一般来说,猪很贵,原因如下:
1.小猪肉一般用来做烤乳猪等高档菜肴,成年猪肉会做成肉丝、肉酱、红烧肉等普通家庭吃得起的菜肴。小猪从“价值”上来说更贵。
2.不仅是小猪,小猪比大猪好吃,比成年猪口感更细腻,也没有成年猪油腻。
3.仔猪的选择、筛选、加工比大猪更复杂,特别养殖的仔猪饲料等饲养条件相对较高,而成年猪的要求较低。所以小猪肉比成年猪肉贵。
一般来说,猪很贵,原因如下:
1.小猪肉一般用来做烤乳猪等高档菜肴,成年猪肉会做成肉丝、肉酱、红烧肉等普通家庭吃得起的菜肴。小猪从“价值”上来说更贵。
2.不仅是小猪,小猪比大猪好吃,比成年猪口感更细腻,也没有成年猪油腻。
3.仔猪的选择、筛选、加工比大猪更复杂,特别养殖的仔猪饲料等饲养条件相对较高,而成年猪的要求较低。所以小猪肉比成年猪肉贵。