大头菜柿子汤怎么做 大头菜柿子汤怎样做

主料：大头菜400g；西红柿2个；辅料：大葱适量；大豆油适量；酱油适量；五香粉适量；精盐适量；味精适量。

步骤：1。将大头菜的叶子撕下，洗净切丝。2.将西红柿切成块。3.锅里放大豆油，加热。4.将切好的葱花放入煎锅。5.炒大头菜和西红柿。6.加酱油。7.加入五香粉。8.加入精盐。9.锅里放味精。

小贴士：1。西红柿要红润多汁，这样炒大头菜才能吸收西红柿的酸甜汤汁。2如果煎过头了，可以快点出锅。