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材料:大米90克,高筋面粉30克。辅料:清水60ml,干酵母粉3g,红枣6颗。
步骤:
1.将大米浸泡3小时,制成米糊。
2.米粉和面团做成的米糊。
3.一旦面团变大一倍。
4.把枣包成小笼包。
5.蒸30分钟后,延时1分钟揭盖。
6.成品。