如何制作蛋糕胚 如何制作蛋糕胚烤箱

吃蛋糕时，蛋糕胚是蛋糕除奶油水果和各种辅料之外的最底层。蛋糕的制作方法如下：

1.鸡蛋分别打在无油无水盆里；

2.蛋黄中加入面粉、牛奶和调和油，搅拌均匀；

3.将牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀。加入低粉，用翻炒的方式搅拌面糊，直至完全融合顺滑；

4.蛋清分三次加入白糖；

5.将三分之一的蛋清加入蛋黄中，搅拌均匀，然后加入剩余部分，搅拌均匀。放入烤箱150度40分钟，然后冷却，脱模成功。