再理它们了。
一场雨过后，我突然发现那片空地上竟然生长出一茬茬空心菜。嫩绿嫩绿的叶子，在阳光的照耀下闪闪发光，感觉有一股非常鲜活的生命力在眼前跳跃。我欣喜地告诉妈妈，妈妈也大吃一惊，看似弱不禁风的空心菜居然有这么顽强的生命力。
过了十几天，空心菜们好像在进行看谁长得高的比赛。我不让你、你不让我地使劲往上长。有的伸着细细的脖子“曲项向天歌”，有的从栏杆处探出头四处张望，还有的好奇地爬向邻居家的阳台。绿油油的叶子把阳台点缀得生机勃勃。
到了盛夏，空心菜越长越调皮，一个个成了跳水运动员，争先恐后地从阳台上往下跳。每天回家时，我都要在楼下仰望它们，真是“万条垂下绿丝绦”，空心菜像一个绿色的瀑布飞流直下。微风吹来，绿色的瀑布在空中跳舞，给楼里的人们带来了一阵阵的清凉。让人意想不到的是，空心菜居然在空中开出了许多白色的花儿，像一个个小喇叭吹着欢快的乐曲，邀请小蝴蝶、蜜蜂来欣赏，一起玩游戏。
看着空心菜开着灿烂的花，我真开心。空心菜生命力是多么的顽强啊，不需要精心地培育、勤劳地施肥，就能在贫瘠的'土地上生根、发芽、开花、结果。
是啊，不管环境多么不好，只要有顽强的毅力，生命一样也会很精彩。
蔬菜优秀作文第四篇
有人喜欢波澜壮阔的大海，也有人喜欢水平如镜的西湖，可是我却偏偏喜欢家乡的胡萝卜地。
秋天，家乡的人种下胡萝卜籽，然后浇点水，就等着小胡萝卜发芽了。小胡萝卜慢慢地长大了，就像少女一样，风一吹，便伴着“音乐”翩翩起舞，当一地的萝卜随风起舞时，整个田地仿佛成了一个华丽的舞厅。
深秋初冬时，小萝卜苗成了小萝卜。叶子长大了一片片叶子仿佛一个个大蒲扇。本来大地围的是浅绿色的围巾，现在大地又披上了深绿色的围巾。
有时，我的家乡会下一场大雨，雨停时，我往往会到田地里观察小萝卜。我以为小萝卜要遭殃了，可是我一看，不仅没有，小萝卜还给自己戴上了七彩的发夹。瞧！那个萝卜给自己别上了银色的发夹，这个萝卜给自己别上了红色的发夹……最小的萝卜给自己别的发夹最好看，像闪耀的银链，又像盛开的白莲……
冬天，又大又红的萝卜有的躲在大地的被子里，有的则探出头来呼吸空气。看到这样美的景色，我连忙让妈妈把握的笑容和那一片萝卜地定格在一起。
我的家乡，无论什么时候，无论什么季节，都有一道独特迷人的风景，尤其是我最爱的那片胡萝卜地。
蔬菜优秀作文第五篇
很久很久以前，有一只勤奋的狮子，他高大威武，长着蓬松的毛发。那毛发如同大自然加冕给他的皇冠。它的眼睛是它霸气的脸上的点睛之笔，散发出王者的光芒，威风凛凛。最难忘的是它那强壮的四肢，每天都在草地上风驰电掣，无人能敌。
这样一只丛林霸主，它大鱼大肉早吃腻了。这时候，它的臣民小兔子说：“白菜香甜可口，吃多了还可以养颜美容。”说着，狮子决定自己种蔬菜。
它为菜苗浇水施肥，小心地松土除草，还会小心翼翼地除掉害虫。狮子有时会快乐地唱歌：“小菜苗快快长，让我美美地吃一顿！”一个阳光明媚的早晨，露珠滚下来，在阳光的照射下，白菜显得无比美丽，狮子都陶醉了。
可是它不知道危险正在悄悄地来临。晚上，黄鼠狼蹑手蹑脚地来到狮子的菜园，环顾四周看看狮子有没有来。黄鼠狼看狮子没来就拿起铁铲把才挖走了。第二天，狮子看见它的菜园一片狼藉。小猴说：“你晚上假扮稻草人，来抓小偷。”说着，狮子就装成稻草人等，晚上黄鼠狼又来了，狮子就猛地一扑，把黄鼠狼抓住了，这下子白菜就安全了。狮子的脸上乌云散尽，太阳的温暖洋溢开来。
蔬菜一条条成长，狮子把这份劳动成果，和小动物们一起分享！
摘蔬菜作文12-31
蔬菜优秀作文第六篇
那红红的,圆圆的是什么东西啊?是篮球吗?不是.是太阳吗?不是。那它是什么东西啊？它就是西红柿了。
西红柿的形状是圆的，顶上有一个像似花的柄，它具有火红的颜色，近看仿佛是一个穿着红衣裳的姑娘，远看就像一团在熊熊燃烧的火焰。看着西红柿那圆圆的脸蛋，我真想一口咬下去，终于忍不住了，咬了一口，哇！那些汁从我的口中流了出来，是多么的甜，我再咬一口，汁从我口中喷了出来，是多么的酸啊，甜甜酸酸的真好吃啊。
现在就让我跟你减少一些有关的资料吧！生吃熟吃哪种有营养点呢？番茄有非常丰富的天然抗氧化挤，除了维生素C还有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉了吧！可以预防感冒，治疗坏血病。看着那肥肥胖胖的西红柿，会使大部分的人引起食欲，咬下去的时候，甜甜酸酸的味道能让你的胃道变大，着就使我们开胃了。
据说，在美国的一个绝食医院里的病人是从来都滴水不沾的，医生千方百计都不能让他们开胃，只好等他们睡觉的时候，把营养用针打进体内。有一次医生的办公桌子上有一个西红柿，病人咬了一小口后，食欲大开，狼吞虎咽的，就把西红柿吃了。
西红柿的好处可多了，可以一个星期吃两次，不可多吃哦！
蔬菜优秀作文第七篇
在美丽的森林里，有许多小动物。有淘气的小猴子，聪明的小山羊，可爱的小白兔……还有爱吃蔬菜的小狼。
小狼活泼好动，胖乎乎的。那是因为他一顿饭吃了五碗米饭和一大盘蔬菜。每顿饭都要吃饱。如果你营养过剩，不胖很奇怪。
每天我妈都催他吃点肉，但是不管我妈怎么催，他就是不吃。
“吃点长高的。要不要长高？”
“不想！”
“只能吃一小块吗？”
“我不吃！”
“嗯，不吃，不吃。”
有一次狼的父母看到他在追小白兔，以为他要去吃肉，就很开心。
小狼终于抓住了小白兔。只见他恶狠狠地说：“快把白菜交出来！
“啊……”小狼的父母傻眼了。
蔬菜优秀作文第八篇
细长的身体，雪白的颜色，加上小小的菇帽，凑成了那样又细又长又白的金针菇。
金针菇可以做汤，可以煮在火锅里，还可以炒肉我最喜欢吃的就是妈妈做的金针菇汤。
瞧，妈妈做的金针菇汤多么诱人啊！金针菇娃娃戴着小礼帽，在水中游泳。加上青菜点缀，看上去让人食欲大开。
闻一闻金针菇汤的味道，真是香味扑鼻啊！把我肚子里的馋虫都勾出来了！我迫不及待地拿起筷子，夹了一根金针菇，哇！滑滑的，绵绵的，就像吃着面条一样，但味道又比面条鲜。
