菠萝和凤梨是同一种水果，但是因为品种不同，味道也不一样。从植物学的角度来看，它们是凤梨科的同一种植物。如果你去超市或水果店买菠萝，你可能会买到一种叫做巴厘岛的皇后品种。
1935年，有记载的菠萝品种有135个。根据果实特性，可分为凯恩、皇后、西班牙、杂种四大类。
在mainland China，菠萝是最常用的普通名称，而菠萝是一个书面标题。在中国台湾省，基本上只用“菠萝”这个称呼。mainland China和台湾种植的菠萝品种不同。
为了区分不同的菠萝品种，一些商家把市场上那些去皮后呈黄色、有“内刺”的品种称为菠萝，把台湾省生产的去皮后无“内刺”的品种称为菠萝。