东北四合面烧饼的制作方法 四合面的大饼子

材料：玉米粉50克，小米粉50克，绿豆粉50克，白面粉50克。

辅料：白糖20g，泡打粉2g，酵母2g。

1.混合所有材料。

2.加入300克温水，做成可以拉成线的面糊。

3.让我们站20分钟。

4.在不粘锅中加热平底，直接倒入一汤匙面糊。

5.盖上盖子，小火加热三分钟，翻面。再加热两分钟。