鸭肉萝卜怎么做好吃？ 鸭肉萝卜做法

鸭肉萝卜好吃如下：

材料：鸭子500克，萝卜700克。

1.先把买来的鸭子洗干净，剁成大块。最好去掉尾部。先把翅膀剁掉，然后捏住腿根，从皮里面往外面剁。

2.锅里加一大碗水，把剁碎的鸭子放进去，大火煮开。你可以在水中加入几片生姜来帮助去除它。

3.萝卜去皮，等水开的时候切成大块。

4.小葱白色部分切段，葱叶切葱花。

5.鸭肉在沸水中焯白后，通过网漏出来，清水洗净，洗掉上面的油沫。