金针菇的汤也十分鲜美，它不同于其他的汤，没有油腻味，清香中带着一丝甜味。喝上一口，美味的汁液流经我的唇齿，通过我的喉咙，最终到达我的胃部，仿佛是甘甜的泉水，多么美味啊！
这就是我喜欢的蔬菜金针菇，你们喜欢上它了吗？
蔬菜优秀作文第九篇
有的人喜欢吃碧绿碧绿的豆子，有的人喜欢吃清脆多汁的黄瓜，有的人喜欢吃营养丰富的胡萝卜，而我喜欢吃什么呢？
最爱之一土豆
土豆的皮是黄色的，刚从土里挖出来时，一身泥土，像一个脏兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香气从烤箱里飘出来，等土豆烤好了，妈妈把它端出来放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大块，不管烫不烫嘴，就直接吃了起来。外面焦焦的，里面软软的，香香的，好吃极了！
最爱之二西红柿
西红柿圆圆的，红红的，像一个红色的小皮球，摸上去光溜溜的，软软的。西红柿有很多做法，其中，我最喜欢西红柿蛋炒饭。先把鸡蛋打好，再把西红柿切好，然后把锅烧热，加上油，再把鸡蛋和西红柿一起倒入锅中，来回翻几下，就炒好了。好吃，做法也很简单！
这就是我喜爱的蔬菜。
蔬菜优秀作文第十篇
蔬菜是人们的好朋友，它们各有各的本领，帮助人们保持身体健康，我最喜欢的蔬菜是胡萝卜。
妈妈做的胡萝卜炒鸡蛋非常好吃，红色和黄色搭配颜色鲜艳，吃起来有一股甜甜的味道，非常美味，几天不吃，我都馋得直流口水。虽然我经常吃胡萝卜，但从来没见过胡萝卜长在地里的样子。冬天正是胡萝卜收获的季节，奶奶种的胡萝卜也成熟了，于是我跟着奶奶到地里摘胡萝卜。
去菜地的路上，我特别兴奋，不停的问奶奶：“奶奶，胡萝卜是长在土里面，还是长在树上？有叶子吗？叶子能吃吗？”奶奶被我一连串的问题逗得哈哈笑，拉着我的小手说：“宝贝，一会儿到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快脚步冲向菜地，迫不及待想看到胡萝卜。终于，我看到了胡萝卜的真面目，它的叶子像绿色的帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形状各异，伸个懒腰就能从土里蹦出来，有的像可爱的小娃娃，有的像长着胡须的老爷爷，有的像跳舞的精灵，有的像挺拔的战士……多么可爱啊！
小朋友们，你们是不是和我一样喜欢胡萝卜呢？
蔬菜优秀作文第十一篇
蔬菜大多都是生长在土里的。也有的是在藤上挂着的。蔬菜在灿烂的阳光下，能长得更好。
蔬菜又分为两大种类，一类是只能当蔬菜吃；而另一类即能当作蔬菜吃又能当作水果吃。
蔬菜是一种素的食物，它内含着许许多多的营养。
有些蔬菜里有维生素a，有些蔬菜里有维生素B，而有的蔬菜里有维生素C……吃蔬菜不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。
蔬菜的烧法，可不像鱼肉那么复杂。它只要在清水里一滚开就好了。蔬菜还有一种清洁功能。你的肚子里好象有一个清洁工。而我们吃进去的蔬菜又好象这个清洁工的清洁剂。如果你老是吃肉而不吃蔬菜的话。
那你的肚子就会不干净。清洁工的清洁剂用完了，我们的肚子就会又油又腻。那么我们就会很不舒服。如果你吃了许多蔬菜，那这个清洁工就又有了新的清洁剂。那么我们的肚子就又会变得干干净净的了。
蔬菜是农民伯伯辛勤劳动的`成实，我们一定要多吃蔬菜，让身体更健康。
蔬菜优秀作文第十二篇
在妹妹家楼下的石缝里，不知什么时候冒出了一棵大白菜。远远望去，就像一波绿水，嵌在雪白的墙壁下。
近了，再看，哇，它水灵灵、绿油油的，就像一把小扇子。小巧玲珑的，在微风中轻轻地摇晃，就像在给我们扇扇子呢。
咦，这茎为什么又有黄色又有绿色呢？你瞧，这根主茎是嫩绿色的，稍稍弯曲，就像弯腰采蘑菇的少女，亭亭玉立。而偏上的茎，则是鹅黄色的，黄中还微微夹杂着一丝淡淡的绿。
在温暖的阳光下，大白菜尽情地舒展着像小勺子一样的嫩叶儿，吸收着暖暖的日光，和太阳拥抱。嫩叶儿向上昂起头，老叶子对地垂着腿。薄薄的软软的叶子们，紧紧地依偎在一起，尽情地享受阳光的洗礼。
呃……绕了大半圈，好像把最主要的东西忽视了，那就是大白菜的——根。它的根毅力多么坚强啊！它的根短而密，那么坚强，那么有力，连坚硬的水泥石板都被它生生抵开了一个口子，尽管土是那样少，它仍然不屈向上，茁壮成长。也许它只能活短短的几天。
我爱它——大白菜。我爱它的茎，它的叶，它的根，我最爱的还是它那股不屈向上的毅力。
蔬菜优秀作文第十三篇
暑假的一天，妈妈休假不用上班，所以在家里教我做“蔬果沙拉”这道菜，我听了，兴奋得不得了，一蹦一跳地跑进了厨房。
妈妈准备好了许多材料，有土豆、火腿肠、鸡蛋……开始做了，妈妈先把土豆放进锅里煮熟，然后放进冷水里泡了一会儿，然后捞起来剥皮，因为泡了冷水，所以非常好剥，剥下的皮都是大块大块的，又省时又省力。接着，妈妈又把择成一小朵一小朵的西兰花放进水里煮，过了几分钟，又立刻捞起来，因为这样，西兰花才能足够嫩绿。妈妈把煮西兰花的水换掉，盛了一些清水，把鸡蛋放进去煮，用冷水煮出的鸡蛋特别漂亮。
趁着煮鸡蛋的空闲，妈妈把炒荷兰豆这个“光荣任务”交给了我，我本以为，这非常容易，我刚把荷兰豆倒进油锅里，油就“跳”到了我脸上，真疼啊！我连忙跑到一边去，妈妈接过锅铲，开始翻炒起来，不一会儿，一碟香喷喷的荷兰豆就出锅了，这时妈妈捞起鸡蛋，把火腿肠、西兰花等材料都切成丁，倒到一个大玻璃碗里，放了一勺沙拉酱和千岛酱，美味的蔬果沙拉就诞生了。
我今天做菜真累呀！但我也明白了父母平时为我们做饭可真不容易，所以我们一定要孝敬长辈。
蔬菜优秀作文第十四篇
我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。
芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。
芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。
芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。
最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。
用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。
俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！
蔬菜优秀作文第十五篇
蔬菜学校开学了，为了防止动物学校造成的.伤害，南瓜校长叫全体同学到大操场上去展示自己的特技。
南瓜校长说：“同学们，上个暑假我给大家布置了一个作业，就是让你们回去每个人学一样特技，现在就给我展示展示你们学的特技吧！”这时，豌豆第一个冲了上来，大声说：“现在我要给你们展示一下我的射击技术。”说完，豌豆瞄准目标，一射就射到动物学校老虎同学的脑门上。大家一看，豌豆的射技这么好，立马鼓起掌来。
这可把动物学校惹怒了，它们都冲到蔬菜学校的门口了！南瓜校长灵机一动，叫辣椒同学去对抗它们，辣椒同学从嘴里喷出一团火焰，差点把大象同学的鼻子烧糊了。可动物学校还不甘心，于是南瓜校长又叫番茄和洋葱去“应战”。番茄本来就很娇气，它刚来学校时，故意带了一大袋番茄汁，别人一不小心碰到它，它就撒一点番茄汁在身上，说把它撞出血了，而动物学校还是有点很怕它的，因为动物们都不喜欢血。洋葱也有特技，只要有人看它几秒就会流泪，于是番茄用番茄汁吓跑了动物学校的一半同学，洋葱用特技吓跑了动物学校的另一半同学。
今天，动物学校看到了蔬菜学校的厉害，再也不敢来欺负蔬菜学校的学生们了。
蔬菜优秀作文第十六篇
我是蔬菜中的“巨人”，有5-10千克重，大的甚至超过了20千克，聪明的小读者一定猜出来我了吧?没错，我就是大名鼎鼎的冬瓜。
我相信，大多数人看到的我都是光溜溜的、深绿色的，其实在我刚刚被摘下来的时候，皮上有一层白色的绒毛，看上去白乎乎的一片。我是一年生的.草本植物，在春季播种。我的茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，在环境适宜的情况下，我还能开出黄色的小花，十分美丽。
我的果肉是乳白色的，不但能做菜，还能把它切成一块块的，和糖腌在一起，就做成了小读者爱吃的零食——冬瓜糖。粗心的人吃冬瓜的时候，一定会把削下来的皮扔进垃圾桶，其实，在冬瓜皮里富含蛋白质、糖、钙、磷、核黄素……把皮洗干净煲汤，汤里就有了这些微量元素，而且不影响原汤的口味，真是一举两得啊!我全身都是宝，包括冬瓜籽，不但可以传宗接代，而且还可以人药，用以治疗风湿类关节炎，给病人带去福音，减少痛苦。
怎么样，冬瓜全身都是宝吧?既美味又可以治疗疾病。心动不如行动，赶快把我抱回家吧!
蔬菜优秀作文第十七篇
我吃过许多水果，有酸甜的柠檬，甘甜的水蜜桃，美味的苹果……但我还是最喜欢那可口的西红柿。
西红柿的颜色可多了，没成熟的是绿油油的，成熟的是红艳艳的，还有的'是黄澄澄的。每当西红柿挂在枝头的时候，非常像一个个小巧玲珑的灯笼，好看极了。
西红柿不仅仅颜色多，形状也是千姿百态，有的西红柿的形状像光滑的子弹，有的像缩小的灯笼，还有的像一条红彤彤的茄子……
西红柿的大小也不一，大的可以与苹果一拼，而小的只有葡萄大小，还有的长得又细又长，像一条细长的鞭子。总而言之，世界上没有两个西红柿长得一模一样。
西红柿上面有一个深绿色的蒂，它像一个海星一样，静静地趴在西红柿头上，用水把西红柿泡一会儿，经过浸泡的西红柿的又软又薄，红中带红，把皮剥掉露出了红艳艳的果肉，咬一口，嘴里溢满了酸甜的汁水，一不小心就会滑进喉咙中。
我查了资料，西红柿又称洋柿子——番茄，原产地在美洲，夏季、秋季产多。传说，在很久很久以前，人们以为西红柿剧毒，只可以观赏，后来一位公爵来到当地，被西红柿艳丽的色彩深深迷住，便当做稀世珍宝献给女皇，因此又有了“圣女果”的美称。
西红柿不仅美味，还富有营养，有维生素a和C，还有胡萝卜素，可以增强人体抵抗能力。
怎么样，听了我的介绍，是不是已经垂涎欲滴了呢？赶快去买一个尝尝吧！
蔬菜优秀作文第十八篇
夜晚，厨房里静悄悄的，空无一人。突然，传来了一阵争吵声，原来，是大白菜、土豆、胡萝卜、大葱在争论谁的营养价值高。
土豆抢先开口：“我身体里不但富含蛋白质，而且还含有大量的钾、锌、铁。”大白菜不甘示弱，挑了挑眉毛：“人们常说百菜不如白菜，由此可见，我的营养价值最全面，除了含有蛋白质、钾、锌、铁之外，我身体里还含有维生素、微量元素呢！”胡萝卜掐着腰，斜着眼，轻蔑地看着大家，不紧不慢地说：“我可是菜中上品呀！我身上可含有大量的营养，最主要的是胡萝卜素，胡萝卜素进入人的身体后，可以维持眼睛和皮肤的健康。”大葱捂着嘴，笑道：“就你们也想和我比？谁炒菜能少的了我啊！我身体里的蒜素、脂肪油可是人们最需要的营养！”“我最有营养！”“是我最有营养！”。。。。。。
冬瓜爷爷笑呵呵地看着大家：“你们不要争吵了，你们各有各的优点，缺少你们谁都不行，你们应该团结一致，才能为人们提供全面的营养啊！”大家听了冬瓜爷爷的话，觉得非常有道理，再也不争吵了。
蔬菜优秀作文第十九篇
我和妈妈、外婆一起去地里拔萝卜。
一到菜地，我看到一片碧绿，不知哪里是萝卜。忽然，我看中间那行碧绿的叶子下有白白的，大叫一声：“我找到萝卜了。”我正想随便拔一根，外婆在一旁叫我：“这棵萝卜大得很呢！你过来拔吧。”我连忙走过去，两脚分开站稳，双手抓着萝卜长长的碧绿的叶子使劲地往上拔，没想到那叶子竟然被我拔掉了，而白萝卜还纹丝不动地钻在地里，好像还向我做鬼脸，笑我：“你太笨了。”我一怒之下，抓住露在地面上的那一截萝卜左右摇晃，不一会儿，那土就被我摇松了，我再用力往上拔，那根白萝卜就被我拔出来了。我就照这样的方法，一连拔了十根。
