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1.先把菜里的水挤出来，再拌入馅料，可能会导致营养流失。
2.馅的时候先放油，再放盐，放点淀粉进去。
3.饺子里不能留有空隙，包的时候饺子皮可以适当蘸水捏紧。
4.煮饺子的时候，饺子上来的时候撒少量的水，会让饺子味道更好。