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鱼糕怎么炸才好吃? 鱼糕怎么做菜

时间:2023-11-05

鱼糕本身又咸又好吃,可以做成蒸鱼糕。该方法如下:

材料:鱼饼500g,酱油适量,水淀粉,剁椒酱,白醋,番茄酱。

制造步骤:

把鱼糕切成片。把它放在盘子里。放入锅中蒸15分钟。适量生抽、水淀粉、少许剁椒酱、白醋、番茄酱,调成汁备用。鱼糕蒸熟后,另起锅煮酱料,使其变稠。将调好的调味汁淋在蒸好的鱼饼上即可食用。