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1.1个梨,洗净。在刀的上1/3处切开,用勺子挖空梨核。
2.加入洗净的川贝母。(建议粉化后再加入)然后加入冰糖。
3.用牙签固定好锅盖,放入蒸锅中蒸煮。水开后,转小火约40 ~ 50分钟。
4.蒸熟后加入枸杞,小火炖3 ~ 5分钟即可食用。