红薯丸子可以蒸吗？ 红薯丸子蒸碗做法

红薯丸子可以蒸，方法如下：

材料：黑芝麻20克，红薯100克，芋头50克。

步骤：

1.将煮熟的黑芝麻倒入盘中备用。

2.将红薯和芋头放入电饭锅蒸至全熟变软。

3.将红薯从电饭煲中取出，放入大碗中冷却，用汤匙捣碎。

4.取出芋头，去皮，捣成泥状。用勺子挖适量到手心，揉成药丸。

5.依次吃完几颗芋头丸。

6.取一颗芋头丸，挖出适量红薯糊裹在外面，然后揉成一团，再将所有芋头丸一颗一颗完全包裹。