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羊肉汤可以放鸡精吗? 羊肉汤可以放鸡蛋吃吗

时间:2023-11-05

1.羊肉汤里可以放鸡精。鸡精的主要作用是体鲜,放入羊肉汤中可以增强鲜味。

2.羊肉汤是一道菜。主要原料有羊肉、辣椒油、辣椒面、盐等。汤白,肥而不腻,无味。

3.羊肉汤的步骤是:先将羊骨头放入大锅里熬汤,然后将切成土堆的鲜羊肉和清洗干净的羊杂放入汤锅里熬煮。煮好后捞起沥干水分,然后切片放入开水中,倒入汤碗中,倒入煮沸的白羊肉汤中,撒上葱花,一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做好了。配以蘸碟,拌以辣椒油、花椒粉、盐、味精等调料,做成羊肉汤。