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吃花生有什么好处和坏处? 吃花生有什么好处和功效

时间:2023-11-05

好处:

1.花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸和多种维生素;

2.吃花生可以将人体肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸,胆汁酸可以增强其排泄,从而降低胆固醇;

3.花生仁的皮能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板再生,加强毛细血管的收缩功能,有益健康。

缺点:

1.花生富含油脂,不易消化,吃多了也消化不了,导致花生直接排泄;

2.霉变花生,不明显,含有黄曲霉,不易被人察觉。经常吃它们可能会导致疾病。