谁有正宗番茄酱面的做法？ 番茄酱哪个牌子最正宗

材料：面条500克，西红柿500克，鸡蛋3个。

制造步骤：

1.把要用的材料洗干净，切好待用。

2.用盐打鸡蛋，在炒锅里煎鸡蛋，用锅铲剁碎。

3.锅里留油，放葱花、姜末、花椒。

4.倒入番茄块，加盐翻炒至出汁，倒入煎蛋。

5、搅拌均匀，另起锅煮水下面，用冷水将面煮开，将番茄汁倒入面碗中即可食用。