冬瓜性味甘、寒，有清热、利尿、消肿的功效。冬瓜含钠量低，对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿等疾病有很好的辅助治疗作用。003010:“如果孕妇经常吃，会毒害胎儿，使她的孩子无病。”还有冬瓜解鱼毒等功能。冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。防止人发胖意义重大，还能帮助人长胖。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉和瓤有利尿、清热、化痰、止渴等功效。还可用于治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮。冬瓜若带皮煮汤，可消肿利尿，清热解暑。
冬瓜性味甘、寒，有清热、利尿、消肿的功效。冬瓜含钠量低，对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿等疾病有很好的辅助治疗作用。003010:“如果孕妇经常吃，会毒害胎儿，使她的孩子无病。”还有冬瓜解鱼毒等功能。冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。防止人发胖意义重大，还能帮助人长胖。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉和瓤有利尿、清热、化痰、止渴等功效。还可用于治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮。冬瓜若带皮煮汤，可消肿利尿，清热解暑。