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葱和蚕豆：
配料：蚕豆、小葱、盐。
练习：
蚕豆去皮，装盘，洗净备用。将大葱切成葱段，大蒜切成片。锅里烧热油，倒入蒜片炒香。倒入蚕豆翻炒。中火翻炒至表皮有点焦，直至开口。倒入葱花翻炒。倒入适量盐翻炒。翻炒均匀，然后出锅。