炖菠菜粉丝的材料和做法如下:
材料:菠菜600克,粉丝250克,猪肉150克,油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,香油适量。
练习步骤:
1.先将猪肉切片,用淀粉抓匀;
2.菠菜洗净切块;
3.粉丝用温水浸泡20分钟左右;
4.锅里的油过热后炒肉;
5.加入葱花、酱油、菠菜翻炒;
6.炒好后继续加入少许纯碱和水翻炒;
7.最后慢慢放入粉条,加盐盖锅,炖至粉条软出锅装盘。
炖菠菜粉丝的材料和做法如下:
材料:菠菜600克,粉丝250克,猪肉150克,油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,香油适量。
练习步骤:
1.先将猪肉切片,用淀粉抓匀;
2.菠菜洗净切块;
3.粉丝用温水浸泡20分钟左右;
4.锅里的油过热后炒肉;
5.加入葱花、酱油、菠菜翻炒;
6.炒好后继续加入少许纯碱和水翻炒;
7.最后慢慢放入粉条,加盐盖锅,炖至粉条软出锅装盘。