看着自己拔的萝卜，我开心地把它们装进袋里带回家。
蔬菜优秀作文第二十篇
在生活中，我吃过很多红蔬菜，有西红柿、胡萝卜、南瓜。但是我最喜欢的红蔬菜是红薯苗。
我家后院的小菜园里，种着许多红薯苗，妈妈把它种在菜地的边缘上，结果爬满了整个菜地的过道，交叉重叠，非常嫩绿新鲜，看上去非常舒服。
以前我只知道红薯苗是红蔬菜种类中的一种蔬菜，可怎么也不知道它的生命力会有这么旺盛、顽强、就在前几天我跟着妈妈到菜园去溜达，无意中发现昨天妈妈刚割掉的红薯苗又长出了嫩芽。第二天，我好奇地来到菜园一看，哎呦！不得了了，嫩芽变成了茎，茎上长出了几根短短的叶柄，叶柄上的叶子正面很翠绿、光滑。反面呈浅绿色，有点粗糙。
又过了几天，我来到菜园，哇！茎变成了长长的蔓藤，叶柄变长了，而且每条蔓藤长叶柄的地方都会有小小的疙瘩，小疙瘩挨着土的就会长出许多细白的根，然后继续分枝，长出新的茎，再变成蔓藤，一簇堆在另一簇上面非常茂盛。
我高兴地把这个发现告诉妈妈，妈妈笑盈盈地说：“这红薯苗蔬菜是一种健康的绿色食品，从不需要农药，而且随意剪下一段蔓藤种在土里就能成活，它含有一种像牛奶一样白的汁，对人的身体非常有营养。我一定会把这个收获告诉我的朋友，让大家吃了都健健康康。
蔬菜优秀作文第二十一篇
我有一个可爱的蔬菜娃娃，她有着绿色头发，头上戴着个番茄发卡，身穿红裙子，脚蹬紫鞋子。
有一天，我刚回到家门口，一眼就看到蔬菜娃娃在等我。她怎么和我长的一样高了呢？蔬菜娃娃转过头来，笑着对我说“小主人，让我们到蔬菜王国旅游吧！”突然，旁边的墙上出现了一个绿油油的洞。
走进洞，一个奇妙的世界出现在眼前，这个世界的一切都是用蔬菜做到，有茄子房、芹菜衣服，还有……蔬菜娃娃说“这儿就是蔬菜王国了。”她一边说一边拉着我走进一家服装店。服装店里有许多衣服，都是蔬菜做的。蔬菜娃娃拿起一条绿色的裙子对我说：“这条裙子是把白菜叶子缝起来，再用固定液固定起来，加上装饰做成的。”
走出服装店，我们来到城堡里，蔬菜国王见有客人来了，马上叫人拿来了用白菜、胡萝卜、玉米做的三色汁招待我。我一边喝着三色汁，一边和国王聊天。聊着聊着，国王重重的叹了一口气，我赶忙问国王怎么了？国王说“我们的王国正在危机中。因为现在的人们都不喜欢吃蔬菜，我们的蔬菜卖不出去，蔬菜都烂了。”我心想：等我回去，我一定要告诉人们吃蔬菜的好处，不要让蔬菜王国再发生危机。
我回到家，看到蔬菜娃娃恢复了本来的样子，坐在书桌上。我把她轻轻地放在手上，我喜欢她，因为她让我知道了吃蔬菜有许多的好处。
蔬菜优秀作文第二十二篇
蔬菜大多都是生长在土里的。也有的是在藤上挂着的。蔬菜在灿烂的阳光下，能长得更好。
蔬菜又分为两大种类，一类是只能当蔬菜吃；而另一类即能当作蔬菜吃又能当作水果吃。
蔬菜是一种素的食物，它内含着许许多多的营养。
有些蔬菜里有维生素a，有些蔬菜里有维生素B，而有的蔬菜里有维生素C……吃蔬菜不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。
蔬菜的烧法，可不像鱼肉那么复杂。它只要在清水里一滚开就好了。蔬菜还有一种清洁功能。你的肚子里好象有一个清洁工。而我们吃进去的蔬菜又好象这个清洁工的清洁剂。如果你老是吃肉而不吃蔬菜的话。
那你的肚子就会不干净。清洁工的清洁剂用完了，我们的肚子就会又油又腻。那么我们就会很不舒服。如果你吃了许多蔬菜，那这个清洁工就又有了新的清洁剂。那么我们的肚子就又会变得干干净净的了。
蔬菜是农民伯伯辛勤劳动的成实，我们一定要多吃蔬菜，让身体更健康。
蔬菜优秀作文第二十三篇
楼下不知从何起开了一家小蔬菜店。店主是个老奶奶，店里虽然小，但里面的蔬菜摆放得井井有条。买的人不少，生意也很兴隆。
往常，我连看都不看他一眼，但今天我却看他好久好久。
中午妈妈做饭时发现葱没有了，就递过来两块钱让我去买葱。这大冷天的谁愿意出门买葱，我极不情愿地接过钱朝蔬菜店走去。
外面很冷，初冬的风已有了威力，大路上零零散散的走着几个人，手都插在口袋里。
很快就来到了蔬菜店。刚说拿一把葱，我就被石头绊了一下，摔倒在地，裤子破了，膝盖也破了一块皮，一碰就疼。
店主老奶奶看见了，顾不上生意，就连小跑过来一边问。你没事吧，一边小心翼翼的扶我起来，我摇摇头，连说没事。
就是老奶奶扫视了，我一下又回去了，我想他大概是照料生意吧，看看口袋，钱也不知滚到哪个角落去了。我准备回去，突然听到一声：“就停一下。”我说的是你的将来已经进入我回过头，老奶奶一手拿着棉签，一手拿着碘酒走来，她用棉签蘸了一下碘酒，轻轻的点上我的伤口，我疼的龇牙咧嘴。“嘶嘶”倒吸凉气，老奶奶说，：“忍一忍，小伙子就快好了”。伤口处理好了，老奶奶问我是你刚刚说要买葱吧，我点了点头说，但是钱刚丢了。老奶奶笑了笑，抓起一把葱装进袋子里，递给我说，小伙子。这代聪不收你钱，我说了一声谢谢，不好意思地收下了。寒风又刮了起来，但我的心暖洋洋的。
蔬菜优秀作文第二十四篇
每个周末，爷爷奶奶都住到江宁。不知道他们在忙什么，放暑假了，我才知道他们一直在辛勤的耕耘呢。我们家在一楼，有个小花园，以前种了好多花树，还空了许多地，春天来了，爷爷奶奶便闲不住了，撒点青菜种子，结果菜长得非常好，都来不及吃，还分给邻居呢！这下，爷爷更开心了，劲头也更足了，开始尝试种各种蔬菜。土豆、南瓜、黄瓜、丝瓜、葫芦、苋菜、韭菜、菊花脑……
因为要练习钢琴，我隔几天才能过去，发现蔬菜长得好快，离开的时候还是个小嫩芽，没几天就长得好大了，再不摘下来就要老了。有一次，摘了一个大大的瓠子，好长啊，足足有50厘米。我好开心，想起以前读过的数学绘本《最棒的蔬菜》，内容很不错的哦，推荐大家去看看！
