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1.电炉：一般电炉热效率在60%左右；
2.电磁炉：一般电磁炉热效率为85%，性能好的电磁炉热效率超过90%；
得出电磁炉热效率比电饭锅高的结论，也就是说电饭锅和电磁炉煮同样体积的水，电磁炉用的时间少，也就是电磁炉耗电少。