配料：慈姑、五花肉、冰糖、姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、葱花；
制造步骤：
1.慈姑去皮洗净，去水，五花肉切块备用；
2.往锅里加油，加热。油热后，将五花肉炸至油油的，四周金黄。加入姜蒜末炒香；
3.加入碎冰糖炒至顶色，调少许酱油炒匀；
4.加入开水，让五花肉完全泡在开水里。大火煮好后，转小火煮30分钟左右；
5.加入处理过的慈姑，煨至慈姑熟，加盐调味，撒少许胡椒粉，收汁后撒葱花；
配料：慈姑、五花肉、冰糖、姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、葱花；
制造步骤：
1.慈姑去皮洗净，去水，五花肉切块备用；
2.往锅里加油，加热。油热后，将五花肉炸至油油的，四周金黄。加入姜蒜末炒香；
3.加入碎冰糖炒至顶色，调少许酱油炒匀；
4.加入开水，让五花肉完全泡在开水里。大火煮好后，转小火煮30分钟左右；
5.加入处理过的慈姑，煨至慈姑熟，加盐调味，撒少许胡椒粉，收汁后撒葱花；