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甲鱼如何做汤好吃? 甲鱼做汤好吃还是红烧好吃

时间:2023-11-05

配料:甲鱼、鸡肉、鸡腿、香菇、竹荪、玉米、生姜、八角、花椒、葱、蒜、红枣、料酒、枸杞。

甲鱼汤的做法:

步骤:

1.杀了乌龟。当乌龟的头伸出来时,去掉它的头、脚和尾巴。甲鱼煮2-3分钟,捞出放凉。穿过乌龟的肚子,取出它的内脏,取出黄油。基本是空的,龟壳上的黑也要去掉。注意外壳的最佳边缘。不要移除它。它是最有营养的乌龟。

2.将鸡剁烂,开水倒血,香菇用开水浸泡。