鸡精滴是怎么做到的？谁能教我？ 怎样用鸡精

1.材料：土鸡。

二、生产：

1.土鸡转身，脖子，鸡翅，鸡爪和多余的油脂，打得粉碎。

2.在大同内锅里倒一碗。

3.把鸡肉放在碗里，用三层保鲜膜封好。

4.将内锅放入大同内锅，外锅加两杯水。

5.卷起一点锡箔纸，防止水溢出。

6.蒸6个小时，中间经常在外锅加水，避免干透。

7.把鸡捞出来，从吸进碗里的滴滴答答的鸡精中过滤出渣滓，放入冰箱冷藏。