一般要蘸醋、酱油、蒜泥、辣椒油。饺子,又名水饺,原名焦耳,是一种古老的中国传统面食,已有1800多年的历史。饺子深受中国人民的喜爱,它是每年春节期间中国北方大部分地区必吃的食物。很多省市也有冬至吃饺子的习惯。饺子在南方地区也被广泛使用。饺子是东汉南阳医圣张仲景发明的。
一般要蘸醋、酱油、蒜泥、辣椒油。饺子,又名水饺,原名焦耳,是一种古老的中国传统面食,已有1800多年的历史。饺子深受中国人民的喜爱,它是每年春节期间中国北方大部分地区必吃的食物。很多省市也有冬至吃饺子的习惯。饺子在南方地区也被广泛使用。饺子是东汉南阳医圣张仲景发明的。