材料:扇贝50克,海藻300克。调料:香葱50克,味精5克,香油3克。
1.扇贝洗净,用细沙浸泡;
2.将扇贝放入蒸锅蒸半小时左右,放入盘中;
3.生海苔洗净,去细沙,冷切;
4.油锅爆香洋葱,倒入水;
5.加入生海苔、盐、味精勾芡;
6.滴少许麻油,淋上蒸好的干贝即可食用。
材料:扇贝50克,海藻300克。调料:香葱50克,味精5克,香油3克。
1.扇贝洗净,用细沙浸泡;
2.将扇贝放入蒸锅蒸半小时左右,放入盘中;
3.生海苔洗净,去细沙,冷切;
4.油锅爆香洋葱,倒入水;
5.加入生海苔、盐、味精勾芡;
6.滴少许麻油,淋上蒸好的干贝即可食用。