旱稻和水稻哪个产量高？ 旱稻和水稻哪个有营养

水稻源于低纬度的沼泽地，喜水，所以产米多。

1.旱稻又称陆稻，一般产量低于水稻，稻谷产量低，米质差。水稻是在没有水层的旱地经过长期驯化和进化形成的生态作物。适合旱地栽培，水田或洼地也可种植。主要分布在夏季降雨稳定但缺乏灌溉条件的旱地和山坡，或春季干旱、夏秋涝的低洼地区。中国南北稻区均有少量种植。水稻茎叶粗壮繁茂，叶片宽大，颜色浅，根系发达，根毛丰富，根的渗透压和叶片的细胞液浓度高，耐早、耐热、吸水。

2.水稻产量高，喜欢高温高湿短日照，需要土壤。