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材料：石灰4个，川贝2克。练习：
1.将柠檬皮用盐洗净，用清水浸泡；
2.将川贝母磨成粉末；
3.柠檬皮晾干，切片去籽，切段备用；
4.锅底放一层冰糖，然后石灰，上层再铺一层冰糖；
5.水煮；
6或8小时后上桌。