如何手工制作蒸包? 如何手工制作蒸汽机
时间:
1.面粉500克,酵母粉6克。
2.酵母与水混合以与面粉相容。如果面粉发酵比较快,可以放温水一起。
3.把面团放在一边发酵。
4.面粉已经发酵好了,一般需要2个小时以上,发酵好的面粉会有蜂巢一样的效果。
5.将肉和蔬菜切碎待用。调料:盐、酱油、香油、耗油、五香粉等。
6.一起搅拌均匀备用。
7.发酵好的面条开始揉,面团要搅拌均匀才能开始包。
8.卷成小球开始包,用擀面杖擀皮。
9.放馅和包皮。
10.醒后半小时再蒸。
11.蒸20分钟出锅。
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