材料：大麦7公斤，茶粉3公斤，天然香料100克，牛骨粉50克。
做法：1。洗去结石。最好先将大麦洗净，去除杂质、沙砾和沙子，然后晾干或晒干；2.烤的时候在干净的锅里用小火煸炒至表皮焦黄。烤的时候一定要均匀，力度要合适，这样大麦粒里的水分才会均匀的逐渐蒸发，才能被碾碎。3.粉碎时，将麦粒和茶叶分别用石臼或其他方法逐渐压成粉末；4.在筛分过程中，用粗筛筛出大麦粉的表皮；5.将大麦粉和茶叶粉按比例混合；6.在小麦和茶的混合面粉中加入天然香料和牛骨粉；7.用细筛筛一次，保证饮用质量。
材料：大麦7公斤，茶粉3公斤，天然香料100克，牛骨粉50克。
做法：1。洗去结石。最好先将大麦洗净，去除杂质、沙砾和沙子，然后晾干或晒干；2.烤的时候在干净的锅里用小火煸炒至表皮焦黄。烤的时候一定要均匀，力度要合适，这样大麦粒里的水分才会均匀的逐渐蒸发，才能被碾碎。3.粉碎时，将麦粒和茶叶分别用石臼或其他方法逐渐压成粉末；4.在筛分过程中，用粗筛筛出大麦粉的表皮；5.将大麦粉和茶叶粉按比例混合；6.在小麦和茶的混合面粉中加入天然香料和牛骨粉；7.用细筛筛一次，保证饮用质量。