豆浆 鸡蛋 米酒可以一起煮吗？ 米酒豆浆的功效与作用

其中豆浆和鸡蛋不搭配，两者同时吃会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的粘蛋白容易与豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，从而失去其营养价值，所以要避免与鸡蛋同食。

其他不搭配豆奶的食物：

1.豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质高于牛奶。用蜂蜜冲，会产生变性沉淀物，人体无法吸收。

2.豆浆与药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

3.豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀物，所以要避免和红糖一起喝，而白糖没有这种现象。