蔬菜优秀作文第二十五篇
生活中，有许多事都是美好的，比如收蔬菜就是一门乐事，给我带来快乐。
现在正是收获的季节，我和妈妈开着车来到外婆家丰收蔬菜。外婆带着我和妈妈来到地里，给了我一把锋利的镰刀，让我先割青菜，不知是镰刀太锋利还是我太不小心，一刀下去，青菜变成了两半。妈妈见了说：“太可惜了，菜已经很大了，你应该往根那里割。”我听了妈妈的话，照做了，果然真的成功了。我忙得不亦乐乎，很快就收完了一大筐青菜。接着又去收黄芽菜，黄芽菜软多了，又收了一大筐。最后便是大白菜了，它收起来可有点儿费劲，它长小刺，不小心会扎到手，会有一点点痛。我问妈妈：“为什么我吃的大白菜没有刺呢？”妈妈说：“大白菜是有刺的，只是烧熟了刺就变软了，当然吃不出来了。”原来是这样，我恍然大悟。外婆拿来了手套，我戴上手套，不用怕被刺扎到手指了。就这样，我就又收获了一筐大白菜。已经有半车蔬菜了，这得吃多少天啊！这时，我想起了乡亲们，于是提议外婆分一些给乡亲们。
今天真是快乐而又充实的一天。
蔬菜优秀作文第二十六篇
蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。如番茄，他的外表是红彤彤的，像一个个小灯笼，可爱极了。它含有大量的维生素和蛋白质。它的果肉不管是生着吃、还是煮着吃，味道都一样香甜可口。还有碧绿碧绿的青菜，他含有大量的维生素c和矿物质。还有紫黑色的小茄子，它也含有大量的维生素。还有如同月牙一般的豆荚。还有黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看，其实他们都含有各不相同的营养。比如说：冬瓜，他虽然长得肥肥胖胖的，可是，他里面的果肉晶莹透亮的，又香甜又可口。还可以起到清凉去火的作用，还可以起到减肥的作用呢！
怎么样，非常厉害吧？这时，我又想起以前妈妈说的一句话：任何事物都不能只从外表观察，也不能被表面现象所迷惑。所以人人都不要挑食厌食，每一样菜都要吃，这样才能让营养均衡，身体才会更加强壮，更加结实。
蔬菜优秀作文第二十七篇
我喜欢的蔬菜有：玉米、黄瓜、白菜等，但我最喜欢西红柿！
它是一个胖乎乎又爱臭美的小女孩，它身穿红色大衣，圆圆的，它有大有小，肉嘟嘟的很可爱。它喜欢在头上戴一个翠绿色的小皇冠，是蔬菜界中比较高贵的公主，摸起来滑溜溜的，像装满水的气球。闻一闻它自带一种清香，再闻就是酸甜酸甜的。光闻一下，我的口水都给“馋”出来啦！咬上一口，那真是又酸又甜。
西红柿是一种富含维生素C的蔬菜，我每一个星期都吃一次带西红柿的炒菜、汤。西红柿可以切成片和鸡蛋炒在一起为西红柿炒蛋，它和土豆炒在一起为西红柿炒土豆。还有它可以煮汤，喝起来甜甜的，很鲜，它还可以做营养餐，把西红柿和有营养的鸡蛋、饭煮熟后，就成了泡饭，小时候，妈妈常做给我吃。夏天，它还可以加糖吃，哇！太爽了！
西红柿呀！西红柿，你是我最喜欢的蔬菜，你知道吗？
蔬菜优秀作文第二十八篇
“喂，我的七味白菜在哪？”
“我的红酒西红柿怎么还没到”
“喂……”
桌上的三部电话时不时的向着，对于我杨总经理呢。累的满头大汗，你知道这是为什么吗？因为我培育了两种新型蔬菜。
先从七味白菜说吧，七味白菜一个8斤重，叶子嫩绿嫩绿的，有猪肉味的、芹菜味的、土豆味的、胡萝卜味的、青菜味的、鸡蛋味的、豆角味的七种味道。无论你吃上一口哪一种味的白菜，都让你回味无穷。这种白菜的种法简单。生长得快，只要你在土地上放一粒种子，它就立刻发芽，过一天就长成一棵白菜。
红酒西红柿呢，小巧玲珑。你吃上一口红酒西红柿，这种味道在你口中永久弥漫，你终生难忘。你们想知道这种西红柿的种法么？我告诉你们吧。只要你随手把种子埋在土里，它就会自动钻出地面，你不用浇水，因为它可以吸收39米以内的水份。一个月就长出八九西红柿，我把这些西红柿装箱，一箱装40包，一包装40个。
我培育的蔬采供不应求，销往德国、奥地利、法国等70个国家。你们如果馋了请打电话，一定不会让你失望。
蔬菜优秀作文第二十九篇
从前有一个选美大赛，是植物的选美大赛。
参赛者中有玫瑰和蔬菜，玫瑰正在贵宾室中等着，玫瑰说：“这次选美大赛冠军非我莫属了。”玫瑰骄傲地说，后来蔬菜也被送到贵宾室里了。
玫瑰看了一下蔬菜，骄傲地说：“你长得那么丑，还敢来参加选美大赛，真是不自量力。”蔬菜不理玫瑰在那里闭目养神。可玫瑰不肯罢休，继续在那里说：“我有美丽的红衣服和迷人的香气，你看看你身上只有一种颜色，就是绿色，一点也不好看。”蔬菜说：“我能给人们丰富的维生素和健康。”玫瑰听了这句话就再也不理蔬菜了。
选美大赛开始了，玫瑰走了出去，扭扭腰，做出非常多美妙的姿态说：“一定要选我哦。”蔬菜也脚踏实地的走了出去，清了清嗓子说：“我虽然不美，但我能给你们带来营养，你们可以不选我当冠军，但我一样会给你们营养的。”台下一阵热烈的掌声。
后来蔬菜当了冠军，玫瑰不服气地说：“选美大赛的人真是太没眼光了，我才是真正的华之王。”蔬菜说：“美不光是看外表的，心灵美才是真正的美。”玫瑰不听蔬菜的劝告，不理蔬菜就走了。
后来，玫瑰被一群小孩子剪掉了花，埋在土里了，再也没人理了。她非常后悔。
蔬菜优秀作文第三十篇
我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜和番茄，萝卜的营养价值很高，是一种质脆美味的家常蔬菜。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素经人体消化吸收反水解，变成双倍的维生素a，能促进身体发育，骨骼构成，脂肪分解等。胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉，为人们进行各种活动提供必要的能量。此外，胡萝卜还含有一些维生素B，维生素C和氨基酸等物质，从而保证人体生长发育的正常进行。胡萝卜营养价值如此高，人们称之为"小人参'。
