发酵的葡萄皮怎么样？ 葡萄皮发酵的水可以浇花吗

发酵的葡萄渣可以用来制造葡萄酒醋。酒醋：的制作方法

1.发酵后过滤掉皮，但不要从皮渣中挤出酒汁。

2.将过滤后的皮渣放入事先准备好的玻璃瓶中。

3.在皮渣中的玻璃瓶中放入40度温水，加入皮渣的4倍左右。

4.布冯用白纱布包着盛有皮渣和开水混合物的玻璃瓶。

5.30度左右发酵扎瓶，一般10天左右。

6.发酵好的酒醋会过滤掉，密封3个月食用，口感会更柔和。