番茄酸汤怎么做？ 番茄酸汤做法

1.西红柿洗净，用开水焯一下，去皮，去籽，切丁备用；

2.将汤锅放在火上，加入油，然后加热，加入面粉翻炒至变黄；

3.加入番茄酱，炒红油；

4.然后慢慢倒入鸡汤，边倒边搅拌均匀；

5.立即加入味精、精盐、西红柿丁拌匀；

6、从锅入汤锅；

7.需要鸡汤250g左右。如果没有鸡汤，可以换成水来完成制作。