我还喜欢吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。
番茄，习惯上称为西红柿，它的老家在秘鲁，因为它的枝有股难闻的气味，所以它曾在很长一段时间被误认为有毒的植物。
其实，番茄营养丰富，维生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道别具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中家肴，绿色世界的红宝石。它不仅可食用，对治疗坏血病，感冒，过敏性紫癜症都有一定的疗效，甚至对减肥也有一定的作用。
既然蔬菜对我们有那么大的作用，那我们一定要多多吃蔬菜，这样不仅身体健康，还能提高免疫力，有很多一定的好处呦！
蔬菜优秀作文第三十一篇
我喜欢吃各种蔬菜，例如黄瓜、西红柿、芹菜……可是，要说我最喜欢的蔬菜，那可就非土豆不可了！
土豆生活在黑色的泥土里，当把它们挖出来的时候，有的像苹果那么大，有的像鸟蛋那么小，可爱极了！它们的身上沾满了泥土，我用清水给它们洗澡，这时我们就可以看到它棕色的“衣服”了。它们的“衣服”很粗糙，把土豆的“衣服”脱下来以后，摸到的是它滑滑的，凉凉的身体，大大的土豆勾起了我的食欲，我忍不住要流出口水啦！
土豆可以凉拌，先把土豆切成片，在水里煮一会儿，再把土豆放入碗里，放入酱油、盐、醋……各种调料与土豆搅拌在一起，吃起来脆脆的，非常可口！
其实，土豆不仅可以凉拌，也可以做成土豆丝。我最喜欢吃的就是自己烧的土豆丝，把土豆切成丝，然后入锅翻炒。土豆丝吃起来很美味，而且多吃土豆对身体也有益。
我最喜欢土豆，是因为一个小小的土豆不仅美味，而且对我们身体有益！
蔬菜优秀作文第三十二篇
在众多的蔬菜中，我最喜欢的就属青瓜了。
青瓜形态各异：有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的'尾巴；像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是清绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”可以凭此出来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带着黄色的“皱纹”爬上他的额头，最后变得全身黄色，就说明了青瓜“老”了，有人老珠黄之感，所以有人称它为黄瓜。
青瓜青爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃u、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌的青瓜了：先把青瓜皮削了，切成细丝，然后，倒点热开水进去浸瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再到一些白醋，也变成了凉拌瓜。青瓜不但能吃还可祛斑养颜！
想不到青瓜的作用还真不少！
蔬菜优秀作文第三十三篇
鲜脆欲滴的青菜，美味营养的胡萝卜，可口多汁的黄瓜都是人们的喜爱，可你们知道我最喜欢吃什么蔬菜吗？
鸭子嘴，蛇子尾，不吃粮食光喝水。你们猜得到这是什么蔬菜吗？嗨，告诉你们吧，这个蔬菜就是豆芽！细细长长的身子，加上弯弯的芽帽，就凑成了一根又细又长的豆芽。豆芽像春天里刚长出来的一根小草，嫩嫩的，脆脆的。
不需要高超的厨艺，不需要任何的调料，更不需要繁复的工序，只要把火开到最大，把锅烧热，放入豆芽，撒上盐，再加上几片火腿肠，就变成了我最喜欢的火腿炒豆芽。瞧，一白一红搭配得多么诱人，吃起来脆脆的，还夹着一丝丝甜味儿，真是美味极了！
虽然它的名字里有个花字，但它并不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫花菜。乍一看，它像一束白色的手捧花，又像一株美丽的珊瑚，更像一棵枝繁叶茂的大树。
花菜外形好看，味道也不错哦！它有很多做法，但我最喜欢的是花菜炒肉。花菜很脆，与肉一起炒，有肉的香，但没有肉的油腻，所以我百吃不厌。听妈妈说它还很有营养，我就更喜欢吃了！
这就是我喜欢的蔬菜，你们喜欢吗？
蔬菜优秀作文第三十四篇
在庞大的蔬菜王国里，每个人都有自己喜欢的蔬菜，我也不例外，我最喜欢的是土豆。
一、可爱的土豆
与其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出众，可谓是相貌平平。圆圆的、黄黄的，像一个没有充足气的小皮球，又像一个被煎熬的鸡蛋，更像一个矮矮胖胖的，脸上长着麻子的小老头，那样子真滑稽！
二、本领高强的土豆
大家都爱吃土豆，你们知道土豆有什么营养吗？哈哈，告诉你们吧，土豆的营养十分丰富，它富含钾、锌、铁等，它所含的蛋白质比大豆还好，它的营养是苹果的3。5倍呢！
土豆同大米相比，所产生的热量较低。所以它有利于减肥，而且多吃土豆可以预防中风，健脾胃！
可真没想到，我们平时吃的土豆，还有那么多本领呢！
三、土豆变形记
土豆有各种吃法，瞧，它开始变身了！把它切成了丝，加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝；它纵身跳进油锅里，就变成了薯条；它往烤箱里一钻，就变成了美味的椒盐土豆……
听了我的介绍，你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧！
蔬菜优秀作文第三十五篇
星期天的下午，爸爸说：“我们到蔬菜批发市场去买些蔬菜来，下个星期可以吃的。”
