番茄酱炒面怎么做？ 番茄酱炒面怎么炒

材料：面条150克，胡椒粉1个，洋葱半个，油菜1根，火腿肠1根，植物油适量，酱油1汤匙，盐2克，番茄酱2汤匙。

1.洋葱切丝，油菜切丝，胡椒切丝，火腿肠切丝；

2、锅中加水烧开，放入面条煮至8成熟，然后捞出；

3.放入冷水中冷却，然后取出沥水备用；

4.炒锅放油烧热，放入洋葱炒香，然后放入油菜、火腿肠、胡椒粉、盐翻炒均匀；

5.用番茄酱翻炒；

6.将面条翻炒均匀即可食用。