1.将猪肉去毛，洗净，放入汤锅中煮至七成熟，取出。趁热在皮肤上涂蜂蜜水，放凉；
2.炒锅着火后，加入菜籽油。五成热时，将猪肉煎至栗色，捞出沥油；
3.将核桃放入锅中炸熟，捞出沥油；
4.将沥干水分的核桃仁打成粉末，与豆瓣酱拌匀；
5.糯米洗净，锅中加水煮成糯米；
6.蜜饯切丁，与糯米拌匀；
7.将五花肉切成夹刃，中间夹豆瓣酱，整齐放入碗中，铺上糯米，笼蒸；
8.取出来，扣在盘子里，把煮好的蜂蜜和糖倒在上面。
1.将猪肉去毛，洗净，放入汤锅中煮至七成熟，取出。趁热在皮肤上涂蜂蜜水，放凉；
2.炒锅着火后，加入菜籽油。五成热时，将猪肉煎至栗色，捞出沥油；
3.将核桃放入锅中炸熟，捞出沥油；
4.将沥干水分的核桃仁打成粉末，与豆瓣酱拌匀；
5.糯米洗净，锅中加水煮成糯米；
6.蜜饯切丁，与糯米拌匀；
7.将五花肉切成夹刃，中间夹豆瓣酱，整齐放入碗中，铺上糯米，笼蒸；
8.取出来，扣在盘子里，把煮好的蜂蜜和糖倒在上面。