老南瓜的功效与作用 老南瓜的功效与禁忌

1、排毒。南瓜中含有丰富的果胶，具有良好的吸附性，能附着体内的细菌毒素和有害物质，如汞、铅等，能起到排毒的作用。

2.预防糖尿病。南瓜富含钴，能有效激活体内的新陈代谢。同时，它还能促进造血和维生素B12的合成。B12是胰岛细胞必需的微量元素，对降低血糖、防治糖尿病有很大作用。

3.消除致癌物。致癌物质亚硝胺，南瓜能有效抑制其突变，还具有抗癌作用，对肝肾功能恢复也有很大作用。