红烧腊肉怎么做？ 红烧腊肉怎么做好吃视频

1.准备材料：腊肉500g，盐1茶匙，芹菜50g，红辣椒20g，味精0.5g，酱油10g，水适量，植物油适量。

2.腊肉洗净切块，辣椒和芹菜洗净切块备用。

3.烧油，炒辣椒，炒腊肉，炒匀。

4.淋上酱油，搅拌均匀。放一些水和盐。

5、加适量水煨十分钟，收汁，芹菜、味精出锅。