什么是徐州土特产？ 帮我查一下徐州特产

1.新沂桃。新沂市属于温带季风气候，是中国最适宜桃树栽培的地区之一。全市已建成踢球山片区、马岭片区、徐塘林场三个水蜜桃产区。目前，新沂桃早、中、晚熟品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春梅等10多个。沂水水蜜桃外形美观，色彩鲜艳，味道鲜美，富含维生素，一直深受消费者喜爱。

2.邳州的银杏。邳州种植银杏历史悠久，胡俟镇白马寺古银杏种植于北魏郑光年间，树龄1500多年。2007年，一园种植银杏树26万亩，种植银杏树总数达1000万株，年产银杏果1100吨，优质干绿叶12000吨，银杏盆景180万盆。

3.邳州白蒜。邳州白蒜已有千年栽培历史，被誉为“中国白蒜”。邳州白蒜以皮白、个头大而闻名。白蒜是药食两用的佳品。它富含维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，具有很高的药用和营养价值。集调味和保健于一体。