于是，爸爸开车。不一会儿，我们就到了蔬菜批发市场。那里来买菜的人还真是络绎不绝的。我们沿着斜坡往下走，这里一个一个摊位摆放着一些常见的蔬菜，有莴苣，有芹菜，有土豆，有卷心菜，有胡萝卜，有番薯，还有……爸爸先在一个摊位前停了下来，问道：“芹菜多少钱？”那个人说：“三元五角。”可能是爸爸觉得贵了一点。于是，我们又往里面走去，爸爸又在一个摊位前停了下来，问道：“这个芹菜多少钱？”那个老板说：“三元钱。”于是，爸爸就开始挑选起芹菜来，爸爸买了好大一捧，够吃好几天的了。接着，爸爸又在这个摊位里买了些莴苣，土豆，还有菠菜。我们付好了钱，又继续前行。来到了一位卖笋的摊位前，爸爸挑选了一些笋，就买了下来。这个时候，我们的蔬菜已经有好大一袋了。爸爸看看差不多了，我们就不买了。
爸爸拎着一大袋的蔬菜，放到了车子里。我还提了一下，还真够沉的，这么多的菜，够我们吃一个星期了。
蔬菜优秀作文第三十六篇
豌豆、西红柿、葡萄、橙子是好朋友。它们天天玩得可高兴了，每天都能发生着许多有趣的事儿！
有一天，它们在一起玩耍。它们玩着玩着，突然，橙子看到了一棵到了一棵大白菜，就对大家说：“我们在大白菜建造一个小人吧！”大家一起回答：”好极了！
豌豆和西红柿最淘气，他俩拉手跳到了白菜的上方。豌豆大声喊道：“我要当眉毛！”西红柿连忙接话道：“我要当眼睛！”朋友中就数葡萄最平静了——它慢慢地爬到了白菜的中央，慢吞吞地说：“我——要——当——鼻——子。”橙子说：“就剩一个嘴巴了，那我就来当嘴巴吧！”这一切帽子全看见了，他觉得这件事非常有意思，就滚过来说：“人没了帽子就不是人了，我来给大白菜当帽子。”大家一同说：“好的。”
就这样，豌豆、西红柿、葡萄、橙子和帽子就变成了一个“蔬菜小人”。它们建造的“小人”总是变化着：一会儿在苹果上建，一会儿在茄子上建……
连太阳公公都乐了，他一眼不眨地望着这个快乐王国，好像在说：“这真是一群有趣的朋友！”
蔬菜优秀作文第三十七篇
今天上午，我和妈妈来到位于市区王助的河南省濮阳市高新农业技术试验示范园区，去参观那里的蔬菜。听说那里是濮阳市的蔬菜基地，我们吃的蔬菜大部分都是从那里运来的。
走进园区大门，一排排白花花的蔬菜大棚出现在眼前，大棚的一头都有一间小房子，门牌上都标着号和蔬菜的名字。
我们先走进了第一个大棚，那里面种的是彩椒。一位阿姨正在大棚里浇水，她热情地招呼我们进到里面看。一行行绿油油的、枝繁叶茂的、硕果累累的彩椒在温暖的大棚里茁壮生长，那里阳光充足，温度适宜，一个个彩椒像一盏盏小灯笼挂在枝头亮着，有红的、黄的，还有绿的……
我们走进另一个大棚。门口有一位叔叔正在学习英语，见我们进来，连忙放下手中的书、笔。原来，他是这里的技术员。这个大棚里的蔬菜品种较多，有低矮的茄子苗；有挂满像绿葫芦一样的大茄子的植株；有又细又尖的辣椒；有长藤有3米多的西红柿。奇怪，西红柿不是长得像小树一样吗？这里的西红柿怎么拖这么长的藤？技术员叔叔告诉我们：这是嫁接的西红柿，每条长藤都被绳子高高吊起，以便更好地接受阳光。不光果树可以嫁接，像蔬菜中的西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等都可以嫁接，就是把优良品种的枝接在野生的、本地的植物茎上，成了你中有我，我中有你，这样的植株抗病能力强，优质、高产。前面我们看到的彩椒不是嫁接的，种子是从外国进口的，每粒种子七、八毛钱，而本地的只花1—2分钱的成本，但要嫁接才能优质高产。
技术员叔叔还说：大棚的北墙是彩钢板做的，中间夹了一层厚厚的泡沫塑料，南面是弧形的塑料布，这样可以使大棚内冬天保持温暖。大棚内还有自动控温、控湿装置。
还有几个大棚里种的是平菇和香菇。可惜，我们来得不是时候，香菇还没有长出来。
还有一个大棚里种的是西红柿，有18个品种。每个大棚里都挂有很多黄色的粘虫纸，这里的蔬菜是不用灭虫药的，而且不施化肥，用的是牛马粪、草木灰等有机肥，这里的蔬菜是3a级蔬菜，又叫有机蔬菜。
蔬菜园区有一百多亩，几十个大暖棚。我们还看到了长得像带棱的大尖辣椒似地黄秋葵；大青叶子长在圆球球上的芥菜；像大芭蕉叶抱着白胖娃娃的菜花；钻出地面的大白萝卜；正在裹心的大白菜；柔软纤细的小茴香苗；碧绿水嫩的豌豆苗；亭亭玉立的大蒜苗……真是一个品种繁多、令人眼花缭乱的大菜园。
蔬菜优秀作文第三十八篇
一月二十七日下午，是我们小记者“摘白菜，献爱心”的活动时间。我和爸爸妈妈一起开车前往目的地。
到了目的地，我看见了一片广阔的田野。阳光很好，可是风很大。田野中间就是白菜地，地头已经聚集了很多老师、家长和小记者。田野四周有几座房屋和许多光秃秃的小树，风一吹，树枝就会随风摇摆，我也跟着打了个寒颤，但这丝毫不能影响我们小记者的热情。
开始采摘啦！大家有的剥烂菜叶，有的拿铲子剜白菜根，有的把白菜抱去地头，还有的忙着拿手机拍照。我们没有铲子，所以等妈妈把白菜外面的一层烂菜叶剥开后，我就撸起袖子，抱着干净的白菜使劲摇晃，把它从泥土里晃出来。我和老爸老妈分工合作，一共收获了20棵大白菜。运白菜是最累的，因为白菜太沉了，抱着它累得我满头大汗，浑身是泥。但是看着地头像小山一样的白菜堆，我的心里还是美滋滋的。
最后，这些白菜被运到了福利院，送给那里的老人。这次活动我有两大收获：
一是要善良有爱，尊敬老人；二是劳动就会有收获。这真是一个充实的下午。
蔬菜优秀作文第三十九篇
我的家乡风景优美，是个蔬菜乡。我家乡以种植茭白为主，它们又白又嫩，很是可爱。
茭白是农民们辛辛苦苦种出来的。在家乡的路旁随处可见雪白的茭白和嫩绿的茭白叶，放眼望去绿油油的片。无风时，茭白田像是铺在天地间的一张张宽敞的绿地毯；有风时，又像一个个穿着绿衣的淘气小孩随风起舞。
