甲鱼公母哪个好

甲鱼作为一种食材，公母并没有太大的区别。一般来说，公鱼肉质稍微嫩一些，而母鱼肉质稍微鲜美一些。 然而，不同人对甲鱼的口感和喜好可能会有所不同，因此并没有统一的答案。无论选择公鱼还是母鱼，重要的是购买新鲜品质好的甲鱼，并根据个人的偏好来烹饪。