健康的身体是幸福生活的基础。人们常说，药补不如食补，你可以从食物中获得必要的营养。但是，不良的饮食习惯容易导致营养单一，使身体缺乏一些营养，进而使身体出现多种症状。
缺乏营养时身体会有哪些症状？
1、免疫力下降
当身体缺乏无机盐、维生素C和优质蛋白质时，会使免疫力下降，使人反复感冒或容易得流感，感到全身无力和疲劳。这类人可以从豆浆、瘦肉、鱼、蛋中获取优质蛋白质；吃富含铁、锌和维生素的水果和蔬菜，如豆芽、柑橘类水果和西红柿。
2、手脚脱皮
手脚脱皮是缺乏维生素A的表现。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进皮肤角质层的新陈代谢，维持皮肤表面健康。但缺乏维生素A容易导致脱皮、皮肤粗糙，这种情况经常发生在精神压力大、长期使用电脑的人身上。因此，应多吃含维生素A的动物内脏、胡萝卜蛋黄或牛奶等。
3、头晕贫血
当人体缺铁时，血液中的氧代谢就会受损，出现头痛、头晕、贫血、注意力不集中、面色苍白等。这种人突然站起来可能会头晕。平时要多吃含铁的食物，如黑木耳、动物血、动物内脏、各种红肉等。
4、反复出现口腔溃疡
一般内分泌失调，不注意口腔卫生，精神压力过大，都容易引起口腔溃疡。为了消除上述因素，我们应该警惕维生素B缺乏症，尤其是维生素B2缺乏症。这样的人应该吃大量的食物。B2维生素和具有健脾利湿作用的食物，如南瓜、大豆或胡萝卜。
5、手脚冰凉
硒可以调节甲状腺功能，分泌的甲状腺素可以调节新陈代谢和血液循环。轻度缺硒会使血液循环变慢，引起手脚冰凉；严重缺硒会降低免疫力，导致视力下降，增加心血管疾病和癌症的风险。所以要多吃富含硒的食物，如蘑菇、大蒜、贝类等。
6、总是流鼻血
总是流鼻血和体内缺乏维生素K，导致凝血功能紊乱而出血有关。饮食中应多吃含维生素K的西兰花、菠菜或卷心菜；凝血障碍者应多吃纳豆或酸奶等发酵食品；但是鼻出血严重的人需要选择正规医院进行全面的检查和治疗。
7、记忆力下降
大脑消耗身体20%的能量摄入。如果最近感觉记忆力下降，反应迟钝，就需要警惕营养不良了。应多吃含碳水化合物的食物，如土豆、五谷、红薯，还有鸡蛋、豆类、鱼油、核桃等，这些食物中含有欧米伽脂肪酸和胆碱，能滋养脑细胞。
8、比同龄人看起来显老
如果皱纹比同性更深，皮肤更松弛，说明身体缺乏抗氧化剂，如类黄酮、维生素、胡萝卜素等。这类人要多吃西红柿、西兰花、胡萝卜、蓝莓或鲜枣，做好防晒和补水。
技巧
你可以检查一下，看看自己是否缺乏上述营养。平时要注意饮食全面均衡。不能挑食，也不能偏食。此外，参加体育锻炼可以促进营养物质的吸收。