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一级茶和特级茶的区别有多大? 一级茶和特级茶有啥区别

时间:2023-11-05

茶叶的分类有:御、特、一、二、三至九级,有的还有十级茶。数字越高,级别越低,相对价格越低。茶芽以宫廷和特级为主,特级有一芽一叶、一芽两叶;第一级是嫩叶,逐渐叶子越大越老;第九级是粗叶,第十级会有更多的茶梗。

口感方面,等级越高,香气越浓,等级越低,口感越重。在酿造方面,等级越高,能酿造的次数越少,等级越低,越耐酿造。单等级茶:指生产一个等级的生茶;配制茶:由几种不同等级的生茶调制而成。