材料:鸡蛋4个、面粉80克、香葱3根、盐5克、糖10克、胡椒粉2克。
方法步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将小葱挑选洗净,切成片,放入蛋液中,加入面粉、糖、盐、胡椒粉拌匀。
3.十分钟。
4.锅里放少量油,倒入蛋糊,翻一面煎另一面。煎至两面呈金黄色。把锅晾一会儿,把盘子折起来。
材料:鸡蛋4个、面粉80克、香葱3根、盐5克、糖10克、胡椒粉2克。
方法步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将小葱挑选洗净,切成片,放入蛋液中,加入面粉、糖、盐、胡椒粉拌匀。
3.十分钟。
4.锅里放少量油,倒入蛋糊,翻一面煎另一面。煎至两面呈金黄色。把锅晾一会儿,把盘子折起来。