配料:干黄豆120克,清水1200毫升,内酯2.4克。
练习:
1.将120克干黄豆洗净后,加入1200毫升水,夏天泡四个小时,冬天泡一个晚上;
2.用豆浆机的榨汁功能研磨三次,充分研磨湿豆,过滤得到约1200ml生豆浆;
3.将过滤后的生豆浆倒入锅中,大火煮三次,再用小火煮三到五分钟,然后出锅。
配料:干黄豆120克,清水1200毫升,内酯2.4克。
练习:
1.将120克干黄豆洗净后,加入1200毫升水,夏天泡四个小时,冬天泡一个晚上;
2.用豆浆机的榨汁功能研磨三次,充分研磨湿豆,过滤得到约1200ml生豆浆;
3.将过滤后的生豆浆倒入锅中,大火煮三次,再用小火煮三到五分钟,然后出锅。