冬瓜怎么做燕窝？ 燕窝冬瓜汤

材料：冬瓜100克，南瓜100克，生粉2克，白糖1克，蜂蜜4勺，冰糖5块。

练习步骤：

1.冬瓜、南瓜去皮，冬瓜切片成薄片，再切成细丝。将每根冬瓜丝均匀裹上生粉；

2.将锅内水烧开，关火，用漏勺将裹着生粉的冬瓜丝焯水，立即放入事先准备好的冰水中，沥干水分备用；

3.将南瓜切片，捣碎，在南瓜泥中加入水、糖、冰糖，煮沸，最后关火，加入蜂蜜，将冬瓜丝夹入南瓜中。