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1.倒入食用油，等油温上来，倒入鸡蛋翻炒。加入料酒和酱油；
2.加入地角的树皮，出锅前先出锅一会儿，炒几下，就好煮了。如果炒的太干，可以在炒的过程中适当喷一点水；
3.加盐、葱白、辣椒面；
4.装货完毕。