1.黄菊花有很强的清热解毒的能力，所以黄菊花常用来散风热。如果是上火导致的口腔溃疡，可以用黄菊花泡水直接喝，也能降火。黄菊花具有疏风清热、养肝明目、清凉解毒的作用，可治疗感冒、疔疮、肿毒、高血压、动脉硬化。如果你不喜欢把黄菊花直接泡在水里，你也可以在水里加入枸杞。
2.事实上，不同用途的黄菊花的效果也大不相同。比如菊花茶，有消暑生津、祛风润喉、养眼解酒的功效。菊花酒有养肝明目、健脑延缓衰老的功效。菊花粥可以提神清心，缓解烦躁和眼睛干涩。用米糊蒸菊花做蛋糕，或者用绿豆粉和菊花做蛋糕，都有清凉去火的治疗作用。猪肉蛇肉炒菊花或鱼鸡肉煮“菊花肉片”，营养丰富而不油腻，可用于治疗头晕目眩、风热失调。