家乡的茭白每年生产两三次，它不仅味道鲜美，营养丰富，而且绿色健康。农民们每天都找出晚归，到田里去干活，有的在大地还在浓雾的怀抱中沉睡的时候就已经下地去割茭白了。茭白是家乡农民的主要经济来源之一，它改善了我们的生活。茭白可以做许多的好吃的美食，比如：清蒸茭白、红烧茭白、清炒茭白笋、茭白炒鸡蛋等。嫩小的茭白还可以直接吃，脆甜爽口。
每年茭白天田抽出嫩嫩的幼苗的时候，我就知道春天的脚步近了。夏天，茭白长出长长的叶子，一片贴着一片，一阵微风吹过，漫山遍野的茭白叶像个乖巧的孩子摇头晃脑的吟诵着一首首小诗。秋天，茭白像一个个怀胎十月的孕妇，挺着油亮的绿肚皮，好像马上就要产下一个个白白胖胖的大茭白。
美丽的茭白构成了家乡独特的一道风景，让我沉醉，让我迷恋。这道风景在我心中留下了独特的印记，深深地把家乡印在我的心里。
蔬菜优秀作文第四十篇
我家种的有蔬菜，我星期天在家没事干我就会去观察他们，我最近观察的有黄瓜和番茄。
春天时我吵着让奶奶在院子里种黄瓜，因为家里种的黄瓜不打农药黄瓜有一些甜，黄瓜熟了黄瓜的大小很一般，还有一些小瓜苗他们只有7或者是8厘米那么长，宽大概还没到一厘米。过了几星期，我发现黄瓜居然长大了，这个黄瓜有30厘米那么长宽有4厘米那么宽。吃一根可以吃饱。又过了几星期，我发现黄瓜居然“变异”了，上半身细，而下半身却很大，也很圆，后来我问爸爸这个问题，爸爸说：“这是因为黄瓜该施肥了，我们没有给它施肥，所以才会上半身细下半身大。”
番茄，我家还种了几棵番茄，以前我只以为番茄只有那么两个可是有一次去摘番茄的时候我发现这两株番茄的后面还有好几棵番茄，而且里面的番茄已大部分都已经可以吃了，而外面的那两颗番茄只有一两个番茄可以吃其他的都还是青的或者是还没有长大。我想这个原因是因为太阳可以照着里面的番茄，而外面的番茄被其他的蔬菜挡着阳光了所以它会比其它的番茄熟得要慢一些。
这就是我观察的两种蔬菜。
这就是自自己家种的真正的天然的无公害蔬菜!
蔬菜优秀作文第四十一篇
有人喜欢又尖又红的辣椒，有人喜欢又细又长的豆角，有人喜欢圆溜溜的西红柿，而我喜欢脆而多汁的黄瓜。
你看，它全身绿油油的，好像披了一身绿色的长袍。形状各不相同，有长的，有短的。有那种笔直的就像一把把长满青苔的宝剑，有的长得弯弯的，就像一轮月亮，挂在天上。小时候的黄瓜，头上戴着一朵小黄花，好像在跟同伴比美呢！长大之后，头上的小黄花已经掉落，长出了密密麻麻的小刺，摸一摸，就像老奶奶的皮肤一样粗糙，一不留神就会刺伤你那光滑的皮肤。这小小的刺，本领可真是强大啊！我不由自主地拿起黄瓜，只听“呲——呲——”，它的衣服就被我脱光了，露出了白嫩嫩的皮肤，顿时，一股黄瓜的清香扑鼻而来，让我口水直流。于是，我放到嘴边，张开嘴巴，大咬一口，嚼了两下，顿时我的口腔里溢满了汁水，它流到了我的嗓子里，流到了我的心田里，真让我回味无穷。
除此以外，黄瓜的作用也不少呢！可以做成各种各样的美味佳肴，还可以美容，只要你把它切成薄薄的片，敷在脸上，揭下黄瓜片之后你的脸就像剥了皮的鸡蛋一样光滑细嫩，它的功能可真让我佩服啊！
黄瓜把自己的清香和果肉都给了我们，它那种无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？
蔬菜优秀作文第四十二篇
今天我给大家介绍一种我最爱吃的蔬菜叫做胡萝卜。
胡萝卜为三回羽状全裂叶，它丛生于短缩茎。它顶端着生一复伞形花序。它异花传粉。它属于植根形，主要根系分布在20—90厘米土层内，深180—250厘米。叶柄细长，叶色浓绿。胡萝卜它横着切就像一个眼睛。它主要由次生韧皮部构成，木质部细，称心柱。
胡萝卜它颜色各种各样有紫红色、橘红色、粉红色、黄色、白色、青绿色、橘黄色、红色。它的形状也是各式各样有长圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形、长筒形、短筒形等。
我非常爱吃胡萝卜，每次姥姥买回来胡萝卜都会变着花样做给我吃，不管是蒸着吃，炒着吃，做抓饭吃我都觉得胡萝卜是最好吃的蔬菜。大家可能会问我为什么这么爱吃胡萝卜，因为它口感生脆，甘甜外带着中药味，而且它的营养丰富含较多钙、磷、铁等矿物质。它可以治疗夜盲症，可以健脾消食，可以补肝明目，可以清热解毒，可以治疗湿疹，可以降气止咳，也可以治疗便秘、高血压，肠胃不适，饱闷气胀等。
听了我对我爱吃的胡萝卜的介绍，你是不是也非常想吃胡萝卜了呢？
蔬菜优秀作文第四十三篇
我爱吃的蔬菜有很多，有碧绿的青菜，有红红的胡萝卜，还有胖胖的大白菜，但我最爱吃的还是辣椒。
辣椒头大，尾巴细，头上还戴着一顶绿色的小帽子，它脸胀得红红的，不知道是谁惹他生气了，真可谓是火爆辣椒。它红通通的，看上去就给人一种喜庆的感觉。它的皮脆脆的，看着就让喜欢吃辣椒的人口水直流。你要是剥开它的皮，那里面的籽白白的，你别看它小，那籽可辣了，它的辣的程度肯定出乎你的预料。辣椒不仅长得好看，营养也丰富着呢！，每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中可是占首位呢，此外它还含有维生素B1，B2胡萝卜素等营养，哈哈，你没想到吧！小小的辣椒竟有那么多的营养！它不仅营养丰富，还能驱风散寒，增进人的食欲。
辣椒的做法那叫一个数不胜数啊，有辣椒炒肉、辣子鸡丁，剁椒鱼头，其中我最喜欢的还是辣子鸡丁，做法是：先把辣椒洗净，然后把辣椒剁碎，再把鸡块洗干净，剁成丁，在油锅里放上适量的油，烧至八成熟，放入辣椒爆炒出香味，再放入鸡丁，一起爆炒，再放入酒，然后放入盐等调料，几分钟就出锅了。看着新鲜出炉的辣子鸡丁，闻着它那诱人的香味，我不禁口水直流，我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸡丁就往嘴里送，顿时感到嘴里就像发生了热带风暴一样，嘴唇在不停地跳动，手一直在不停地扇着嘴巴，好爽呀，我连续吃了一大盘，虽然辣得眼泪直流，嘴里还留着余香，太好吃了。
怎么样？听了我的介绍，你们喜欢吃辣椒了吗？