南瓜狗饼干的制作方法 南瓜饼干做法家常做法

1.材料：南瓜100克，低筋面粉200克，牛奶5毫升。

2.辅料：白糖10g，泡打粉3g。

3.南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅蒸软。取出蒸熟的南瓜，趁热加入白糖和少许牛奶。用勺子研磨南瓜泥，加入低筋面粉和泡打粉。

4.慢慢搅拌成絮状。不要多揉，做成面团静置10分钟左右。

5.取出面团擀开，约0.5cm厚。用模具刻出形状，放在烤盘上。

6.烤箱预热170度，上下加热160度，烤20分钟。

7.烤好后拿出来稍微晾凉。